patatas

Cómo iniciarse en la cocina vegetal disfrutando: sin agobios ni presiones

...carbohidratos y el cuarto restante por proteínas de calidad. Bajo esta premisa podrían elaborarse platos como unas berenjenas rellenas con verduras, arroz o patata cocida, con carne picada y huevo cocido; o un plato con la mitad de brócoli, un cuarto de pechuga [+]

El precio de los alimentos no da tregua y la espiral seguirá en 2023

,5%), los aceites y grasas (23,9%), las legumbres y hortalizas (25,7%), la leche (25%), los cereales (22,1%), así como las patatas (19,9%), la carne de ave (18,3%), la de vacuno (14,9%) y el pan (14,9%). El ministro de Agricultura, Luis Planas, aseguró esta semana [+]

La verdad sobre el aceite de palma: está en más alimentos de los que crees

...alimentos ultraprocesados, como por ejemplo snacks y pasteles, productos precocinados, aperitivos y patatas fritas, cremas y productos para untar? «Su gran uso se justifica por sus dos cualidades principales: resulta más económico frente a otras grasas [+]

Autonomía Obrera denuncia el «caos en el servicio de cocina» del Hospital Puerta del Mar de Cádiz

...de enfriamiento y regeneración, como sucede, por ejemplo, con las guarniciones de patatas fritas o arroz (elaborados íntegramente desde el día anterior) o como ocurre con la tortilla de patatas, que se desmenuzaba directamente tras recalentarla en horno [+]

Los 6 alimentos que agotan nuestra energía y pueden provocar enfermedades crónicas

...particularmente cuando se usa el mismo aceite una y otra vez, como lo hacen en la mayoría de los restaurantes, se crean moléculas inflamatorias. Varios estudios han relacionado el consumo de alimentos fritos, como patatas fritas, pollo frito y snacks fritos, con u [+]

El consumo demasiado bajo de sal puede provocar insuficiencia cardiaca

...preservada. La restricción de sal se recomienda con frecuencia en las guías de insuficiencia cardíaca Se preguntó a los participantes cuánta sal añadían habitualmente a la cocción de alimentos básicos, como arroz, pasta y patatas; sopa; carne; y vegetales, y [+]

Recetas para cocinar como los hobbits, elfos, enanos y otras criaturas de la Tierra Media

...podían permitir comidas sencillas pero sólidas y consistentes». Los guiños a los lugares y personajes del universo Tolkien abundan en las recetas propuestas: gachas de avena, estofado de alubias, pan de patata de Beren, bizcochos de miel de Beorn ... , almuerzo de Pippin en Minas Tirith, sopa de patata y cebolla del Poney Pisador, pescado crudo de Gollum, mejillones asados de los Puertos Grises, peras rellenas de Balsadera de Gamoburgo, pastel de cumpleaños centesimodecimoprimero de Bilbo, pollo con [+]

Más allá del níscalo y el boletus: ¿dónde comer otras setas en España?

patatas que tanto recuerda a los guisos de pueblo. Un trabajo similar es el que hace Daniel Ochoa en Montia ? San Lorenzo de El Escorial , Madrid?, quien trata de ofrecer este producto todo el año. La naturaleza, con ayuda de sus proveedores, es el eje que [+]

El truco sucio de Verónica Forqué para evitar ser expulsada de Masterchef Celebrity

, que descanse más?. Pues normal, los que descansarán serán ellos. Y es que mirad la que lio durante la prueba de exteriores.

Yo con las croquetas y las patatas fritas cada vez que [+]

Ramón García niega que vaya a presentar el regreso del «Grand Prix»

...caracterizaron al programa como la cucaña, la patata caliente, manos musicales o los troncos locos. Recordamos que tras su paso por La 1, el concurso dio el salto a La Forta y fue emitido por Telemadrid y Canal 9, para posteriormente ser emitido en varias cadenas [+]