BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Todas las maneras de utilizar una barbacoa, más allá de la parrilla
06-06-2021, más allá de preparar alimentos a la parrilla. «Se puede hacer de todo: utilizar un wok, cocinar a baja temperatura, hacer confitados...», explica. En las páginas del libro, enumera y explica multitud de opciones: - Asado. Comenta el profesional ... que hay varios tipos de asado, como el castellano o en la parrilla. El primero está recomendado para piezas enteras. El proceso consiste en aplicar calor a los alimentos de manera indirecta durante largos periodos de tiempo. A la parrilla es la técnica ... que se utiliza para alimentos en cortes más finos. Durante el cocinado, se sube la parrilla al máximo y se colocan los alimentos a gran altura de las brasas hasta que alcancen su punto óptimo. - Al wok. Para que este tipo de cocinado funcione en [+]
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El Circuito de Carreras Populares de Cuenca tendrá 26 pruebas, seis más que antes de la pandemia
08-02-2022Subida a Los Molinos, en Mota del Cuervo, el 3 de abril a las 10:00 horas. - 4º XX Carrera Popular 'Villa de Villamayor de Santiago', en Villamayor de Santiago, el 9 de abril a las 18:30 horas. - 5º XVII Carrera Popular San Lorenzo de la Parrilla ... , en San Lorenzo de la Parrilla, el 23 de abril a las 18:00 horas. - 6º IX Carrera Popular Villarta, Pueblo de Vinos, en Villarta, el 1 de mayo a las 10:00 horas. - 7º Carrera Popular 'La Fuente 2022', en Fuente del Pedro Naharro, el 7 de mayo a [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Las cadenas de televisión se aferran a la Navidad de siempre
25-12-2022Navidad de cine', la cadena enriquece su cartelera para disfrutarla en familia. La parrilla incluye títulos como 'Charlie y la fábrica de chocolate', 'Pan: viaje a nunca jamás', 'Master and Commander', 'Braveheart', 'Superman' y 'El príncipe de Egipto [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
El inesperado motivo por el que Telecinco ha retirado 'Sálvame' de la parrilla este lunes
28-02-2022Los espectadores de 'Sálvame' se han encontrado esta sobremesa con una sorpresa y es que el programa de Telecinco, cadena contra la que Jorge Javier Vázquez cargaba la semana pasada, se caía de la parrilla para dejar su franja horaria a la telenovel [+]
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La televisión de À Punt inicia su programación especial de Navidad
23-12-2022Empiezan los días de Navidad con familia y amigos, pero también son muchas las personas que tienen a su radiotelevisión pública como especial acompañamiento en estas fechas. Por eso, À Punt ha preparado una programación especial que empezó ayer con e [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Piparra «Brasas & Vinos» celebra la II Jornada Gastronómica del Lechazo
31-12-2024...la tradición y un toque de vanguardia.? Capricho de morcilla de Burgos : soufflé de arroz relleno de peras confitadas y crema de pimientos del piquillo. Riñones de cordero lechal a la parrilla, maridados con fino de Jerez. Costillitas de cordero ... acompañadas de un risotto de trigueros. Causa limeña con molleja de cordero lechal : elaborada a la parrilla y complementada con alioli de olivas Kalamata. Pierna de cordero lechal (I.G.P. Lechazo de Castilla y León): acompañada de puré de chirivía, ceviche [+]
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cadiz | Deportes
El brenero David Muñoz saldrá de la sexta fila en el Gran Premio de Austria
20-08-2022Desde la decimosexta plaza, la sexta fila de la parrilla, saldrá este domingo (11.00 horas) el sevillano David Muñoz (BOÉ Motorsports) en el Gran Premio de Austria de Moto3 , decimotercera prueba de la temporada. Clasificado el viernes directamente ... Deniz Öncü, el compañero de equipo de Holgado. Es tanta la igualdad en Moto3 que las posiciones en la parrilla son siempre relativas. La carrera del domingo es otra historia y hay un amplio margen para la sorpresa. En el Gran Premio de Gran Bretaña [+]
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cadiz | Gastronomia
Asadores de pescado: dónde disfrutar de las mejores brasas marinas
10-08-2022Entre las muchas formas de preparar un pescado, pocas hay como hacerlo a la parrilla , directamente sobre el fuego. Técnica especialmente indicada para piezas grandes como rodaballos, meros, besugos o rapes. Pero no desdeñemos el punto, con ese ... parrillero lo mime para dejarlo bien jugoso. Esas son las dos claves de las mejores parrillas de pescado: buena materia prima y buena mano . Algo aparentemente sencillo que sin embargo encierra una gran dificultad. Por eso son tan escasos los que se atreven ... con el pescado frente al gran número de asadores de carne. La altura a la que se sitúan las parrillas, la intensidad de las brasas, los tiempos de cada pieza en el fuego, son los secretos de los grandes especialistas . Con escasas pero muy dignas [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Las parrillas más icónicas de BMW a lo largo de su historia
13-04-2021A lo largo de su historia, las parrillas de BMW han jugado un papel fundamental para los vehículos de la marca, brindando desde la refrigeración necesaria para un eficaz funcionamiento, que sumado al diseño y con la integración de los faros dobles ... con los que cuentan hoy en día los modelos de la marca, son el emblema frontal que distingue a la marca y la hace única en la industria. Desde 1933, la mayoría de los vehículos BMW han llevado una parrilla frontal doble en forma de riñón, un diseño ha ... cambiado con el tiempo: 1. BMW 303 (1933): El modelo BMW 303 es un hito histórico para BMW por distintos motivos: fue el primer modelo con un motor de seis cilindros. Además, este diseño inició la característica parrilla doble con forma de riñón que [+]
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cadiz | Deportes/Fórmula 1
Fuego cruzado entre los pilotos en Melbourne
01-04-2023Mundo despiadado y sin filtros, vuelan los puñales por la Fórmula 1 . Se han disputado tres grandes premios en 2023 y ya aflora una ferocidad verbal que genera polémica y destapa antiguas rencillas. El habitual veneno de los finales de temporada se a [+]
