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  • Uno de cada siete embarazos cursa con diabetes gestacional

    23-02-2019

    , son una oportunidad para detectar y prevenir complicaciones tanto inmediatas como futuras». En el 80% de los casos, se controla con dieta y modificaciones nutricionales: «La dieta mediterránea es la más adecuada». El 20% restante necesita tratamiento [+]

  • cadiz | Sociedad

    Una investigadora española diseña un cuchillo que se calienta en el microondas para cortar mantequilla

    22-07-2016

    ...perfil nutricional, características organolépticas, comodidad o conveniencia de uso para los consumidores. Y yo pensé en mejorar la mantequilla tradicional sin sal. Encuesté a consumidores habituales de mantequilla acerca de los principales problemas que [+]

  • cadiz | Andalucía/Granada

    Inventan el cuchillo que se puede calentar en el microondas

    22-07-2016

    ...en el mercado», ha explicado García Molina que debía trabajar en relación a características del alimento como su perfil nutricional, comodidad o conveniencia de uso para los consumidores. La mantequilla tradicional sin sal podía ser un buen objeto [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Primera vacuna para curar la alergia a los cacahuetes

    11-04-2018

    ...marisco. Un tipo de alergia que, lejos de constituir un mero problema culinario o nutricional ?reduce notablemente la variabilidad de la dieta del menor?, se asocia con problemas muy graves para la salud e, incluso, puede resultar fatal. Además, el número [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto

    Un nuevo condimento alimentario de microalgas potenciará el sabor a marisco

    29-10-2014

    ...al aspecto nutricional de los platos, tal y como detalla Carlos Unamunzaga, director general de Fitoplancton Marino, «están demostrados los beneficios organolépticos y saludables de las microalgas marinas como potenciador del auténtico sabor a mar [+]

  • cadiz | España/Canarias

    Plátano de Canarias renueva su campaña en los colegios para difundir hábitos de alimentación saludable

    28-10-2014

    ...una apuesta por facilitar la educación alimentaria y nutricional en la escuela y mejorar el acceso a las frutas y las hortalizas en los centros escolares. ASPROCAN asume el compromiso de sufragar los costes que supone el desarrollo en estos 25 centros [+]

  • cadiz | Sevilla

    Sin gluten, sin lactosa, sin fructosa ¿Qué comemos?

    08-04-2018

    nutricionales, desnutrición y retraso en el crecimiento en el caso de los niños». No pasa por alto los productos «light» y dice que «son bajos en calorías porque han sufrido un proceso de reducción de grasas o de azúcares, en algunos casos sustituyendo [+]

  • cadiz | Sociedad

    El consumo moderado de cerveza no afecta al índice de masa corporal

    29-05-2015

    ...de cerveza, calidad nutricional de la dieta y tipo de hábitos alimentarios», realizada por la doctora Rosa María Ortega Anta, Catedrática del Departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, y por el doctor Lluís ... un buen acompañamiento en las comidas. De hecho, la cerveza forma parte de la Pirámide de la Alimentación Saludable, principal referente en material nutricional donde se integran todos los alimentos propios de nuestra dieta. Además, las bebidas [+]

  • BARF, lo último en dieta para perros

    04-04-2018

    -como ellos mismos aseguran-están inspiradas en la naturaleza. Ingredientes naturales y de calidad que ofrecen un valor nutricional, un sabor y unos resultados en el perro claramente superiores. En sus recetas utilizan carne deshidratada para obtenejer [+]

  • cadiz | Sociedad

    Los edulcorantes artificiales pueden aumentar el apetito

    12-07-2016

    ...agradable de la comida con la energía que contiene. El camino que hemos descubierto es parte de una respuesta al hambre que, en realidad, hace que la comida nutricional sepa mejor cuándo estamos hambrientos", aclaró el Profesor Neely. Los investigadores [+]

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