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  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Las diferencias entre la picota y la cereza que debes saber

    19-04-2022

    ...torno al 83,7 gramos de agua según datos de la Bedca). En el caso de las picotas, al tener menos pulpa y ser más crujientes y carnosas, tienen menos agua. A nivel nutricional es reseñable hablar de un pequeño aporte de vitamina C (8 mg por cada 100 ... contribuye a regular la saciedad y sentirte lleno con mayor facilidad. Siguiendo la composición nutricional, hablamos de que las cerezas, y por tanto las picotas, son antioxidantes, nos ayudan a regular el transito intestinal gracias a su alto contenido en [+]

  • cadiz | Gastronomia

    La trucha: sostenibilidad y calidad en desarrollo

    15-01-2023

    ...calidad del producto final y su potencial. Cada uno de los peces es cuidado durante más de un año, y en ocasiones más de dos y más de tres -en función de la especie y tamaño deseado-, para que llegue a la mesa del comensal con la mayor calidad nutricional ... torno a los 700 gramos por pieza , un tamaño conseguido tras un año y medio de cuidados y crianza, y con un coste final en torno al euro por kilo. Calidad y valor nutricional El cuidado y desarrollo de este tipo de establecimientos ha permitido a un gran ... cuando la acuicultura ha crecido y evolucionado notablemente», y habla de la actividad como 'el orígen del futuro' . «Nosotros no nos dedicamos a criar peces, sino a hacer comida», señala el profesional. Los peces deben contener el aporte nutricional [+]

  • cadiz | Sociedad

    Niegan que los refrescos aumenten la masa corporal de los adolescentes

    27-10-2007

    Los expertos, pertenecientes al Departamento de Metabolismo y Nutrición del Instituto del Frío del CSIC, confirman que es el conjunto de la dieta, y no factores aislados, el que cumple un papel relevante en el desarrollo del sobrepeso. Así, concluyen [+]

  • cadiz | España/Madrid

    La 'cueva de Alí Babá' de Usera: una nave con 600 kilos de carne y pescado caducados con etiquetas falsas para la venta ilegal

    11-02-2023

    ...encontraron fue una suerte de enorme almacén , de 170 metros cuadrados, con un total de 1.780 productos de alimentación. Carecían de etiquetado, provenían de China y, por supuesto, de información nutricional, fechas de lote, de control, de caducida d [+]

  • cadiz | Salud

    El superalimento que refuerza el sistema inmune, ayuda al corazón y trata las enfermedades hepáticas

    09-02-2023

    ...además fortalecer nuestras defensas podemos echar mano de determinados alimentos que, por sus características nutricionales pueden resultar particularmente beneficiosos . Son los llamados superalimentos , y en este caso nos referimos concretamente al [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Huevos sin colesterol y cerveza isotónica: el futuro 'foodie' se cocina en Villaverde

    04-07-2023

    ...vendido unos 15.000 platos de Wevo. «Nuestra solución no tiene alérgenos ni colesterol, tiene tres veces menos grasas saturadas y un perfil nutricional muy similar al del huevo. Es bueno para ti, para el planeta y para los animales», resume Redondo, que [+]

  • cadiz | Opinión

    El semáforo

    21-02-2021

    ...de su enmoquetado despacho; estriba en el algoritmo que genera el semáforo nutricional de la polémica. Digo yo que si un algoritmo desdeña el jamón y equipara el aceite de oliva con el de colza, quizás deberíamos empezar a plantearnos nuestra dependencia ... de enfermedades cardiovasculares. Si el algoritmo está informado y no peta como el nutricional, podría ser un disfrute. Saldríamos a cacerolada diaria y echaríamos de menos a Cañita Brava. Una risa, pero sin Morreau. En la España pretendida, el ibérico quedará [+]

  • cadiz | Ciencia

    Los restos de una 'mariscada' neandertal, otro clavo en el ataúd de su supuesta inferioridad

    08-02-2023

    ...su consumo, pero cualesquiera que fueran sus razones, comerlos les proporcionó beneficios nutricionales significativos. MÁS INFORMACIÓN noticia No Mimas, la 'estrella de la muerte' de Saturno, podría tener un océano subterráneo oculto noticia Si [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Investigan al director del parque donde murieron diez burros en un experimento de la Conselleria de Agricultura

    20-04-2022

    ...medio a fin de conocer si la capacidad nutricional de las especies vegetales era capaz de sustentar la calidad de los animales introducidos. Ahora, las diligencias instruidas han sido entregadas en la Fiscalía y en el Juzgado de Castellón. Fue en [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    La ?Excelente la Unidad de Rehabilitación Cardíaca del Hospital de Jerez

    20-04-2022

    ...de sesiones presenciales; entre los temas que se tratan están los aspectos nutricionales, psicológicos, sexuales, la importancia del control de los factores de riesgo, del ejercicio físico y del tratamiento farmacológico. El equipo que forma la unidad es [+]

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