BUSCADOR y ARCHIVO
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Daniel León, un joven talento utrerano en los fogones que despunta en los concursos de cocina
24-06-2018Cruzcampo en 2016 o más recientemente su participación en el decimoquinto premio internacional de cocina con aceite de oliva «Jaén, paraíso interior». Daniel Léon hace honor a su tierra convirtiéndose en un experto cocinando con aceite de oliva En ... los últimos meses, la cocina donde el aceite de oliva sea el protagonista -una especialidad del utrerano, que procede de una de las tierras con mayor tradición aceitunera de España-, se ha convertido en el eje central de los certámenes de gastronomía en ... los que ha participado Daniel León. Así, recientemente conseguía alzarse con el tercer premio del concurso de cocina con aceite de oliva virgen extra para jóvenes «FuturoChef». El utrerano conseguía convencer al jurado con un exótico postre denominado [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Asaja rechaza el trasvase de agua del pantano de Iznájar a Málaga por el déficit del regadío en Córdoba
11-08-2021...procederían de las zonas regables del Guadalmellato, Guadajoz, riegos con toma directa y Genil-Cabra, entre otras, y daría para poner 150.000 hectáreas de olivar en riego, «lo cual supondría mucho empleo y riqueza». Asaja lleva tiempo reclamando que la gran [+]
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Cinco maneras de hacer la tortilla de patata con un sabor diferente
09-03-2020...tomates, berenjenas o champiñones. Ingredientes: 1 patata; 1 calabacín; 3 huevos, aceite de oliva virgen extra, sal y queso brie Tortilla de patatas con bacalao La tortilla de patatas con bacalao es una receta clásica de Semana Santa sobre todo del ... bacalao. Ingredientes:20 gr de bacalao desalado; 2 patatas; cebolla; 6 huevos; aceite de oliva virgen extra; sal Tortilla de patatas y salmón ahumado La tortilla de patatas con salmón ahumado es una de las más fáciles de preparar. Se pochan ... estaría lista. Ingredientes:1 patata; 3 huevos, 50 gr de salmón ahumado, aceite de oliva virgen extra y sal Tortilla de patatas con atún Para elaborar una buena tortilla de patata y atún el secreto es elegir una lata de buena calidad y escurrir [+]
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cadiz | España/Galicia
Caballero reniega del Año Santo y la Xunta critica su «xacobeofobia»
10-01-2022...ciudad en la que «el turismo se llama Navidad». Horas después la delegada de la Xunta, Marta Fernández-Tapias, le respondió acusándolo de practicar una «xacobeofobia» que, en su opinión, no tiene sentido. Según el regidor olívico, durante el mes ... de diciembre «prácticamente nadie» hizo el Camino de Santiago en su tramo por Vigo. En rueda de prensa, Caballero insistió en que la Ruta Xacobea «no es significativa» para una «poderosísima» área como la olívica, de actividad industrial, pesquera [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Festival de la Guitarra de Córdoba | La palabra música es Luis Bedmar
04-07-2022...contratiempo con la iluminación que por suerte no afectó al sonido. Tras 90 minutos de actuación, no podía faltar 'A la fuente del olivo', que resulta un adecuado broche de oro al repertorio de la noche. A lo largo del recital, solistas y guitarras han sabido [+]
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cadiz | España/Madrid
El Real Cortijo de San Isidro, el pueblo de Madrid que (casi) nadie conoce
28-05-2023...regar se construyeron tres cauces o canales. Por entonces, se plantaron 25.000 olivos y 128.000 cepas, y se cercó con tapia toda la extensión, que fue creciendo a medida que fue pasando el tiempo, añadiéndole otros terrenos en 1777. La propiedad del [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Caja Rural del Sur entrega los premios a los mejores universitarios de Córdoba
15-12-2022Valverde -Facultad de Filosofía y Letras: Carmen Oliva Sanz, que obtiene la mejor puntuación de todos los candidatos presentados por lo que no obtendrá el galardón correspondiente a su Centro sino el XII Premio Ricardo López Crespo al Mejor Expediente [+]
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cadiz | Cultura/Toros
La media de Pablo Aguado que paró el tiempo en la corrida interminable
28-05-2023...de unas manos. Otro aroma, ese nosequé que provocaba los oles. Lances de cartel antiguo. Con alfileres se sostenía Guajiro, de tan buena familia salmantina. Su clase tenía, pero no su fuerza. Tanta calidad merecía un voto de confianza y Oliver lo aguantó [+]
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cadiz | Sevilla
Horarios de las farmacias de guardia en Sevilla para hoy, 15 de diciembre
15-12-2022, 1; Santa María de Ordás, 12; Avda. Dr. Fedriani, 13. Zona Sur. Bami, 19; Vicenza, 3; Avda. Manuel Siurot, 3; Paseo de Europa, 25; Avda. Finlandia s/n; Chucena, 36; Avda. Reina Mercedes, 17; Lisboa, 260; Asencio y Toledo, 40; Bda. La Oliva, loc. 8 [+]
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cadiz | España/Valencia
Elche elabora el arroz con costra más grande del mundo con más de 1.000 huevos y raciones solidarias
10-08-2021...este plato tradicional ilicitano se han necesitado más de 85 docenas de huevos, 75 kilos de conejo y 45 de pollo, 25 kilos de embutido, 20 litros de aceite de oliva, 25 kilos de tomate triturado, 90 de arroz, 3 de sal y 200 gramos de colorante [+]
