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  • cadiz | Economía

    Una suma de fuerzas para nutrir la innovación agroalimentaria

    18-12-2022

    ...de principios activos sobre piensos en estado líquido; la investigación industrial para la generación de nuevas juntas sostenibles para envases con plásticos biodegradables en base a fécula de patata; el desarrollo de equipo industrial para la valorización [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Nueva cata maridaje en Pico de Loro

    05-08-2019

    ...consistirá, en primer lugar, de langostinos dorados, patata paja y huevo. La manzanilla en rama Carvajal será el primer maridaje. Ceviche de salmón con salmorejo de mango será la segunda propuesta salida de la cocina de Pablo Terrón, con el rosado Son [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Nueva cervecería de Santa Lucía en Los Remedios

    04-05-2017

    . En su carta se encuentran desde un gran surtido de montaditos hasta otras propuestas frías como ensaladilla de gambas, patatas con alioli, cóctel de marisco o huevas con mayonesa y tostas de la casa. Sigue leyendo sobre a Cervecería Santa Lucía [+]

  • cadiz | Historia

    ¿Qué comían los soldados alemanes? La verdad de la ración de combate más asquerosa de la IIGM

    10-07-2023

    ...sexta parte». A medio día, los soldados alemanes tomaban pan de centeno, carne de todo tipo (incluso de caballo), harina de soja, pescado, frutas y verduras frescas (cuando disponían de ellas los cocineros), patatas, legumbres, pudin en polvo y leche [+]

  • cadiz | Sociedad

    La pandemia provoca la escasez de la salsa más popular de EE.UU.: el ketchup

    09-04-2021

    ¿Tendrán los estadounidenses que decidirse a comer sus patatasas fritas y hamburguesas sin ketchup? Los fabricantes llevan meses luchando por mantenerse al día ante la fuerte demanda de bolsas individuales de esta popular salsa de tomate por parte ... , Kraft Heinz. La escasez también obligó a algunas cadenas de restaurantes más grandes, en particular las de comida rápida, a encontrar métodos alternativos para asegurar el codiciado condimento y evitar el sacrilegio de tener que servir sus patatas [+]

  • cadiz | Elecciones/Andalucía

    La reactivación del impuesto de sucesiones siembra la discordia política en las elecciones andaluzas

    24-05-2022

    ...como fuere, el programa electoral del PSOE ha vuelto a caldear una «patata caliente» que había dado innumerables quebraderos de cabeza a la expresidenta Susana Díaz, incapaz de detener el constante goteo de casos sangrantes de familias arruinadas por el [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Mimu amplía su horario para la temporada de otoño

    14-09-2020

    ...de San Antonio y cuenta con una carta que comienza con los platos frescos con productos de temporada como el salmorejo de remolacha con boquerones en vinagre, atún ahumado y queso de cabra. Ensaladas, patatas, huevos y más, tostas y panes, y pastas y [+]

  • Cinco tapas fáciles de hacer estas Navidades

    07-12-2016

    Para que la comida resulte todo un éxito nada mejor que recurrir a elementos gastronómicos cotidianos como el queso, huevos o patatas. Estas son cinco recetas sencillas con las que triunfar en una comida de picoteo. Ensalada de tomate y queso ... . Salpimentar los filetes de pollo e ir colocándolos en capas alternas de pollo, queso y jamón hasta completar el molde. Tapar con el beicon y hornear de 30 a 40 minutos a 200 grados. La clásica tortilla de patatas Los ingredientes básicos para una tortilla ... de patatas son siempre los mismos: patatas, huevos, aceite, sal y, si se quiere, cebolla. Para una buena tortilla hay que cortar las patatas en láminas y freír en abundante aceite. Cuando las patatas estén listas, mezclarlas bien con los huevos y la sal al [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Todos los detalles de la boda de Chiquilín y María José Alcaide: el lugar, el menú, los invitados, la fiesta...

    23-05-2022

    ...de cerdo ibérico asado al carbón con partenier de patata y de postre, torrija Amanecer de Córdoba, con helado de vainilla de Tahití, además del cóctel de bienvenida. Como entrantes, los invitados pudieron disfrutar, entre otras delicias, de vieras [+]

  • cadiz | Historia

    Una historia fotografiada de las guerras de España desde los Tercios a la actualidad

    15-12-2022

    ...batalla de Nayaf (2004). Jordi Bru De todos los periodos y conflictos abordados en el libro, se podría suponer que es la Guerra Civil la gran patata caliente, el episodio con más capacidad de polarizar y de enfrentar aún a los españoles por cada palabra y [+]

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