BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Valencia
El cambio de etiquetado de alimentos afectará a veintiocho mil empresas desde el 13 de diciembre
18-11-2014...las cualidades nutricionales de los alimentos», explica el jefe del Departamento de Legislación de Ainia, José María Ferrer. Por ello, la UE ha decidido unificar la legislación existente hasta ahora en esta materia en un solo reglamento, que establezca ... alimentación y bebida en España las que deberán cumplir las exigencias de la UE adecuando sus etiquetas a la nueva legislación. Los cambios afectarán al tamaño de las letras, las indicaciones de los posibles alérgenos, el etiquetado nutricional obligatorio [+]
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cadiz | Salud
Las consecuencias de pasar largas estancias en Cuidados Intensivos
11-08-2020...determinante de la capacidad de deambular tras el alta hospitalaria.; dolor de tipo neuropático, por daño de nervios periféricos, debido a la inmovilidad prolongada; o déficit nutricional calórico-proteico, con la consecuente pérdida de peso, cuya recuperación [+]
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Coliflor versus brócoli: de la col aristocrática a su «primo silvestre»
11-08-2020...pierda sus propiedades nutricionales. Y puesto que esa es su principal (y única para mí) virtud, mejor que no se pierda, así que aplíquenlo cuando la cocinen. Los que saben, dicen que lo mejor está en el tallo, la parte más rica, fina y jugosa [+]
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cadiz | España/Valencia
Un nuevo estudio revela propiedades de la chufa en la mejora y protección de la barrera intestinal
17-10-2018...contribuir a la mejora de la función epitelial del intestino y la chufa, por su composición nutricional, es un alimento con efectos potencialmente muy beneficiosos sobre la función intestinal. Un estudio del grupo de trabajo del Área de Nutrición y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Aderezos y mezclas saludables para preparar platos bonitos y nutritivos
09-08-2020...combinaciones para sumar sabor», indica la profesional, que añade que podemos considerar «toppings» tanto salsas o cremas, como a ingredientes sólidos. Con los «toppings» podemos decorar, mejorar el sabor y el valor nutricional de nuestras comidas. Eso sí [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Así influye la publicidad en el peso de tu hijo
02-11-2018...más saludables, niños y niñas prefieren los productos anunciados. La publicidad alimentaria es con frecuencia engañosa también para las personas adultas, ya que hasta el 80% de alimentos y bebidas que se anuncian con alegaciones nutricionales y ... los productos saludables, cuya publicidad sería permisible, se propone aplicar el perfil nutricional de la región europea que propone la Organización Mundial de la Salud (OMS). El ámbito de actuación de la ley debe abarcar todos los medios publicitarios y, en ... , tienden a ser ineficaces en su aplicación práctica. Además, el Código PAOS no regula el perfil nutricional de los productos anunciados ni la frecuencia de exposición, en contra de las recomendaciones de la OMS los grupos de expertos y las organizaciones [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Brochetas de pimientos de Padrón: la receta para triunfar en el aperitivo
04-08-2020...provoca comerlos con las manos y la incertidumbre de encontrarnos con uno picante, hace que un plato de estos pimientos se convierta en una de las mejores odas al verano que se pueda conocer. Porque además de todas las propiedades a nivel nutricional [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La tarta de higos sin horno perfecta para los días más calurosos
04-08-2020...en cuartos o rodajas, pistachos picados y coco en láminasConocidos por su maravilloso sabor, valores nutricionales y propiedades antioxidantes, son consumidos tanto secos como frescos en todo el mundo. Son deliciosos en el desayuno, la merienda o el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del helado cremoso de arándanos que se prepara en cinco minutos
04-08-2020, anti-inflamatorias, y antimicrobianas. Además de su riqueza a nivel nutricional, son una delicia y los preferidos de los más pequeños, por su tamaño, dulzor y posibilidades para jugar y decorar, introducirlos en nuestra dieta y costumbres alimentarias es saludable [+]
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cadiz | Internacional
Acción contra el Hambre desmiente que los cooperantes asesinados en Etiopía fueran españoles
06-09-2019. El equipo estaba en tránsito desde nuestro centro de estabilización nutricional pediátrica en el campo de refugiados de Nguenyyiel, cuando fueron emboscados por un grupo armado. Dos trabajadores fueron asesinados. Hemos suspendido las operaciones en [+]
