BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Una suma de fuerzas para nutrir la innovación agroalimentaria
18-12-2022...de principios activos sobre piensos en estado líquido; la investigación industrial para la generación de nuevas juntas sostenibles para envases con plásticos biodegradables en base a fécula de patata; el desarrollo de equipo industrial para la valorización [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Nueva cata maridaje en Pico de Loro
05-08-2019...consistirá, en primer lugar, de langostinos dorados, patata paja y huevo. La manzanilla en rama Carvajal será el primer maridaje. Ceviche de salmón con salmorejo de mango será la segunda propuesta salida de la cocina de Pablo Terrón, con el rosado Son [+]
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cadiz | Historia
¿Qué comían los soldados alemanes? La verdad de la ración de combate más asquerosa de la IIGM
10-07-2023...sexta parte». A medio día, los soldados alemanes tomaban pan de centeno, carne de todo tipo (incluso de caballo), harina de soja, pescado, frutas y verduras frescas (cuando disponían de ellas los cocineros), patatas, legumbres, pudin en polvo y leche [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Nueva cervecería de Santa Lucía en Los Remedios
04-05-2017. En su carta se encuentran desde un gran surtido de montaditos hasta otras propuestas frías como ensaladilla de gambas, patatas con alioli, cóctel de marisco o huevas con mayonesa y tostas de la casa. Sigue leyendo sobre a Cervecería Santa Lucía [+]
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cadiz | Sociedad
La pandemia provoca la escasez de la salsa más popular de EE.UU.: el ketchup
09-04-2021¿Tendrán los estadounidenses que decidirse a comer sus patatasas fritas y hamburguesas sin ketchup? Los fabricantes llevan meses luchando por mantenerse al día ante la fuerte demanda de bolsas individuales de esta popular salsa de tomate por parte ... , Kraft Heinz. La escasez también obligó a algunas cadenas de restaurantes más grandes, en particular las de comida rápida, a encontrar métodos alternativos para asegurar el codiciado condimento y evitar el sacrilegio de tener que servir sus patatas [+]
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cadiz | Elecciones/Andalucía
La reactivación del impuesto de sucesiones siembra la discordia política en las elecciones andaluzas
24-05-2022...como fuere, el programa electoral del PSOE ha vuelto a caldear una «patata caliente» que había dado innumerables quebraderos de cabeza a la expresidenta Susana Díaz, incapaz de detener el constante goteo de casos sangrantes de familias arruinadas por el [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Mimu amplía su horario para la temporada de otoño
14-09-2020...de San Antonio y cuenta con una carta que comienza con los platos frescos con productos de temporada como el salmorejo de remolacha con boquerones en vinagre, atún ahumado y queso de cabra. Ensaladas, patatas, huevos y más, tostas y panes, y pastas y [+]
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Cinco tapas fáciles de hacer estas Navidades
07-12-2016Para que la comida resulte todo un éxito nada mejor que recurrir a elementos gastronómicos cotidianos como el queso, huevos o patatas. Estas son cinco recetas sencillas con las que triunfar en una comida de picoteo. Ensalada de tomate y queso ... . Salpimentar los filetes de pollo e ir colocándolos en capas alternas de pollo, queso y jamón hasta completar el molde. Tapar con el beicon y hornear de 30 a 40 minutos a 200 grados. La clásica tortilla de patatas Los ingredientes básicos para una tortilla ... de patatas son siempre los mismos: patatas, huevos, aceite, sal y, si se quiere, cebolla. Para una buena tortilla hay que cortar las patatas en láminas y freír en abundante aceite. Cuando las patatas estén listas, mezclarlas bien con los huevos y la sal al [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Todos los detalles de la boda de Chiquilín y María José Alcaide: el lugar, el menú, los invitados, la fiesta...
23-05-2022...de cerdo ibérico asado al carbón con partenier de patata y de postre, torrija Amanecer de Córdoba, con helado de vainilla de Tahití, además del cóctel de bienvenida. Como entrantes, los invitados pudieron disfrutar, entre otras delicias, de vieras [+]
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cadiz | Historia
Una historia fotografiada de las guerras de España desde los Tercios a la actualidad
15-12-2022...batalla de Nayaf (2004). Jordi Bru De todos los periodos y conflictos abordados en el libro, se podría suponer que es la Guerra Civil la gran patata caliente, el episodio con más capacidad de polarizar y de enfrentar aún a los españoles por cada palabra y [+]
