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  • cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión

    Sabiduría y naturalidad, la magia del buen vino

    31-05-2021

    Pocas veces es posible reunir tanta sabiduría en torno al vino como la que brilló este lunes en la jornada inaugural de The Wine Edition de Madrid Fusión Alimentos de España. Para departir sobre la ?Post Naturalidad?, esto es, de cómo la naturalidad ... maestros, tres genios que apuestan por la naturalidad para hacer el mejor vino y que creen que también en su oficio «menos es más». «La técnica es crucial, debes conocerla para poder dejarla a un lado», dice Sissek, uno uno de los primeros héroes de Ribera ... este visionario del vino, que también ha evolucionado hacia la naturalidad. «El Oporto son viñas viejas con 45.000 hectáreas, con 250 uvas y 80 especificaciones», recordó un maestro del equilibrio y las maduraciones lentas que ha apostado es por [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Coronavirus, gripes, catarros: Cómo aumentar tus defensas naturales este otoño

    31-05-2021

    Después de pasar la primavera encerrados y tras un verano atípico, en el que las vacaciones han estado marcadas por la incertidumbre de qué pasará a la vuelta con el coronavirus, toca prepararse para un otoño sin más expectativas que vivir el día a d [+]

  • cadiz | Natural

    El crecimiento urbano amenaza la Red Natura 2000

    19-04-2021

    ...desarrollado por Elena D. Concepción, investigadora del Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN-CSIC), alerta de la amenaza que supone para la Red la creciente expansión urbana hacia estas áreas, urgiendo a los gobiernos de los Estados miembros a que [+]

  • cadiz | Viajar/Destinos/España

    Escapada perfecta: un pueblo blanco, de casas enjalbegadas, rodeado por un mar de olivos

    16-01-2023

    Durante tres siglos fue tierra fronteriza entre moros y cristianos, hasta la toma de Granada en 1492. El parque natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas es hoy el espacio protegido y pulmón verde más grande de toda península, y la ... la ciudad y salimos a sus alrededores, el espectáculo no es menor. El parque natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, que ocupa 210.000 hectáreas, es el mayor espacio protegido de España pero también el segundo de Europa, además ... de haber sido declarado Reserva de la Biosfera por la Unesco en 1983. Aquí nace el río Guadalquivir y en los años 70 el naturalista Félix Rodríguez de la Fuente rodó algunos de los capítulos más celebres de la serie 'El hombre y la Tierra'. [+]

  • cadiz | Economía

    Las centrales de gas están garantizando el suministro eléctrico en las olas de calor

    20-07-2023

    ...producen electricidad con gas natural. Así, en el periodo comprendido entre el 1 de junio y el 19 de julio, los ciclos combinados han generado el 22% de la electricidad del sistema eléctrico español. Concretamente, las 70 centrales generaron casi el 30 ... sistema (REE) tuvo que recurrir a todas las unidades de producción de gas natural disponibles para poder atender la demanda. En particular, a las 10 de la noche , casi el 45% de la demanda eléctrica fue cubierta gracias a la energía generada por ... activa «Es relevante destacar el papel estratégico que el gas natural, a través de los ciclos combinados, ejerce a la hora de evitar posibles colapsos y cortes de suministro de nuestro sistema eléctrico en situaciones de elevada demanda como la actual [+]

  • cadiz | Andalucía/Almería

    La Junta pide a Unión Salinera que solucione la avería para recuperar el humedal artificial en las Salinas de Cabo de Gata

    07-07-2022

    ...de agua de mar. Desde la Junta de Andalucía se insiste en que se ponga en marcha «cuanto antes» una solución técnicamente viable que solvente una «situación coyuntural y temporal» que afecta a este espacio ubicado en el parque natural Cabo de Gata-Níjar [+]

  • Las marismas, un tesoro por explotar

    22-05-2015

    «La mayoría de municipios de la provincia ya ven el parque como motor de desarrollo económico» «Hay que potenciar las marismas como carga socioeconómica de la provincia». Antonio Gómez Ferrer, director del Parque Natural Bahía de Cádiz tiene ... actividad que se podría», añade Antonio Gómez que tras cinco años al frente de la dirección de este espacio natural, apuesta por «poner en valor el territorio natural que nos rodea». Hace ahora 25 años, con la puesta en vigor de la Ley 2/1989 de Espacios ... Naturales de Andalucía, se declararon en la provincia cuatro parques naturales de los seis que tiene actualmente Cádiz. «Somos la provincia con más parques naturales de Andalucía y esto hay que saber aprovecharlo y rentabilizarlo», añade Antonio. Desde el [+]

  • cadiz | Natural

    La UE es responsable del 16% de la deforestación tropical

    16-04-2021

    La Unión Europea es uno de los mayores importadores mundiales de deforestación tropical y emisiones asociadas, solo superado por China, según revela un nuevo informe de WWF. El ranking elaborado por la organización señala que las ocho mayores economí [+]

  • cadiz | Viajar

    Ruta por las cuevas más imponentes que se pueden visitar en la provincia de Málaga

    11-01-2023

    - SUR Cueva del Gato Es probablemente uno de los espacios naturales más hermosos de la provincia. En el parque natural de la Sierra de Grazalema y sobre la poza natural conocida como el Charco Frío, se encuentra la Cueva del Gato. La entrada en la ... es Bien de Interés Cultural y fue declarado en 2011 Monumento Natural de Andalucía. Solo visita el entorno natural que la rodea merece la pena. Apenas 150 metros separan el aparcamiento de la cueva y la poza de aguas cristalinas y durante los meses [+]

  • cadiz | Sociedad

    Premio a los investigadores que estudian el calentamiento global con el clima de hace 56 millones de años

    11-01-2023

    ...de Wesleyan, EEUU) «por la trascendental contribución de ambos al descubrimiento de un importante evento natural en el registro fósil que ofrece una poderosa analogía del cambio climático antropogénico «, según ha destacado el acta del jurado. En los años 90 ... , catedrática de Paleontología en la Universidad de Zaragoza y académica de la Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, quien nominó a los investigadores al Premio Fronteras del Conocimiento. El PETM se considera la mejor analogía geológica del ... de los modelos numéricos para comprobar si funcionan. Por ello, constituye un «experimento natural» que ha sido clave para validar y acotar los modelos que se utilizan hoy en día para predecir la evolución futura del clima, según ha declarado el profesor Zachos [+]

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