BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Por su ensaladilla los conoceréis
12-01-2017, gambas o pulpo, adornarse con aceitunas, pimiento morrón... Las combinaciones son casi infinitas pero siempre sabemos que se trata de ensaladilla cuando junto a esa mezcla hay patatas y mahonesa en el plato. Con tanta variedad es fácil que algunas ... espuma de mahonesa y crujiente de pan de La Curiosidad (Cádiz) Divertida y original como todas las propuestas del cocinero Mauro Barreiro. Es una ensaladilla con la patata muy picada. El resultado es cremoso y con un puntito ácido de vinagre. La espuma ... pequeño de Aponiente no podía faltar la ensaladilla para identificarse como lugar de comida informal. Y además tenía que llevar mar, mucho mar. Así que en esta original tapa encontramos taquitos de calamar en lugar de patata. La textura cambia pero el [+]
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Comida más humana: pasteles para perros y otras «delicatessen»
15-09-2022...de pollo y patata . No hay que freírlas porque el aceite no le sienta bien a los perros. A la hora de ofrecérselas -no todas de una vez se pueden congelar- solo deben calentars e 30 segundos en el microondas o directamente consumirlas en crudo. En palabras [+]
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cadiz | España/Madrid
Mis planes favoritos de fin de semana en Madrid
05-05-2022...mercadillos o rastros, me pierdo. Y comer mejillones con patatas fritas. Para eso elijo Casa Sanchís en El Retiro, donde ponen unos boquerones de morirte. Suele estar lleno, pero como en realidad voy a comer y no a posturear, soy feliz tomándolo dentro en [+]
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Siete buenos restaurantes de Madrid que aún te llevan la comida a casa para aliviar el encierro
18-03-2020...casa de comidas tradicional, abierta desde 1932. Estos días elaboran un menú que suele rondar los 20 euros. Por ejemplo, uno compuesto por patatas con almejas, pecho de ternera al horno y cuajada. Para el jueves, Día del Padre, proponen sopa de cocido ... de verduras con jamón ibérico, carrillera de ibérico con puré de patata y potaje de garbanzos con espinacas y bacalao. Cinco platos, 65 euros. También preparan otros platos de complemento como caldo de cocido, lasagna o crema de verduras. Cocinería 44 ... , los platos que más vendemos son tortillas de patata, albóndigas en salsa de tomate y pollo criado en libertad al horno de carbón?, aseguran. Mar y Tierra Mar y Tierra (https://marytierradomicilio.es/) ya tenía servicio a domicilio desde sus locales en [+]
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cadiz | España/Valencia
Ábalos, sobre la crisis de los taxis: «No me gusta el uso de la fuerza ni que se bloqueen las ciudades»
29-01-2019...participado en un foro organizado por el diario «Las Provincias» en Valencia, ha admitido que se trata de una «patata caliente que yo afronté sin ninguna solidaridad». Tras insistir en que el Ministerio de Fomento no tiene competencias en materia de taxis ... las competencias en esta materia, el ministro ha remarcado que no se trata de "trasladar" la "patata caliente" entre unos y otros, sino de "afrontarlo" y ha defendido que él así lo hizo y "sin ninguna solidaridad". De este modo, ha relatado que nada más llegar a la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Congrio
04-05-2022...fácil de manipular. Es un pescado que pega con muchos alimentos, así que suele usarse en recetas de lo más variadas: con almejas, guisantes, patatas o una paella de marisco y congrio. La cabeza y la cola del congrio son muy sabrosas para elaborar [+]
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Sablazos virales de hasta 4.000 euros: la moda de difundir las facturas de los bares en las redes sociales
04-05-2022Dos pinchos de tortilla de patatas por 28 euros. La queja de un cliente en las redes sociales por lo que considera un precio desorbitado por unas tapas en la playa de la Concha, en San Sebastian, ha dado la vuelta al país vía Twitter. J. Javier [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Una cobra 'real' y un estreno estrellado: 'MasterChef Celebrity' arranca su edición más ecléctica
13-09-2022...productos de Castilla y León. La suerte juntó a Norma Duval, María Escoté, Pepe Barroso, Lorena Castell, Nico Abad, Xavier Deltell, María Zurita y Ruth Lorenzo (la capitana) en el equipo rojo para cocinar el primero y el postre. Se trata de unas patatas a [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tiburón Playa encara su primer verano en La Barrosa de Chiclana
10-08-2021...de mango confitado en vainilla y langostinos, o el bocadillo de castañitas con alioli y cebollino, tortillas de camarones, croquetas y patatas bravas. El atún, en tartar con helado de wasabi y en tataki con mermelada de higo y manzana confitada, son [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Levantamientos
09-08-2021...cobraban por ello. El ocio administrativo los ha hecho a la vez libres y ricos. Sin ningún esfuerzo por su parte. Cobrando únicamente por existir, como el presidente del Gobierno. Es muy simple la filosofía socialista de la revolución: al enemigo, patatas [+]
