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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Un CSI para el fraude en el aceite de oliva virgen

    22-11-2016

    ...comida ayuda a controlar la calidad de la misma. Sin embargo, el aceite de oliva virgen presenta un problema. Dado que el ADN se disuelve en agua y no en lípidos, el aceite de oliva contiene pocas moléculas de esta cadena de información genética. Un ... cuantificar de forma absoluta el ADN presente en el aceite de oliva virgen. Casi como si los agentes de la famosa serie televisiva CSI se topasen un día en su mesa de análisis con un finísimo virgen extra de Córdoba. Amplificar la muestra de ADN La ... muy fragmentado en el aceite de oliva. «Por suerte, como el aceite de oliva virgen es el zumo de una fruta, contiene gotas de agua de tamaño microscópico en las que se disuelve el ADN de dicha fruta», explica el catedrático de Bioquímica y Biología [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El olivar tradicional en Córdoba se resiste a los cambios pese a la máxima rentabilidad de otros sistemas

    18-05-2018

    La rentabilidad del cultivo del olivar centró ayer buena parte de las jornadas técnicas de la Feria del Olivo de Montoro. Uno de los ponentes, el director técnico de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), José María Penco, indicó que ... «nadie discute que hoy en día lo más favorable para todos, por ahorro de costes y por productividad, es el cultivo en alta intensidad». Es decir, el sistema tradicional debe dar paso a las alternativas existentes como el olivar de seto o e l cultivo ... en intensivo o súperintensivo . Cualquiera de estas alternativas «son completamente viables» en la provincia pese «a estar en condiciones de riegos deficitarios», señaló Penco. El director técnico de Aemo indicó que el olivar es cultivo que «por [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Cruz Roja rinde homenaje a Eduardo Monfort, uno de los ciclistas muertos en Oliva

    08-05-2017

    ...ser atropellados mientras entrenaban en las proximidades de la localidad de Oliva (Valencia). Precisamente, Monfort era socorrista en el servicio de salvamento de playas en Xàbia (Alicante) y voluntario de Cruz Roja en emergencias, por lo que sus [+]

  • El desastre de los desayunos de hotel

    23-08-2018

    ...tener diez zumos diferentes, pero sí que los que haya estén recién hechos. Tremenda también la presencia de aceites de oliva de tercera categoría (en ocasiones, incluso en lugar de botellas se ofrecen estuchitos de ración individual) para regar nuestra [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Alicante apuesta por el producto culinario de máxima calidad como reclamo turístico en FITUR

    22-01-2020

    ...de productos culinarios premium, entre los que en opinión generalizada ha destacado el aceite SELMA Milenary Olive Oil, elogiado por todos. El alcalde, Luis Barcala, y el resto de la delegación institucional alicantina desplazada a Madrid, ha participado [+]

  • cadiz | Economía

    Almacenamiento privado: ¿A la tercera va la vencida?

    22-01-2020

    En esta semana, entre los días 22 y 27 de enero, se abre el periodo para licitar la tercera convocatoria de los contratos de almacenamiento privado de aceite de oliva conforme al Reglamento nº 1882/2019 de la Comisión. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]

  • Dos Hermanas tendrá el primer tramo del autobús ecológico funcionando en fechas próximas

    22-01-2020

    , delegado de proyectos y obras, ha explicado los detalles del proyecto que consta de tres fases, de esta forma completará un trazado de poco más de ocho kilómetros que conectará la estación de metro de Olivar de Quintos con la barriada de Las Torres que se ... encuentra en el otro extremo de Dos Hermanas sobre la Nacional IV. Olivar de Quintos, el Hipódromo de Dos Hermanas, Parque Tecnológico, Entrenúcleos y la Avenida de Adolfo Suárez (la barriada de Arco Norte) son las cinco paradas que componen esta primera [+]

  • Jesús León destituye a Luis Oliver de la dirección deportiva del Córdoba CF

    13-07-2018

    El presidente de Córdoba CF, Jesús León, ha anunciado en la mañana de este viernes la destitución de Luis Oliver, director deportivo del club, y de su equipo. Lo ha hecho en una comparecencia ante los medios de comunicación en El Arcángel. León ha ... resaltado que «gracias a Oliver conseguimos la salvación, pero las circunstancias nos obligan a tomar esta decisión, que ha sido muy pensada y meditada por los dos. Agradezco su estilo», ha dicho el presidente. El máximo directivo de club blanquiverde ha ... justificado su decisión en que «la dirección deportiva del club necesita un cambio». Oliver ha sido hasta la fecha clave en la gestión emprendida por León en el club cordobesista, y también tuvo un papel importante en su compra de la entidad. Pero ha comentado [+]

  • Luis Oliver, en el juicio por blanqueo de dinero: «Era más inocente que una piruleta»

    12-07-2018

    ...propietario del conjunto jerezano Luis Oliver, que ahora es el director deportivo del Córdoba CF, y al expresidente del club José María Gil Silgado en la operación. Anticorrupción pidió durante el juicio que Oliver, alto cargo del Córdoba CF, y Gil Silgado ... ilícito que Roca habría pagado, según Efe. Luis Oliver aseguró ayer en la vista oral que sólo negoció con Gil Silgado, que todo lo pactó con él y que nunca sospechó que detrás de la compra del Xerez, del que era propietario, pudiera estar Roca. El ... judicial, que en una cena en la que también estuvo Roca «me pareció que también tenía interés», en declaraciones al tribunal recogidas por Europa Press. Oliver indicó que no sabe si Roca era socio de Gil Silgado y que no pensaba que el principal [+]

  • El mejor Tom Cruise y el mejor Oliver Stone

    18-11-2016

    En 1989 Oliver Stone ya había dado señales de hacia donde quería dirigir su cine: hacia la protesta antigubernamental por el tema de las continuas guerras, abiertas o encubiertas en las que se había metido Norteamérica. Fue entonces cuando rodó [+]

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