BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Alimentos prebióticos, ¿qué son y en qué se diferencian de los probióticos?
30-11-2019...también perdemos el aporte prebiótico». Las féculas, como las patatas o el boniato, no tiene gran aporte de fibra, pero nos explica la experta cómo podemos hacer que cumplan una función prebiótica. «Si asamos, por ejemplo, una patata, y después la [+]
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cadiz | España
Sáenz de Santamaría y la alcaldía de Madrid
02-09-2014patata caliente para Mariano Rajoy. Cospedal, por su parte, animó a Esperanza Aguirre a que si pretende ser la candidata que dé «un paso al frente» porque no existe en el partido «ningún veto» hacia ella. [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Cáritas, Piedra, Kisko García y Celia Jiménez ofrecerán una comida para personas sin hogar de Córdoba
17-12-2019...enfermos de VIH. Supermercados Piedra pondrá la materia prima. Celia Jiménez preparará carrillada guisada de cerdo ibérico y patata duquesa, con AOVE. Kisko García hará rape con espinacas cremadas y un pil pil de sus pieles. El postre saldrá [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Un gran almuerzo con sabor solidario en Córdoba
16-12-2019última reconocía: «He optado por un plato muy tradicional, un guiso que recuerda al hogar y a la familia en Navidad». Así, ella y su equipo se encargarán de elaborar carrillada guisada de cerdo ibérico con patatas duquesa y AOVE. En el caso de Kisko [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Paqui Márquez: «A nivel gastronómico, la estrella Michelin es algo muy grande para la ciudad»
26-12-2022...una cocina muy innovadora. De hecho, todavía se sirve algún plato de entonces, aunque hay clientes que piensan que son de ahora, como es el pulpo con espuma de patata o el helado de regaliz. En esos tiempos no encontrabas esas cosas, y además teníamos [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Bar Pescaíto Frito: Delicias del mar en la mesa
04-09-2017Situado frente a la Plaza del Santuario de Nuestra Señora de la Fuensanta, el Bar Pescaíto Frito es, desde 1980 un clásico entre los amantes del pescado fresco y el mejor marisco. Al margen, tienen especialidades como las patatas bravas, que atraen [+]
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cadiz | Opinión
Los tres Melchores
13-12-2019...los más grandes. Pero analicemos otros casos: de los tres mosqueteros el mejor era Porthos, el gordo; y está claro que Pancho Pistolas, el gallo mariachi de los tres caballeros de Disney, se comía a Donald y José Carioca con patatas. Podemos seguir: el más [+]
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cadiz | Gastronomia
La cocina sin ?pecado? que hace las delicias cada viernes
23-03-2022& Châteaux Echaurren Tradición ?Ezcaray, de La Rioja?, a la brasa sobre una crema de patata perfumada con vainilla. Célebre es también estos días su sopa de congrio, rape y almejas. Y las torrijas, que han ganado al calendario, pero que siguen siendo ejemplo [+]
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cadiz | Sociedad
Garzón admite que NutriScore es «imperfecto» e «insuficiente» pero lo promoverá y regulará igualmente
17-06-2021Garzón. Ante las críticas por el daño de NutriScore a productos muy presentes en la dieta mediterránea como el aceite de oliva, el queso o el jamón, que tienen peor calificación que unas patatas fritas, según ha denunciado Riolobos, el ministro ha [+]
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cadiz | Viajar
¿Qué se puede hacer en Cádiz este Carnaval, que coincide con el Día de Andalucía?
21-03-2022...carnes. Puedes encontrarla en El Rinconcito, La Tabernita, el Recreo Chico, el Fogón de Mariana, Ventorrillo El Chato, El Faro o Casa Manteca, entre otros muchos locales. Las patatas aliñadas de El Faro de Cádiz. - Gurmé Cádiz [+]
