Alberto Oliva Gallardo, miembro del club de montañismo OJE de Torrijos, ha ascendido a la cumbre del Mont Blanc, que con sus 4.810 metros es la cima más alta de los Alpes. Con otros dos compañeros y por la vertiente francesa, alcanzaron techo sobre [+]
Aunque los cambios en el mundo del olivar acontecen lentamente, en los últimos quince años se ha producido una transformación que puede afectar a la evolución global de los precios. Países que no son del ámbito mediterráneo están implantando este ... Portugal, pero ya se ha comprobado que en regiones con latitudes equivalentes y con una temperatura adecuada puede arraigar bien el olivo; el ejemplo más claro es Argentina, que ya se ha convertido en el décimo productor mundial», indica Juan Vilar ... , vicepresidente ejecutivo de GEA Iberia y responsable internacional de aceite de oliva del grupo. En este proceso están surgiendo algunos gigantes exóticos en el negocio aceitero que jugarán un papel relevante en el futuro. Quizá uno de los principales ejemplos [+]
...son las verduras, hortalizas, frutas, lácteos, legumbres y proteínas animales procedentes de pescados, mariscos y, en menor medida, carnes. Para cocinar, aceite de oliva y entre horas un puñado de frutos secos. «Además, siempre hay sitio para ... secos y aceite de oliva. Asimismo, señala que un consumo moderado de bebidas fermentadas, como la cerveza, siempre en adultos sanos, podría mejorar el perfil lipídico y favorecer la absorción de polifenoles, un tipo de antioxidantes presentes en [+]
El aceite de oliva es la esencia de la cocina española. Su olor, sabor y textura lo hacen imprescindible en cualquier mesa. España es el mayor productor mundial de aceite de oliva virgen extra y su calidad la certifica la existencia de 29 ... Denominaciones de Origen Protegidas. Cada año, el aceite «Made in Spain» obtiene los mejores puestos en los ranking de los más prestigiosos concursos. Un ejemplo de ello es el World's Best Olive Oil que ha hecho pública su lista de los 50 mejores aceites ... de oliva del mundo 2016 en la que figuran 37 aceites españoles. La lista está elaborada a partir de los resultados de los mejores catorce concursos de aceites virgen extra, aunque, como en todo listado, siempre se quedan fuera excelentes productos como [+]
...de los parques de bomberos de Gandia, Oliva y Ontinyent y una unidad de Bomberos Forestales de la Generalitat. El suceso ha provocado la muerte de dos perros y ha calcinado cuatro vehículos: un furgón, dos coches y una motocicleta. Ninguna persona ni la propia [+]
La organización de consumidores FACUA ha detectado diferencias de hasta el 100 % (3,00 euros/litro) entre la botella más cara y la más económica de aceite de oliva virgen extra, según se recoge en un estudio comparativo sobre los precios de 42 ... las calidades de las distintas marcas de aceite de oliva para verificar que se ajustan a su etiquetado. Inspecciones que también demanda sobre los precios, ya que aseguran que en determinados casos, grandes superficies comerciales utilizan el aceite de oliva ... como producto gancho e incurren en prácticas ilegales de ventas a pérdidas, que implican una competencia desleal y un grave perjuicio a los productores. El precio medio por litro de aceite de oliva virgen extra es de 4,62 euros en los envases [+]
Un estudio científico de la Universidad de Granada ha revelado que el consumo prolongado de aceite de oliva virgen y, en menor medida, de aceite de pescado, aumenta la esperanza de vida media y previene enfermedades en ratas alimentadas durante toda ... de Investigación Biomédica de la UGR. Así, los investigadores han podido establecer una relación entre la salud y la longevidad y las dietas basadas en tres tipos de ácidos grasos: omega 9, omega 6 y omega 3; de aceite de oliva, de girasol y de pescado ... así poder establecer la causa más probable de muerte. Según el estudio, no se han hallado diferencias significativas entre los tipos de fallecimiento. Una mayor vida media Los resultados mostraron que los animales alimentados con aceite de oliva [+]
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