BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Bodeguita Mi Pueblo, un bar muy vivo por obra y arte de Paco Medina
23-01-2023...por duplicado, con costilla carnuda ibérica, encurtido, cebolla morada, salsa brava de la casa, alioli blanco y medio mollete integral. Todo producto de kilómetro cero, como se dice ahora?. Langostinos Mi Pueblo, la tapa más vendida [+]
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cadiz | España/Cataluña
Esta es la lista definitiva de los municipios con toque de queda en Cataluña
07-08-2021...de Llobregat Llagostera Lleida Lliçà de Vall Llinars del Vallès Lloret de Mar Maçanet de la Selva Malgrat de Mar Manlleu Manresa Martorell Masquefa Mataró Molins de Rei Mollerussa Mollet del Vallès Montcada i Reixac Montgat [+]
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cadiz | España/Cataluña
Estos son los 163 municipios de Cataluña que siguen con el toque de queda nocturno
29-07-2021Vallès Lloret de Mar Maçanet de la Selva Malgrat de Mar Martorell Masquefa Mataró Moià Mollerussa Mollet del Vallès Montcada i Reixac Montgat Montmeló Montornès del Vallès Mont-roig del Camp Navarcles Palafolls [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tuétano Take Away, el nuevo servicio de Isidro López
07-05-2020...rojo, tarantelo y lomo negro y daditos de atún rojo macerado con soja, yuzu y gengibre. Arroz salteado con atún picante, verduras y huevo frito o risotto de setas, molletes de rabo de toro o cerdo asado, steak tartar de solomillo de ternera, canelones [+]
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El último horno de leña de Alcalá de los panaderos
06-02-2021...de panaderos, se resiste a cambiar un sistema milenario de cocción y todos los días alimenta su horno circular por donde sale un pan único. Sus molletes pequeños, redondos, difícil de distinguir cuando aún están calientes si son miga de pan o de magdalena, a ... para dejarla en la bandeja de hornear. «El mío sólo tiene levadura, agua, sal y dos clases de harina, la panadera para los bollos y la de barco para las vienas y los molletes», argumenta. Antonio explica las diferencias, «la primera lleva más trigo duro ... acuerda de ellas y menciona de corrido tantos nombres y apellidos que este redactor, embriagado con el olor de los primeros molletes que salen del horno no logra apuntar. Para que éstos estén tan blandos, previamente se les ha sometido durante media hora a [+]
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cadiz | Motor/Motoreco
Más de 100 municipios aceleran la implantación de zonas para coches de bajas emisiones
15-09-2022...otras acciones. Según el Observatorio de Sostenibilidad que mide la calidad del aire, Leganés, Mollet del Vallès, Coslada, Madrid, Terrassa, Getafe, Granollers, Granada, Alcalá de Henares y Barcelona, encabezaron el ranking de ciudades con mayor [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Despesques 2022 concluye con un mensaje positivo
13-09-2022...tosta de atún con sofrito de anguila ahumada, y LÚ Cocina y Alma, el mollete de atún al vapor. Tartar de descargamento con tuétano y corazón rallado de Yoko - Salva Moreno Así concluía la tercera edición de este foro, con Ángel [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La ceremonia del pizco
12-11-2020...aceite dibujando un «haiku» sobre el mollete. Esparciremos el tomate sin premura como el mecer de las olas del mar. Golpe breve de sal (opcional). Y aquí viene lo gordo: aventar el jamón desde su cuenco ?cerámica siempre, cualquier dinastía vale [+]
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cadiz | Deportes/Real Madrid
Mario Gila, apuesta central del Real Madrid
20-01-2022. Luego estuvo en el Sabadell, el Mollet, el Damm y el Español. En 2018 fichó por el Real Madrid y entró en el juvenil A, para ascender un año después al Castilla. Mario Gila, Rafa Marín y Víctor Chust. La cantera de Valdebebas produce buenos centrales [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Putellas y Hermoso pugnan este lunes por el Premio The Best
17-01-2022...triplete de premios, después de haber sido elegida también como Jugadora del Año para la UEFA. La de Mollet del Vallès y Hermoso, que también fue finalista del Balón de Oro, han vuelto a ver recompensado su trabajo del pasado curso, en el que el Barça [+]
