BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Los doce proyectos finalistas del programa de emprendimiento femenino WOW.up
31-03-2022...ecológica. Producto alimenticio a partir de la planta Moringa, de gran valor nutricional. -Etrust de Cristina Cuesta Andrino (Sevilla), proyecto 0tecnológico. Plataforma para la generación de contratos con el fin de generar y valorar la confianza entre [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lenguado
03-11-2022. Valor nutricional El lenguado es un pez blanco y de lo peces planos más solicitados y admirados, puede que solo superado por el rodaballo. Es mucho más sabroso que el gallo, pescado con el que muchas veces es confundido. De 100 gramos de producto [+]
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Ana Marín, una química utrerana dispuesta a solucionar los problemas del sector de la aceituna
02-11-2022...asegura que «no hay mejor aperitivo que un platito de aceitunas, hay que darle el valor que tiene este producto, que muchas veces no se lo damos. Tenemos que saber todo lo que nos aportan las aceitunas nutricionalmente hablando». Ana explica que «siento [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué los tomates no maduran si los dejas en el frigorífico
04-03-2020El tomate es una de las hortalizas más consumidas en nuestro país tanto por su versatilidad en la cocina como por sus propiedades nutricionales. Es una planta herbácea de la familia de las solanáceas y originaria del continente americano. Esta ... hortaliza, protagonista indiscutible en ensaladas, destaca por su amplia composición nutricional y todas sus grandes cualidades en nuestra alimentación. «Tiene muy pocas calorías, dependiendo de la variedad y estado de maduración. Además, posee un total [+]
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cadiz | Opinión
El sistema sanitario se hunde
02-11-2022...cardiovasculares, tras estudiar a más de 7.000 pacientes de alto riesgo durante cinco años. Los dos ensayos más importantes de prevención nutricional realizados en Europa (Predimed y Cordioprev) se hicieron precisamente en España. Cordioprev, liderado por Javier [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Soja
03-03-2020...tras descubrirse su alto valor nutricional así como la posibilidad de aprovecharse en la producción de plásticos y de biodiesel. Aunque lleve más de 100 años en países occidentales, su auténtica explosión en occidente se produjo en los años 90 del siglo ... síntomas de la menopausia Su aporte de fibra mejora el tránsito intestinal Mitos Los ultraprocesados de la soja solo tienen proteínas aisladas y no todos los nutrientes por lo que no se aprovecha todo su valor nutricional No es un alimento milagro ni cura [+]
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cadiz | España/Madrid
El Ayuntamiento de Madrid acaba con la lista de espera en el servicio de comida a domicilio para mayores
23-08-2021...tienen problemas de salud provocados por un déficit nutricional. También pueden ser beneficiarias del Servicio personas menores de 65 años que, por su especial situación de exclusión social o de dependencia y previo informe social del distrito valorado [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Seis alimentos que previenen la gripe cuando más lo necesitas
17-02-2023...recoge una revisión reciente sobre 'Nutrientes e inmunidad' de la Unidad de Soporte Nutricional del Hospital Universitario Vall d'Hebrón en Barcelona, la nutrición es un componente determinante en el desarrollo y mantenimiento de la respuesta inmune. El [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Descubren porqué cada vez somos mas altos y la pubertad cada vez es más temprana
05-11-2021La altura media en Reino Unido aumentó hasta 10 centímetros durante el siglo XX, y hasta 20 en otros países, a medida que mejoró la salud nutricional. Pero no se conocía exactamente el mecanismo por el que esto sucedía. El nuevo descubrimiento ... . Todavía hay lugares de África y el sur de Asia en los que la gente es solo ligeramente más alta que hace 100 años. Se sabe que señales de la comida alcanzan el hipotálamo, una parte del cerebro, informándole al cuerpo sobre su salud nutricional y [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
«Somos la primera generación de mujeres menopáusicas con hijos adolescentes»
07-02-2023Bárbara Munar es una fiel defensora de la salud de la mujer, sobre todo cuando llega la madurez. Sabe muy bien de lo que habla porque es dietista especializada en menopausia y climaterio y acaba de publicar 'Reinas sin reglas, claves nutricionales ... de este descenso hormonal, cambian las necesidades nutricionales. Es decir, necesitamos más proteínas y más grasas que la población general, pero, por el contrario, necesitamos menos hidratos de carbono derivados de cereales. Por tanto, si tú no haces [+]
