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  • cadiz | Sociedad

    Consumo prohibirá anuncios de alimentos no saludables para menores de 15 años

    09-10-2020

    ...favorables para la salud, los códigos A y B de Nutri-Score. Nutri-Score es un distintivo que informa sobre la calidad nutricional de los alimentos y que se le atribuye coloquialmente el nombre de "semáforo" porque los clasifica en cinco colores que ... años es del 23,3 %, y la de la obesidad del 17,3 %, según los estándares de situación ponderal de la OMS. En total, cuatro de cada diez escolares tienen exceso de peso. Calidad nutricional del producto Ya a finales de junio, durante su intervención ... nutricional del producto que se vaya a adquirir. La Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición de 2011, por la que se crea este sistema de autocontrol, establece que las medidas de regulación de la publicidad sean acordadas voluntariamente por la industria [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables

    «La dieta paleo elimina los alimentos que suponen un extra de trabajo al sistema digestivo»

    03-02-2023

    ...vida? Lo que prefieras. Es una dieta densa nutricionalmente que no tiene ningún problema de déficit nutricional. Si decides que sea para siempre, tu salud lo agradecerá. Otra opción, si no eres capaz de mantenerla, bien sea por cuestiones sociales o [+]

  • cadiz | Salud

    El superalimento que ayuda a bajar de peso, combatir el estreñimiento y ganar masa muscular

    25-01-2023

    nutricional con un alto contenido en fibra . Su ingesta es sencilla y altamente recomendable por sus propiedades adelgazantes, para ganar masa muscular y para frenar y prevenir el estreñimiento, entre otras funciones. 1. Adelgaza Una de las cualidades [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Agraria regresa con tractores, drones y fitosanitarios de última generación

    25-01-2023

    ...humedad de la tierra, se actualiza automáticamente para calcular cuánto y dónde regar. También monitorea el campo con imágenes de satélite y cámaras para detectar plagas, fugas o deficiencias nutricionales. Este 2023 sobresalen también el rastrillo [+]

  • cadiz | Sociedad

    Los niños con sobrepeso tienen mayor riesgo de tener problemas psicológicos

    04-12-2008

    ...mediterránea. Comer en casa ha dejado de ser sinónimo de comer más sano», señaló ayer Lluis Serra, uno de los autores del análisis. Suspensos en verdura El estudio revela además que el 25% de los niños tiene unos hábitos nutricionales «muy malos». La ... mitad de lo menores no prueba la verdura ni siquiera una vez al día, la «comida rápida» es «habitual» y sólo el 40% toma más de dos piezas de fruta o zumo al día. La rutina nutricional falla desde primera hora del día. Muy pocos incluyen los nutrientes [+]

  • cadiz | Opinión

    El incomprendido aceite de oliva

    01-03-2022

    ...del aceite de oliva virgen extra (AOV). Por otro lado, no hace mucho se promocionó el semáforo nutricional Nutriscore, que ofrece una clasificación de colores con cinco apartados, a saber, A con fondo verde oscuro, B verde claro, C amarillo, D naranja ... a través de una protección oxidante. Esta evidencia científica demuestra que el AOV y los aceites de oliva son productos diferentes tanto nutricionalmente como por sus efectos biológicos. El AOV además tiene influencia en efectos clínicos, y así se [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Castañas

    22-09-2020

    ...meses pueden comerse de diferentes formas: crudas, asadas, cocidas, confitadas, en almíbar... Valores nutricionales de la castaña cruda (por cada 100 gramos)Agua52 gramosFibra6,7 gramosVitamina E1,2 gramosCalcio36,53 mgHierro1,58 mgSegún el Código ... nutricional que el resto de frutas. Este fruto seco, cuya parte comestible tiene menos de un 50% de agua en su composición, aporta 36 mg de calcio por cada 100 gramos de castañas, según los datos que recoge la BEDCA, por lo que se puede considerar una fuente ... complementaria a los lácteos. Al contener poco agua, sus nutrientes están muy concentrados, lo que hace que tengan una mayor densidad energética y nutricional que el resto de frutos. Las castañas, en comparación con otros frutos secos como las nueces, almendras [+]

  • cadiz | Antropia

    Por qué se suman ahora insectos como los grillos y los gusanos a la dieta

    11-03-2022

    . Pero además de ser fuente de proteína, la propiedad nutricional más valorada ahora mismo, estos insectos contienen ácidos oleicos saludables como el Omega-3 y el Omega-6, además de fibra y minerales como hierro, magnesio, calcio zinc y vitamina B12 ... . Las granjas de insectos, de bajo consumo A estas características nutricionales, se suma que el coste de cultivar estos insectos en granjas nada tiene que ver con el de una ganadería de cerdos o vacas. El ahorro en recursos y emisiones es muy importante. De ahí ... propiedades, el mercado sí puede responder», apuesta. Aunque lo destaquen en negrita en la etiqueta nutricional del producto, lo que realmente quieren hacer llegar al consumidor es «la mejor proteína que existe en la actualidad, por sus beneficios [+]

  • cadiz | Sociedad

    Las marcas de las multinacionales que cambiarán su etiquetado

    12-11-2018

    Cinco gigantes de la alimentación mundial van implantar un nuevo sistema de etiquetado para la información nutricional. Las compañías multinacionales Coca Cola Company, Nestlé, Mondelez, PepsiCo. y Unilever, propietarias de decenas de las marcas más ... parte de esa primera etapa de nuevo etiquetado.] El modelo se adelanta a la decisión de la Unión Europea de simplificar el etiquetado nutricional para facilitar su comprensión. Al margen de las autoridades europeas, las multinacionales han acordado un ... organizaciones de consumidores porque toma como unidad de referencia la porción en lugar de los actuales 100 gramos. Así, lamentan, se complica la posibilidad de comparar las características nutricionales de cada producto. Además, se quejan, el sistema de colores [+]

  • cadiz | Salud

    «Viamed Contigo» celebra su III sesión, centrada en la nutrición de la embarazada y los cuidados postparto

    09-03-2022

    ...apuntes sobre aquellas patologías endocrino-metabólicas mas frecuentes en esta etapa. Asimismo, Valladares recalcará la importancia de una valoración preconcepcional para valorar el estado nutricional de las pacientes antes del embarazo y así poder [+]

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