BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud
Descubre cuáles son los alimentos que hinchan la barriga y provocan gases abdominales
25-09-2022, las coles de Bruselas, el repollo, el nabo, las espinacas, las acelgas, la lechuga, los pimientos, los espárragos, el pepino y la cebolla cruda. Los tubérculos (patatas, zanahorias?) también producen gases intestinales. El consumo de tomate también es [+]
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cadiz | Economía
Directivos de un grupo sevillano de automoción compran el 50% de la empresa Conservas Senra
10-02-2022...productos andaluces, especialmente de Sanlúcar de Barrameda (patatas, cebollas, tomares y manzanilla), y que envasa sus productos en fábricas de Sevilla y Guadalajara. Exportación En 2022, Conservas Senra prevé superar al menos en un 60% las ventas [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Lucio Blázquez, el rey de los huevos rotos, ingresado en el hospital con neumonía
30-03-2020...otorgado por la Comunidad Autónoma o el que la Academia Madrileña de Gastronomía le concedió al Plato Castizo por su emblemática fuente de huevos fritos con patatas. [+]
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cadiz | Cultura
Día 15: El perro
29-03-2020...mis hijos no salen. Porque es lo sensato. Porque lo contrario sería abusar. Hoy me he vuelto a encontrar con la pareja de ayer, juntos de la mano, caminando despacio, sin una sola preocupación en el mundo. Salían del súper. Ella llevaba dos patatas en [+]
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Mercadona acelera la reducción del uso de plástico con una inversión de 140 millones de euros
23-09-2022, ahora con envase monomaterial reciclable; o las Patatas bravas, donde se ha sustituido la base negra del envase por otra transparente que facilita la detección óptica en la planta de selección, una vez depositada en el contenedor amarillo, paso previo a [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Consejos para hacer una compra saludable y no arruinarte en el intento
23-09-2022...las patatas fritas por aceitunas como snack, o el fiambre por la carne de cerdo, «porque proporcionalmente está más barata». La mejor opción para acompañar nuestro platos es el aceite de oliva virgen, ya que aporta grasas saludables a nuestra dieta. El [+]
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cadiz | Economía
La inestabilidad de Turquía complica la permanencia de Onur Genç como CEO de BBVA
22-09-2022La patata caliente de Turquía complica la trayectoria de Onur Genç como consejero delegado de BBVA . Una apuesta personal del actual CEO que se ha saldado, de momento, con la reexpresión de las cuentas de este año al tener que apuntarse un impacto [+]
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Llegan las primeras Jornadas Gastronómicas a la Red de Hospederías de Castilla-La Mancha
22-10-2020Manuel en Belmonte): ofrece un menú a base de setas silvestres conquenses de otoño, patata, huevo de corral y papada a baja temperatura; canelón de morteruelo con tierra de trompetas negras y café; arroz meloso con perdiz roja de monte y ali oli de ajo ... de vaca macerada al vacío con especias de la sierra y sus verduras en pepitoria; costillar de cochinillo de matanza elaborado a baja temperatura y acabado al horno con kimchi de patata; pierna de cabrito lechal elaborada de la forma tradicional al horno [+]
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cadiz | Sevilla
«En Sevilla hacer un negocio es como un baile lento: ahora sí, ahora no. En Alemania todo es más brusco y rápido»
07-05-2023...bolsa de patatas fritas cuesta más el embalaje que el producto. -Eso el consumidor no lo percibe... -Ni el agricultor tampoco. Tampoco debemos olvidar que los supermercados tienen unos grandes costes logísticos, seguros, aire acondicionado, luz, etcétera [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Albert Adrià: «Tengo mi restaurante cerrado, pero me meten en un autobús apelotonado»
23-11-2020...colaborar con empresas de I+D. Y ya se ha puesto a trabajar de cara a la campaña navideña. Acaba de crear un rompedor turrón con patatas fritas Lay's Gourmet. «El reto fue, sobre todo, combinar ingredientes que en un principio pueden parecer excluyentes o ... disruptivos, como la patata y el chocolate, y al mismo tiempo, hacerlo al gusto del consumidor», declara. ¿Cómo se presenta la Navidad para usted? En general, siempre es muy tranquila sin mucha familia y generalmente solemos ir de vacaciones fuera. Este ... de salir por el finger. Inexplicable. Albert Adrià, con el turrón de chocolate y patatas fritas Lay's Gourmet que ha creado para esta Navidad - ABC ¿Considera que se ha demonizado a la hostelería durante estos meses? Creo que la indecisión y [+]
