...los colágenos de los pescados y las verduras. Se trata de modernizar platos tradicionales?. Croqueta de jamón y panceta - Salva Moreno Como ejemplo, el bacalao al pilpil. ?Este plato tiene hasta nueve procesos para terminarlo, y no es ... - Salva Moreno Lo mismo ocurre con otro de los platos, los ñoquis de papa con choco con el pilpil del guiso. Otras creaciones nuevas que saldrán de la cocina, liderada por Esperanza Macías junto a Antonio Brenes, son el tataki de retinto con ponzu de yuzu ... con ponzu de yuzo - Salva Moreno En 4Estaciones siguen dándole vueltas al atún, ?con recetas tradicionales, a ver qué podemos poner. Queremos darle juego con las dobles cocciones y las texturas en los platos?, dice Alberto. Eso en [+]
Seis personas detenidas por la Policía Nacional en Cazalegas (Toledo), acusadas de cultivar ilegalmente marihuana dentro de una nave industrial, empleaban una técnica que ya usaban los aztecas en el año 382 antes de Cristo en el lago Tenochititlan co [+]
...internacional liderado por la arcense, Laura Jiménez, eleva al máximo la fusión del recuerdo andalusí y la tradición de nuestra tierra, la gaditana y la andaluza. Entrada a Aljibe Restaurante Andalusí - Salva Moreno La Cuesta de Belén ... en cuenta la existencia del aljibe, visible a los comensales gracias a unas obras recientes. Laura Jiménez, en la entrada de su restaurante - Salva Moreno El restaurante abrió el 23 de julio de 2018, por lo que camina hacia ... Aljibe Restaurante Andalusí?. Paté de cordero con tomillo, ajo y orégano - Salva Moreno Laura es la maitre del negocio, ?me encanta atender a la gente, estar pendientes de ellos y tomar las comandas?. Una de las cosas que más [+]
Al culturista Teófilo Romero lo delata su deje madrileño, que no lo ha perdido aunque vive desde los 14 años entre las localidades toledanas de El Viso de San Juan y Cedillo del Condado, donde reside ahora. No muy lejos de allí, en la autovía A-42 (M [+]
No sé si habrá sido casualidad o que dejamos de estar «anestesiados» como comentaba el director de esta cabecera, Ignacio Moreno, hace unos días en su videoblog, pero parece que la realidad de puertas para fuera de nuestra casa comienza a captar ... nuestra atención. En un mismo día la opinión de Moreno sobre «cómo la sociedad actual ?en general? es incapaz de preocuparse por ningún asunto que no le afecte directamente» y dos conversaciones casuales en una cafetería hicieron saltar la alarma de mi [+]
Enrique Moreno, se despidió así del turno de oficio. Después de una década, se había dado de baja de este servicio gratuito a los pocos días de hacerse cargo de este procesado, en 2016. Era el último juicio que le coleaba por el turno de oficio. [+]
Observemos el siguiente titular: «Una mesa técnica estudiará la viabilidad comercial del Aeropuerto». La noticia apareció el pasado 3 de febrero en la página de un diario local. Hasta ahí todo normal. Pero ojo: no es la primera vez que aparece. La fr [+]
«Robar mucho es pillería; robar poco, tontería», reza el dicho, que bien se podría aplicar al hombre que va a ser juzgado este miércoles en la Audiencia Provincial de Toledo por unos hechos que cometió supuestamente en 2016. Se enfrenta a seis años d [+]
Los vecinos de un edificio en una calle de Fuensalida no olvidarán fácilmente el 6 de febrero de 2023. Denuncian que tuvieron que vérselas con un grupo de personas iracundas que pretendieron, sin conseguirlo, ocupar ilegalmente un piso en esta locali [+]
«Sólo le voy a decir una frase que me ha dicho mi crío de 10 años: 'Papa, se me ha ido un trocito pequeño de mi corazón'». El presidente del CD Madridejos se rompe al repetir las palabras del más pequeño de sus cinco hijos cuando se le pregunta cómo [+]
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