...fijar los requisitos y el contenido de una norma de comercialización para el sector del aceite de oliva. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]
Dos agricultores de Arahal han puesto en marcha una propuesta que esperan se convierta en tradición: hacer que el típico árbol de Navidad sea siempre un olivo. No hay dudas de que el olivo es un árbol milenario y, sobre todo, bíblico. Pero no es la ... única razón, los protagonistas de esta historia, propietarios de un vivero, creen que un olivo no es de plástico y no acabará en la basura, se puede plantar en una parcela, jardín o maceta y, con el asesoramiento que ellos proporcionan, acabará ... tierras. Llamaron a su empresa Olivesur y desde entonces, han pasado por muchas parcelas con grandes producciones de aceitunas. Pero una parte de este proyecto es que la sociedad vea el olivo como árbol ornamental que esté presente en plazas, jardines y [+]
». Las aceitunas son preseleccionadas de los olivos cuando están en perfectas condiciones de madurez, mediante procedimientos físicos o mecánicos. De esta forma, y por extracción a baja temperatura que no altera la composición química del aceite, son capaces ... que superar en calidad al Aceite de Oliva Virgen Extra», Zona geográfica La denominación de origen Aceite de Lucena se sitúa al sur de la provincia de Córdoba y está formada por 10 municipios, que son: Aguilar de la Frontera, Benamejí, Encinas Reales ... de Oliva Virgen Extra», comenta Cañete. Por eso, la producción es más pequeña. Por ejemplo, según indica Cañete, hace dos años el grupo alcanzó los 300 millones de kilos de aceite y de denominación de origen fueron 500.000 kilos. Pero, tal y como destaca [+]
La presidenta de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) y alcaldesa de Montoro, Ana María Romero, acaba de ser reelegida al frente de la red de municipios españoles que tienen en el olivo uno de los pilares de su economía. Nacida en ... Imperia (Italia) hace siete años, la red Recomed une a los países que consideran el cultivo del olivo como una forma de vida, con los objetivos de difundir y promocionar su cultura y el aceite de oliva virgen extra como herramienta para el desarrollo del ... , desde AEMO y desde Recomed trabajamos para que los productores se convenzan de ello. Es necesario producir de forma sostenible con el medio ambiente, optimizando los costes y obteniendo aceites de oliva vírgenes extra», explica. El olivar cordobés está [+]
Las organizaciones agrarias Asaja, COAG, UPA, han acordado junto a Cooperativas Agro-Alimentarias e Infaoliva endurecer la protesta en Jaén por el bajo precio del aceite de oliva, que se vende a una media inferior a los 2 euros por kilo. El sector ... de la marcha olivarera (se llevó a cabo una en los noventa) y la suspensión de la salida de cisternas con aceite de oliva son, según el sector, 2 acciones tendentes a denunciar la crítica situación derivada de los bajos precios en origen. «Aunque [+]
Yugos, flechas y gaviotas, dijo. El problema de que salgan a la calle antes de tiempo violadores convictos no es de la ley del 'sólo sí es sí', sino de una minoría judicial que lleva debajo de las togas yugos, flechas y gaviotas. Así clamó el jueves [+]
El jamón de pata negra es uno de los productos alimenticios más amenazados por las falsificaciones que buscan sacar rentabilidad a un producto muy codiciado y no apto para todos los bolsillos. Los fraudes en la comercialización han obligado al sector [+]
La situación del campo en Córdoba ha llegado al límite de sus posibilidades. El último problema es la ausencia de mano de obra con capacidad para recolectar de la aceituna en las zonas de sierra y pendiente. Algunas organizaciones agrarias de la prov [+]
La aceitera Deoleo ha llegado a un acuerdo con los hermanos Salazar, gestores de la compañía hasta 2009, cuando se llamaba SOS, por el que la empresa recuperará entre ocho y doce millones de euros, lejos de los 200 que reclamaba. La firma ha inform [+]
...gestionan servicios públicos e infraestructuras en zonas rurales poder ir digitalizando también la gestión de las mismas. Así lo ha explicado este jueves el vicepresidente regional, José Luis Martínez Guijarro , que ha visitado El Olivar (Guadalajara) , una ... de Guadalajara, son más de 200.000 habitantes los que pueden acceder a internet con 5G y, entre ellos, se encuentran los vecinos de El Olivar, gracias a un nuevo modelo de implantación que se está llevando a cabo y que hace que se esté produciendo una renovación [+]
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