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  • La solidaridad de la hermandad de la Misericordia de Córdoba alcanza cifras de récord

    29-01-2017

    ...de educación nutricional que las Misioneras Carmelitas del Sagrado Corazón mantienen en Namapa-Nampula (Mozambique). Como señala la corporación en el comunicado publicado en su web oficial, «hay que destacar que, si bien parte de estas cantidades proceden [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Los alimentos que fortalecen el pelo y las uñas

    20-05-2019

    ...dieta variada que incluya pescados, frutas, carnes, verduras y hortalizas (dieta mediterránea) suple holgadamente las necesidades nutricionales para tener un cabello y unas uñas sanas», precisa. Los excesos (y defectos) perjudican el cabello [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Econatur estrena instalaciones en Córdoba para atender nuevos mercados

    20-05-2019

    , «conseguimos que la calidad de las cultivos sean de una mayor calidad en lo referido al equilibrio nutricional y las características organolépticas y sensoriales, es decir, intentamos recuperar los olores y los sabores de antaño que hemos olvidado en muchos [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Un viaje alrededor del mundo a través de 120 recetas veganas

    11-05-2015

    ...referente de cocina vegana en Valencia. Hablando desde su propia experiencia, los autores del libro defienden la capacidad de esta dieta para cubrir todas las necesidades nutricionales de las personas. «A día de hoy y después de veinte años sin comer ... animales, podemos decir que no tenemos ningún problema nutricional. Por otro lado -razonan-, no todos comemos igual. Si basas tu alimentación en pasta y hamburguesas, contengan productos de origen animal o no, vas a desarrollar más de un problema de salud». [+]

  • cadiz | España/Galicia

    Desarrollan un superalimento marino y saludable en la vejez

    19-05-2019

    ...propiedades nutricionales adecuadas para nuestro grupo objetivo, las personas mayores». Como idea de partida, señala Balsa-Canto, se baraja una presentación a modo de filete acompañado por una salsa, un formato que podrá cambiar a medida que avance el trabajo [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    «Para comer bien, lo primero que hay que cambiar es cómo haces la compra»

    25-01-2021

    ...plato, que da nombre al libro? Es una de las herramientas que más se está utilizando en las consultas de educación nutricional y en el ámbito comunitario, y ha sido elaborado por la Universidad de Harvard. Es un método visual y conceptual que os ... ayudará a planificar vuestras comidas y cenas y asegurará que sean nutricionalmente completas y equilibradas calóricamente, ya que permite delimitar las cantidades de cada grupo de alimentos. Con esta distribución y proporciones daréis preferencia a [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba inaugura el Banco de Leche Materna

    17-05-2019

    ...banco se mantendrá congelada hasta su procesamiento, realizándose un análisis microbiológico antes y después de la pasteurización, así como un análisis nutricional, para garantizar su calidad. Requisitos de las donantes Las donaciones de leche materna [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Qué es la masa madre y cómo prepararla en casa

    13-05-2019

    Incluir productos de masa madre en la alimentación figura en muchas recomendaciones nutricionales. Sin embargo, no todos los que se han animado a consumirlos saben realmente en qué consiste y cuáles son sus beneficios. Para entender las diferencias [+]

  • Las bacterias intestinales influyen en el peso de las personas

    06-09-2013

    ...ratones, lo que intenta poner de relieve la importancia de la microbiota a la hora de evaluar el valor nutricional y los efectos de la dieta. Los animales vieron alterado su metabolismo. Aquellos que recibieron bacterias de gente delgada perdieron peso, ya ... los que transmiten este patrón?, asegura Gordon. ?En el futuro, el valor nutricional y los efectos de la dieta podrán determinarse según la microbiota, con lo que el desarrollo de alimentos sanos se realizará de dentro a fuera y no al revés?. Antes [+]

  • cadiz | Historia

    Los secretos de la dieta que convertía a los gladiadores romanos en máquinas de matar

    18-02-2019

    ...que se recurra) eran un componente nutricional básico para estos guerreros. «Los gladiadores, conmigo, consumen una gran cantidad de este alimento cada día», escribió. El mismo estudioso explicó que las estrellas romanas de la arena comían en grandes ... médico del «ludus» completaron esta dieta básica con una extraña «bebida para deportistas» que buscaba suplir las posibles deficiencias nutricionales. Este brebaje era una suerte de suplementación similar a las proteínas que toman en la actualidad ... combatientes. En «Gladiadores, el gran espectáculo de Roma», el Doctor en Historia Alfonso Mañas afirma también que «la dieta estaba suplementada con complementos nutricionales tales como infusiones de ceniza de madera y de hueso, que son muy ricas en calcio [+]

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