BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Albalá, la cocina fusión de Israel Ramos pionera en Jerez
10-03-2023...restaurante recomendado. Parte interior de Albalá, en la calle Divina Pastora de Jerez - Salva Moreno «Mi idea», recuerda Israel, «era acercar la alta gastronomía a un público más amplio, con un ticket medio más asequible, fusionando ... contaba. Su muerte fue una noticia muy triste». Anchoa 00 con salmorejo - Salva Moreno En lo gastronómico, Albalá ha cambiado 180 grados desde su inauguración. «Ahora tenemos mucho más nivel técnico en la cocina. Le dimos un cambio ... , había ceviche o tartar fuera de carta, y mucha gente no sabía ni lo que era. Ahora, todo el mundo lo conoce». El saam de langostinos picantes - Salva Moreno En Albalá, Israel Ramos tiene como encargado de cocina a Juan de Dios [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Fresquita de Perea cumple cinco años con novedades
10-03-2023, añadiendo igualmente un horno josper para las brasas. La alcachofa con atún y huevos de codorniz - Salva Moreno Jose dice que con este cambio pretenden «ganar en amplitud y en servicio, todo para que el cliente se sienta más a gusto ... de ventresca - Salva Moreno Su mujer, Tamara, está al mando de los fogones: «nuestra cocina siempre va a ser tradicional porque a mi me encanta trabajar con esa base, pero le damos un toque moderno, sobre todo con algunos productos ... Moreno Pero, como decía Jose, el atún sigue siendo el hilo conductor de su carta, con el atún en tomate como referencia, ya que es un guiso que les acompaña desde 2018. El flambeado también sigue teniendo mucha demanda, al igual que el sashimi de lomo al [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Antonio Caba pasará su primera noche en prisión por la muerte de Juan Miguel Isla: «Lo podían dejar en el mismo pozo»
17-03-2023...estandar No Los restos humanos en el pozo son los de Juan Miguel Isla: «Ahora debo pelear, no me puedo permitir morir aún» Manuel Moreno La viuda del empresario asesinado en Ciudad Real estaba preparada para recibir esta noticia, confirmada por la Guardia [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Ciudad
Jero, apuñalado por la pareja de su madre: «Lo estoy contando de milagro»
17-03-2023...agresión en 'el Parchís' Manuel Moreno Un cuchillo de 18 centímetros de hoja habría sido el arma empleada en el ataque a la madre del herido, un conocido delincuente, en el barrio de Santa María de Benquerencia El autor huyó en una furgoneta, que abandonó a [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Hallan en un pueblo de Toledo dos enormes candelabros robados en Valencia hace 21 meses
17-03-2023Internet es un pozo sin fondo y navegando se puede encontrar de todo; hasta unos enormes candelabros robados en Torrent (Valencia) y localizados a 300 kilómetros, en un pueblo manchego de la provincia de Toledo, 21 meses después. Que se lo pregunten [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Casa Juanito comienza temporada en el año de su 75 aniversario
10-03-2023, María Ariza, se hizo cargo de la cocina. Terraza de Casa Juanito - Salva Moreno Tres cuartos de siglo después, Juan y sus hijas, nietas del fundador, siguen adelante con el restaurante, si bien son ellas las que llevan ahora la ... Moreno Él, que era un buen estudiante al que no le gustaba estudiar, comenzó tras la barra a mediados de los 70, con apenas 15 años. Cuando volvió del servicio militar, en el 81, comenzó a trabajar junto a su padre, que falleció dos años después. Entonces [+]
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cadiz | Opinión
El PP y el colectivo LGTBI
25-06-2023El pasado viernes el nuevo alcalde de Cádiz celebró su primera Junta de Gobierno, que es esa reunión semanal en la que se despachan los temas del día a día de la ciudad. Desde los asuntos más gordos, como la licencia para construir un bloque de vivie [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Los restos humanos en el pozo son los de Juan Miguel Isla: «Ahora debo pelear, no me puedo permitir morir aún»
16-03-2023...esposa del empresario, de 58 años, al que conoció hace seis. Noticia Relacionada estandar No Antonio Caba, el tratante embaucador que escondía un cadáver en el pozo Manuel Moreno Al principal sospechoso del homicidio de un empresario en Ciudad Real lo [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Ciudad
Un caso de maltrato a su pareja, probable origen de la agresión en 'el Parchís'
16-03-2023...entrega una semana después de apuñalar a uno de los delincuentes más conflictivos de la ciudad Manuel Moreno Es la pareja de la madre del agredido, de 26 años El acusado huyó en una furgoneta mientras acudían agentes al lugar de los hechos para asistir a [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El alambique de leña, una reliquia de la Sierra Norte para hacer licor de guinda
27-06-2021Entre finales del mes de mayo y principios de junio se recolecta en la Sierra Norte el fruto de la guinda. En Constantina, cuna del licor de guindas, sus destilerías han podido adquirir esta campaña unos 4.000 kilos para la elaboración de esta bebida [+]
