BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
La montaña reivindica su lugar en la gastronomía más allá del cuchareo para esquiadores
14-09-2022...lo que queremos contar en los platos: nuestro amor por el territorio del Alto Aragón y por la forma en la que vivimos», presume. Así pueden encontrarse en su menú un guiso de ternera del Valle de Tena al mole almendrado mexicano a un arroz 'Ku Bak' al [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Así es el nuevo restaurante de Ángel León
18-05-2015...escenario del sueño de mi vida. Todos los salineros de Cádiz venían a este molino a moler la sal, el trigo... Era el lugar donde tenía que continuar el camino de Aponiente, porque allí cocinamos el mar obsesivamente, pero no lo vemos». [+]
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cadiz | Gastronomia
Dónde comer buenos platos de caza en España
20-11-2021...de estación», según destaca esta última, que se encarga de la sala y de los vinos. Paco Patón tiene en La Fonda de la Confianza un menú de aves de caza y granja, con propuestas como la paloma torcaz con gazpachos manchegos o el pichón de tiro con mole. En [+]
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cadiz | Deportes/Ciclismo
Juanjo Lobato no quiere un Tour sin público
03-04-2020...que se ha planteado para sortear el peligro de contagio de la Covid-19. A sus 31 años de edad, Lobato afirma que «la idea de correr a puerta cerrada es una opción que personalmente no me mola nada» aunque es consciente de que «si en julio no se ha [+]
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cadiz | Tecnología
Los 10 mejores podcasts en español que debes escuchar este 2021
25-01-2021. Con las voces de Molo Cebrián -podcaster y estudiante de psicología-, Luis Muiño -Psicólogo y uno de los divulgadores de esta temática más conocidos en España-, Mónica González -Coach y profesora universitaria-, Rober Mengual -psicólogo clínico al que [+]
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cadiz | España
La familia del general Sanjurjo desmiente al alcalde de Pamplona
02-09-2016La polémica en torno a la exhumación de los restos de los generales Mola y Sanjurjo del Monumento a los Caídos de Pamplona entró ayer en una nueva fase con el enfrentamiento entre las familias y el alcalde de Pamplona, Joseba Asirón. La hija y ... realizar semejante vejación». Al mismo tiempo, aseguraba que no había dado su consentimiento para la exhumación de los restos. Asirón, lejos de buscar la reconciliación, tachó a Sanjurjo y a Mola de «gerifalte fascista» El texto de la familia ... encuentran sepultados en lugares sagrados». Lejos de buscar la reconciliación y aclarar el asunto, el alcalde de Pamplona tachó de «gerifalte fascista» tanto a Mola como a Sanjurjo. Si buscamos la palabra «gerifalte» en el diccionario de la Real Academia [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Cómo disfrutar de la ruta del croissant en autocaravana
24-01-2021...repostería francesa el secreto de sus croissants está en la selección de sus harinas molidas a piedra, la mantequilla traída desde Bretaña y las 24 horas de fermentación de sus masas a distintas temperaturas. Si quieres disfrutarlos los sirven solos, pero [+]
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cadiz | Sevilla
El inglés que trajo a Sevilla la era del vapor
11-09-2022...tornos para tornear metales o piedras para moler), y a cuyo funcionamiento asistió fascinado el rey Fernando VII en 1823.Pese al orgullo de haber sido el primero en España, el Real Fernando tenía grandes limitaciones. El ilustrado José González Montoya [+]
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Robots de cocina MyCook: cómo elegir el tuyo en las Rebajas
22-01-2021...utilizar al mismo tiempo la jarra, la vaporera y el cestillo que incorpora para ganar tiempo y elaborar más platos. Hay que recordar que este robot de cocina es capaz de moler, amasar, triturar, cocinar al vapor y mucho más con lo que la variedad de platos [+]
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cadiz | Play/Cine y Películas/Noticias
Muere Cecilia Mangini, referente del cine italiano
22-01-2021...correspondería a su lúcida y comprometida trayectoria como cineasta. Mangini (Mola di Bari, 1927) fue la primera mujer que rodó documentales en la Italia de la posguerra. El certamen sevillano reconoció su talento y su sólida filmografía proyectando una docena [+]
