BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
La Taberna del Lobo: bravas diferentes, ensaladilla 'golpeá' o cangrejos de río
28-10-2022...los boquerones en vinagre, los molletes, la tosta de sardina o los mejillones en salsa. Perfecto para: una cita nocturna con amigos después del teatro. Precio caña: 2 ? (3,2 ? el doble) Precio ensaladilla: 9,5 ?. Dirección: calle de Ruiz, 20. La tortilla (16 ... entera, 4 el pincho) y la ensaladilla 'golpeá' (con gambón, 9,5) es un reclamo entre quienes repiten. Con pan, el mollete de melva canutera (7,5), el de oreja a la madrileña (4,5) o la tosta de sardina con fruta de temporada (9). Para mojar pan [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Campero afronta la temporada con nuevo sushi man y sabrosas sugerencias
18-03-2023, respetando la materia prima y sabiendo que estamos en Barbate, un pueblo marinero, por lo que tenemos presentes los guisos tradicionales». Mollete al vapor con guiso de calamares - Rubén Gil Además, el jefe de cocina de El Campero ... habla de un mollete al vapor «relleno de un guiso de calamares tradicional que me hacía mi abuela. Está gustando mucho. Al igual que otro que creo que va a ser un éxito este año, como es el Manolito de atún. Es un cruasán de Dani, con una parte del atún [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Horno Artesa, el triunfo de la humildad y las cosas bien hechas
19-05-2023...hacerse con alguna de las treinta clases de pan que elaboran, aunque no todos los días están disponibles. «De lunes a viernes, hay varios tipos que siempre están, como el moreno, el de maíz chía, que es el que más se vende, el blanco, integral, mollete ... , los panes saludables, espelta integral, espelta blanca, molletes de espelta, espelta con maíz, espelta con cebada y lino, centeno con espelta, espelta con cúrcuma, arándanos y pipas de calabaza? Los viernes, algunas cosas más, a lo mejor de frutos secos [+]
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cadiz | Gastronomia
La Flaca, música y raciones en plena calle Serrano
12-05-2023mollete de calamar potera, ralladura de limón y salsa chilli-mayo (9,50) o el chorizo al 'inferno' (9,50). En su barbacoa destaca además la pluma ibérica (23,50). MÁS INFORMACIÓN noticia No Bar Cícero: picoteo y cócteles, todo el día, en Lagasca noticia No [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Casapuerta de Luisa: un bar, y mucho más, indispensable en el centro de Cádiz
12-09-2023. Para este último, tan gaditano, Luisa siempre usa la caballa de Conservas Paquiqui. «Para mí, es fundamental. Trabajan la caballa de manera espectacular». Y si el pan que le pone es el mollete de su amigo y paisano Paco Ruiz Salguero, de Horno Artesa [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Las mejores rutas en moto en la provincia de Cádiz: ¿cuáles son y cuántos kilómetros tienen?
12-11-2023...riquísimos molletes tostados en cualquiera de las ventas que hay por el camino. Con el estómago saciado y después recargar energía, tomaremos el camino hacia Espera por la CA-6102 para llegar después a Lebrija, Trebujena y finalmente Sanlúcar, para volver por [+]
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cadiz | Viajar
Un domingo en Marchena, placeres en plena campiña sevillana
05-02-2023...de Melchor de Marchena. Los amantes del flamenco pueden acudir al parque Isidro Arcenegui, donde la localidad le dedicó en su día un monumento a los Melchores. Los molletes artesanos de Marchena son una muestra de la rica gastronomía de la localidad panadería ... de Marchena como la sangre encebollada con tomate o las espinacas con garbanzos. Y una experiencia que no se puede dejar de hacer es la de disfrutar de un desayuno en Marchena, ya que sus molletes artesanos son únicos en el mundo, así como el aceite de oliva [+]
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cadiz | Gastronomia
La Cosmo: producto con apellidos
05-08-2022, carnes de Trasacar, molletes del célebre obrador Máximo de Benaoján, chocolate de Callebaut? La candela, cocina de leña a la que Dani Carnero le gusta dar protagonismo, cobra también importancia en muchos de los platos. Por ella pasan la concha fina que ... del Cantábrico a base de patata rota, judías verdes y una emulsión de mismo pescado. Dentro del buen nivel general hay que dar una mención especial al mollete de gambas blancas al pilpil , para comer con la mano, y para el entrecot empanado, que se [+]
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cadiz | Gastronomia
Cuatro sitios con terraza para aprovechar el buen tiempo en Madrid
28-04-2023...irresistibles como sus croquetas de rabo de toro, sus logrados torreznos y su bocadillo -en pan de mollete- de calamares a la andaluza con mayonesa de ajos asados. También triunfan sus dos ensaladillas (de centollo y de atún escabechado en casa) y su tosta [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El primer premio de 300.000 euros de la Lotería Nacional toca íntegramente en Alcalá del Río
22-10-2020...del Estado, recogida por Europa Press, el primer premio ha tocado en la administración de loterías número 2 de la localidad sevillana. El segundo premio, con 60.000 euros para el número 71.900, ha tocado en Mollet del Vallès (Barcelona) y Bilbao [+]
