BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Las recetas de Sari Arponen para cuidar la microbiota cada día
05-04-2023, además de las setas, por supuesto. Además, son interesantes el trigo sarraceno, el arroz, la patata o el boniato (sobre todo, cocidos y enfriados, por su almidón resistente). La fruta (comida entera preferentemente), los frutos secos y el aceite de oliva ... picada - 200 ml de leche de coco - 1 cucharadita de cúrcuma - 1 cucharadita de sal - 40 gramos de almendra rallada Coloca en una fuente de horno el nabo cortado en tiras (como las patatas fritas) junto a la cebolleta picadita. Mezcla la leche [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Italiano de Fabio, algo más que pizzas en Costa Sancti Petri
12-04-2022...los españoles les gusta más así. Pero también hacemos algunos platos en los que fusionamos cocina italiana y andaluza, sobre todo en los fuera de carta. Como una carrillada, que se acompaña mucho con patatas. Pues nosotros le ponemos ñoquis. Tratamos de dar ... detalles diferentes?. La carta está disponible en este enlace. Otro de los platos de El Italiano de Fabio - Cloud Estudio Para ser una pizzería, ?hacemos también platos elaborados. Igualmente, patatas bravas con una salsa [+]
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cadiz | España/Valencia
Rituales de la mágica Noche de San Juan: saltar la hoguera o darse un baño en el mar
23-06-2023. Asimismo, en otros puntos de la Península se encuentra extendido el rito de colocar tres patatas debajo de la almohada , una entera, otra cortada y la última pelada, para extraer una sin mirar al día siguiente: la primera, significa buena suerte; la segunda [+]
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cadiz | Gastronomia
Qué son la Sambosa y el Kabsa de cordero, la elaboraciones saudíes con las que se inspira este chef vasco con dos estrellas Michelin
23-06-2023. También llamadas samosa, esta última consiste en una empanadilla frita u horneada con relleno salado. Aquí, la interpretación es libre: patatas condimentadas, cebollas, guisantes, carne, o lentejas pueden ser los protagonistas de la elaboración. En este [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Mirador: un restaurante (y hotel) para relajarse en Setenil
26-10-2023...de patatas, atún y mayonesa, culminando con un huevo frito, polvo de algas y de aceituna. O la alcachofa, con una doble cocción, y hummus de calabaza, huevo poché y jamón ibérico aliñado con aceite de trufa. Este plato, por cierto, está disponible en las I [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Quilla sigue navegando junto a La Caleta con novedades en su carta
01-04-2023...continuación. La ensalada Caleta - S.M. El menú comenzaba con la ensaladilla de mar, con wakame, salicornia, langostino, atún ahumado, aceituna, patata, alioli de manzanilla y unas regañás también con algas. Después, David puso una ... versión reducida de los fingers, unos bocaditos crujientes de patatas y algas. El maridaje correspondía a un Campestral Red, de la bodega arcense del mismo nombre, elaborado con el método ancestral. El mosaico de salmón - Salva [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Belén Esteban y Terelu Campos se pronuncian sin censura sobre su nuevo programa tras el final de 'Sálvame'
22-06-2023...convertiría en su primera mujer Uno de los estudiantes invitados a 'Sálvame' preguntó a Belén Esteban sobre su futuro profesional, gazpachos y patatas aparte, tras la cancelación del programa. «Va a haber sorpresas; sorpresas que me van a hacer muy feliz y que [+]
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cadiz | Opinión
Las pequeñas ferias
06-09-2008Todos estos ejemplos podemos extrapolarlos a acontecimientos tan importantes como las ferias de las distintas localidades. La del Caballo compite en grandiosidad con la de Abril, aunque en hermosura está claro que ya le ha ganado la partida. Sin emba [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
La Reserva, el 'charcu bar' nunca 'bistro' de Vistahermosa
21-10-2022. Es un ambiente muy amigable y al final los clientes terminan mezclándose y pasando un buen rato entre amigos, que es de lo que se trata?. Los mejillones, sobre patatas - Salva Moreno Volviendo a los productos, Alfonso recalca ... parmentier, pero con patatas de bolsa, y me salió algo más parecido al hummus sin llevar garbanzo. Todo el que lo prueba piensa que es hummus, pero en realidad es de patatas fritas de paquete?. El steak tartar, en brioche con mahonesa kimchi, es otra [+]
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cadiz | España/Cataluña
Andrés Torres , de corresponsal de guerra a chef con estrella
20-06-2023...cocina le viene de su madre y de la curiosa observación cuando viaja a países en vías de desarrollo. De las comunidades indígenas americanas aprendió a envolver las patatas con todo tipo de especies de los bosques, creando un caparazón que transmite [+]
