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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La Cuchara de San Lorenzo, claves de un éxito gastronómico con mucho 'Sol' en Córdoba

    14-04-2021

    Hace ya quince años que los hermanos Paco y Narciso López cortaron la cinta de su negocio, La Cuchara de San Lorenzo, un establecimiento de hostelería que nació con tintes de taberna, pero que fue evolucionando hasta lo que es ahora: un restaurante ... con identidad propia y una cocina que le ha valido su primer Sol de la Guía Repsol. Los orígenes El germen de este exitoso negocio surgió de la pasión por la gastronomía de Paco y Narciso. El primero se formó académicamente en Córdoba como cocinero ... cocina de Paco cautivó de inmediato a propios y extraños, y los hermanos se vieron empujados a cambiar el concepto y ofrecer lo que la clientela les demandaba. En este proceso de crecimiento, La Cuchara de San Lorenzo ha pasado por tres reformas; la [+]

  • La receta de Núñez para la UCLM: más autonomía, investigación y deporte

    04-02-2022

    El presidente del PP y líder de la oposición en Castilla-La Mancha, Paco Núñez, se ha reunido este viernes con el rector de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), Julián Garde, en el campus de Ciudad Real. Núñez considera que la UCLM tiene que [+]

  • cadiz | Cultura/Libros

    El Batman de Paco Roca, al rescate de las librerías de cómic, cuando reabran

    28-04-2020

    Paco Roca, uno de nuestros historietistas más populares, autor de obras como «El cisne negro» o «Arrugas», realiza con «Los héroes siempre vuelven» uno de sus escasísimos trabajos en el género de los superhéroes. El autor comenta que lo tuvo ... ciernes. Paco Roca altera con ingenio el uso habitual de este gran foco de luz, ya que es el propio superhéroe, junto al comisario, el que lo maneja para pedir ayuda; y, además, sustituye con acierto el icono del murciélago por el de la cruz creada en ... el siglo XIX por Henry Dunant para identificar a los equipos médicos en zonas de guerra. «No se trata de una amenaza que Batman pueda combatir, se necesita otro tipo de héroes», comenta el historietista. Paco Roca completa la ilustración incluyendo [+]

  • Sevillanas del confinamiento: Paco Toronjo y la incomunicación

    28-04-2020

    ...invita esta estación, Paco Toronjo exclipa en «Y siguen en el pensamiento» los muros crueles a los que llevamos semanas enfrentándonos. Eso que llaman ponerle voz a un sentimiento por muchos compartido.