La asociación de mariscadores Virgen del Carmen cuenta con licencia para tener una depuradora de moluscos y también un estero para la crianza principalmente de ostiones. Lo que no tiene es dinero para poder completar el proyecto y ahora resulta que t [+]
...pactos al Gobierno , con nulo éxito, pero no se quiere dar por vencido y hoy ha puesto sobre la mesa otra propuesta, para bajar el IVA del 10 al 4 por ciento en productos básicos. En concreto se ha referido a la carne, el pescado, los aceites, el agua, la [+]
La producción mundial de acuicultura roza los 112 millones de toneladas y ha superado ya a los productos de la pesca. De acuerdo con las estimaciones de la OCDE y la FAO , seguirá creciendo de forma sustancial. Este importante repunte se debe ... , sobre todo, a la buena acogida de estos productos por los consumidores, que los perciben como alimentos de calidad, más baratos que la pesca extractiva y con menos riesgos sanitarios. La acuicultura, al igual que sucedió con la aparición de la ganadería ... , ha permitido universalizar y diversificar el consumo de pescado. De acuerdo con el último informe anual de la Asociación Empresarial de Acuicultura de España ( Apromar ), la acuicultura obtuvo en España alrededor de 348.400 toneladas, lo que supuso [+]
La Consejería de Agricultura y Pesca abonará 5,3 millones de euros en ayudas a las flotas de cerco del Mediterráneo y del Golfo de Cádiz para compensarles por los tres meses que han estado inactivas, como consecuencia del paro biológico que comenzó ... caladero del Mediterráneo (Granada y Almería) el paro ha afectado a 44 barcos, con un total de 329 tripulantes que cobrarán 1,6 millones de euros en ayudas. La Consejería de Agricultura y Pesca ha venido abonando las ayudas a los tripulantes de forma [+]
MaríaCastaña el concepto es otro. El entorno invita a guisos marineros, arroces y, sobre todo, el pescado del día, con doradas, lubinas o lenguados. También estamos metiendo ahora marisco. Y ese es el enfoque, un restaurante mucho más marinero, con platos de la ... . De ahí salen ensaladas y entrantes como la ensaladilla, salmorejo, paté de cabracho y distintas tostas. El pescado es el gran protagonista, tanto a la parrilla y a la plancha como frito, y conviene siempre preguntar por las sugerencias, que dependerán ... . | Foto: Cedida Incide Garrido en la filosofía de Er Beti: "buena calidad a buen precio. Creo que en Cádiz se está cometiendo el error de asociar el comer pescado en un restaurante a precios excesivos, y eso es algo que queremos cambiar. Cualquier persona [+]
...de una temporada horrible. Y a todo esto Quique Pina vio la 'collá', que se suele decir en Cádiz, para pescar en rio revuelto. En luto por el descenso, el murciano aprovechó para atacar con dureza al que fue su exsocio, Manuel Vizcaíno. Muchas acusaciones [+]
Lo que iba a ser una de tantas salidas al mar para fotografiar cetáceos se convirtió en un S.O.S. para salvar a un cachalote atrapado en una red de pesca. Ocurrió el pasado día 10 sobre las dos de la tarde en el Estrecho de Gibraltar, entre Punta ... con otros compañeros entre los que estaba Rafael Fernández Caballero, campeón mundial de fotografía submarina. La jornada les deparó sin embargo una desagradable sorpresa: se toparon con un cachalote atrapado en una red de pesca que, según ... lo vieron fue en 2015. No se sabe su edad pero sí que mide unos 13 metros de longitud y, sobre todo, que su vida corre un serio peligro. Y es que las redes de pesca suponen una seria amenaza para la megafauna marina, ya que pueden provocar daños [+]
...el hecho de que en los últimos años haya aumentado el consumo de mejillones en fresco, por encima de los enlatados. Un futuro sin pescadores En una mesa redonda sobre la pesca, María del Carmen Díaz , presidenta de la Federación Nacional de Pesca ... de Doñana, durante una de las paradas de este congreso itinerante que ha recorrido. A la derecha, Uxío Labarta Díaz señaló también que los legisladores desconocen la realidad del mundo de la pesca y han creado una normativa muy compleja que persigue a estos ... profesionales. En la misma línea estuvo Javier Garat, secretario general de la Confederación Española de Pesca : «En España tenemos una gran variedad de flota pesquera, pero necesitamos encontrar un equilibrio entre seguir con nuestro oficio y alimentar a la [+]
...que el herido se trata de un ciudadano que había ido a comprar pescado a la lonja y que no se trataba de un trabajador de la instalación. [+]
...tras finalizar el mes de parada para la recuperación de sus caladeros. En un comunicado, la Junta indicó que la cuantía será abonada por la Consejería de Agricultura y Pesca con la idea de "compensar" a los pescadores por este paro adicional. Asimismo [+]
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