BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Supersanos
Verdades y mentiras sobre la leche
15-12-2015nutricional derivado de un vaso de leche, son recomendables por lo menos dos, o un vaso de leche más un derivado lácteo como los yogures. Con el objetivo de alcanzar la cantidad diaria recomendada, podemos introducir la leche en recetas en las que pueda [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un antiséptico común puede revertir la progeria e, incluso, el envejecimiento
11-12-2015, «quizás como aditivo de los productos cosméticos o de los suplementos nutricionales», apuntan. De hecho, los investigadores ya han puesto en marcha un estudio con modelos animales, paso previo indispensable al estudio con seres humanos. Como concluye [+]
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cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Platos de cuchara que no te dejarán indiferente
06-12-2015...sus altísimas propiedades nutricionales. Si mezclamos chlorella con lechuga, patata y un sofrito de cebolla y puerro conseguiremos un nutritivo puré y si hacemos algo parecido con el bimi (que cocemos en caldo de pollo o verduras y patatas) lograremos [+]
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cadiz | España/Castilla y León
¿Qué condiciones reúne Castilla y León para que sus habitantes sean los menos estresados de España?
10-10-2017, se trata de alimentos frescos-. Además, este psicólogo castellano y leonés va más allá y apunta otras razones: «Aquí tenemos una población rural muy importante y personas con cierta edad en la que los hábitos nutricionales son muy positivos. Cumplen [+]
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Aceite de oliva contra los problemas de circulación en brazos y piernas
22-01-2014...las extremidades. Los resultados, publicados en el JAMA (Journal of the American Medical Association), confirman que una intervención de educación nutricional con dieta mediterránea y abundante provisión de aceite de oliva extra-virgen obtuvo una reducción relativa [+]
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Nace un nuevo sistema para perder peso con salud
09-09-2014...que la obesidad infantil en España supera la media entre los países miembros. [ficha fila] Este sistema determina que alimentos de un mismo grupo, en cantidades proporcionales, tienen el mismo valor nutricional y a estas equivalencias se les ... intercambios incluye todos los grupos de alimentos de la pirámide nutricional, entre los que distingue: hidratos de carbono, proteínas, grasas, lácteos, verduras y frutas. No se prohíbe ningún alimento sino que se establecen las pautas para que cada persona sea [+]
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cadiz | Sociedad
El país donde nacen 20 veces más cerdos que personas
05-09-2018...de amoniaco, un 30% por encima del umbral máximo de 353.000. La reducción de las emisiones provenientes de los excrementos porcinos se implementará a través de las llamadas Mejores Técnicas Disponibles (MTDs). Incluyen cambios en la gestión nutricional [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los 11 de los conceptos erróneos más comunes sobre el zumo de fruta
03-09-2018...de la fruta recién cogida. Los productores europeos de zumo de fruta eligen procesos que ayudan a mantener el valor nutricional del zumo de fruta para los consumidores, exprimiéndolo, pasteurizándolo y envasándolo de un modo que ayuda a proteger sus [+]
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Cinco extraños «súper alimentos» que todos comeremos en pocos años
20-11-2015...que huelen y saben igual que el tocino. Concretamente, esta cepa de algas rojas ha sido descubierta por la Universidad Estatal de Oregón y cuentan además con un alto valor nutricional (destacando las proteínas). 2-«Tom Tatos». La empresa [+]
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cadiz | Sociedad
«El intestino es nuestro segundo cerebro y su buena salud evita altibajos anímicos»
15-10-2014...medio con el que podamos controlar este punto. -Nos podría dar tres consejos para el lector, de modo que éste consiga cocinar mejor sin perder valor nutricional en su comida. Usted cita el caso del papillote en aluminio, ¿puede aportarnos otros? -Cito ... laboratorio el valor nutricional de un alimento, como podría ser por ejemplo el «tomate», y se establecen unos valores de cantidad de minerales, vitaminas y macronutrientes para ese alimento. A la hora de diseñar una dieta nos manejamos con estas tablas para ... calcular el valor nutricional de nuestras comidas. En la actualidad, tenemos a nuestro alcance multitud de variedades de tomates, muchos de ellos cultivados en tierras de monocultivo desprovistas de nutrientes, lo que hace que la cantidad de vitaminas o [+]
