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  • cadiz | Sociedad

    La dieta de los celíacos es más desequilibrada

    27-05-2016

    ...durante tres días no consecutivos (dos días laborales y un festivo) para evaluar la energía, la ingesta de nutrientes y alimentos, así como la adecuación de los participantes a las recomendaciones nutricionales de micronutrientes. En su análisis previo y ... reportado un consumo significativamente superior de azúcar añadido y graso total. La media de consumo de fibra, en cambio, ha sido por debajo de las recomendaciones nutricionales en los dos grupos. Los participantes con celiaquía han consumido cantidades ... consuman otros productos ricos en proteínas, grasas y azúcares en lugar de productos sustitutivos libres de gluten». En su trabajo los investigadores consideran que esta situación podría prevenirse, en parte, a través de una mejor educación nutricional [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Naranja

    26-11-2019

    Española de Nutrición. INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 G)Agua88,6 gramosVitamina C (ácido ascórbico)50 mgPotasio200 mgMagnesio12 mgFósforo28 mgCalcio36 mgSe aprecia en la textura y sobre todo en la frescura y sabor cuando una naranja está fuera de temporada [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los cinco frutos secos más sanos y cómo aprovechar sus beneficios

    26-08-2021

    ...de proteína por cada 100 gramos. Además, claro, son muy ricos en grasas saludables. También, son ricos en vitamina A, folatos, vitamina E, calcio, magnesio, potasio y fósforo. Hablamos de un multivitamínico en potencia, de ahí su gran valor nutricional. Es [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cómo hacer una buena despensa frente al coronavirus

    13-03-2020

    ...crudos, como legumbres secas o arroz», aconseja Luis Cabañas, secretario del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas. No se incluye en este listado la pasta elaborada con harinas refinadas. «Se trata de un alimento nutricionalmente superfluo que no ... calidad. Pescado y carne congelada, verduras congeladas o fruta congelada son un buen sustitutivo del alimento fresco ya que conserva todas sus propiedades nutricionales, pero no una pizza o unas varitas de pescado. Por lo que respecta a los lácteos «se [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Los azúcares de la leche materna ayudan a prevenir las infecciones por estreptococos del grupo B

    24-08-2021

    La leche materna no es solo el mejor alimento, desde el punto de vista nutricional, para un recién nacido. Es segura, limpia y contiene anticuerpos que protegen de muchas enfermedades propias de la infancia. La OMS recomienda que los niños sean [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los beneficios del kéfir: ¿es realmente mejor que el yogur?

    10-03-2020

    ...intestinales. Esto hace que deba conservarse refrigerado hasta su consumo y que resulte un buen aliado para restablecer la microbiota tras un tratamiento con antibióticos, según destaca la Dra. Aguilar. El aporte calórico y la composición nutricional del ... de nutrición», debemos estar atentos a su composición y al etiquetado nutricional, pues al tener un sabor más ácidos que el yogur tradicional, es probable que los fabricantes añadan más azúcar con el fin de que no lo encuentres tan ácido. [+]

  • cadiz | Tecnología/Móviles

    Diez aplicaciones que debes probar en tu Android

    06-10-2020

    ...alimento en cuestión, y también permite introducir entrenamiento cardiovascular y muscular (series, repeticiones, peso?), así como obtener informes con gráficos del resumen nutricional diario y del progreso a través del tiempo para sentirte motivado. Además [+]

  • cadiz | Sociedad

    Alimentos congelados, mucho más sanos de lo que pensamos

    17-02-2018

    ...congelación tras su recolecta (queso, verduras) o sacrificio (carne o pescado) y que, según la nutricionista, «preservan el valor nutricional, la frescura y el sabor de los alimentos frescos». En este grupo se encuentran productos como las judías verdes, la ... calentarlos antes de su consumo. Estos alimentos, explica Zurita, tienen la ventaja de la rápidez, pero contienen mucha grasa, aditivos y sal, así como conservantes y calorías. En este segundo bloque, «no tan aconsejado nutricionalmente», entrarían productos ... adecuado perfil nutricional debido a su exceso de grasas, aditivos y sal». Del mismo modo, la experta nos recuerda que «no se deben volver a congelar los alimentos previamente descongelados y, por ende, no consumirlos». «Lo que sí debemos consumir son [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    Críticas a Elsa Pataky por recomendar en «El Hormiguero» no comer durante 16 horas

    20-11-2019

    ...puede tener en personas con trastornos alimentarios. «Pongo 'El Hormiguero' y me encuentro a Elsa Pataky con sus recomendaciones "saludables" "antioxidantes" de ayuno de 16h. Es vergonzoso, esta incitando a tener serios problemas nutricionales», dijo una [+]

  • Tras la Navidad... ellos también sufren sobrepeso

    03-01-2019

    ...gatos son obesos. Se trata de un problema nutricional bastante más frecuente entre nuestras mascotas de lo que se cree. ¿Síntomas? Más allá de su aspecto estético, un ejemplar obeso se muestra más irritable que de costumbre, duerme mucho y se mueve ... mediante el control de peso y condición corporal regularmente con el veternario, siguiendo sus consejos nutricionales. Tan importante es elegir alimentos de calidad, como adaptar las raciones a su condición física para estar en su peso ideal. 2 ... enfermedad nutricional más frecuente entre los felinos. Se calcula que un 25% de los gatos domésticos en España tienen sobrepeso. Desde www.barkibu.com, se recomienda para saber si nuestro lindo gatito está más gordo de lo normal «fijarnos en si respira con [+]

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