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  • 'Stoweman' vuelve a brillar en Las Piletas un año después

    11-08-2023

    ...sido clave para imponerse al dominador de la jornada inaugural, el argentino Anaya. Pero si en la anterior prueba Anaya se quedó con la miel en los labios, todo lo contrario pasó en la tercera y penúltima de la tarde , la de la Diputación Provincial [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El Club Sin Kilómetros estrena sus actividades visitando las Salinas de Chiclana

    09-11-2023

    Club Enogastronómico Sin Kilómetros realizaron una asamblea en la que se aprobaron diversos asuntos internos. La visita a las colmenas que miel Las Bravías tiene instaladas en ese espacio natural, sirvió para concluir la jornada, quedando emplazados [+]

  • cadiz | Salud

    Las alternativas a la sacarina o la stevia para endulzar los alimentos

    18-05-2023

    ...tradicionales La fructosa , lactosa , maltodextrina y, obviamente, la sacarosa , son ejemplos de azúcares que se encuentran de manera natural en los alimentos. Es el caso igualmente de los siropes ( agave , arce o maíz ) y de las melazas y mieles. De hecho, la ... miel siempre ha sido uno de los endulzantes (y conservantes) por antonomasia aunque tampoco se debe confiar plenamente en este alimento pues, como cada vez en más casos, no es extraño que venga adulterada . La producción artesanal y ecológica debería ... ser un acierto en estos casos. En la parte negativa de su consumo está que favorecen la aparición de caries y alto aporte calórico , que se mueve entre las 3 kcal/g en el caso de la mencionada miel, y las 4 kcal/g del azúcar y la fructosa. Por ello, la [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Janda

    «Nuestro alfajor gigante no está en el libro Guinness porque no existe comparación»

    12-11-2023

    ...alfajor que sólo varía en sus dimensiones ya que la masa es la misma para mantener su sabor inconfundible: almendras y avellanas tostadas y tronzadas, miel hervida y una mezcla de cinco especias compuesta por cilandro, matalauva, canela, ajonjolí y clavo ... apreciar las almendras y avellanas y deberá tener un color tostado al corte con un regusto a frutos secos y miel. Alfajor, pieza de 500 gramos de Sobrina de las Trejas El alfajor amarillo Fermín se reconoce apasionado del fútbol. «Soy madridista y cadista [+]

  • cadiz | Internacional

    Un enjambre de abejas africanas mata a al menos seis pasajeros de un autobús accidentado en Nicaragua

    10-05-2023

    ...colmenas de madera utilizadas para la producción de miel y que albergaba a las abejas africanas (también conocidas como abejas asesinas), que provocaron el violento ataque. Noticia Relacionada estandar No El régimen de Ortega ejecuta una 'noche de cacería [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Comienza la campaña más dulce en los conventos

    06-11-2023

    Convento del Espíritu Santo ha ido creciendo. Es difícil elegir entre todos sus productos una sola especialidad, pero la Hermana María destaca el trabajo con la yema , los pestiños de miel y de chocolate , el mazapán y el polvorón de almendra , entre otros [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Vinos enterrados y una reliquia llamada uva forastera: los secretos mejor guardados de la isla de La Gomera

    06-05-2023

    - comenzó a servir su recetario. Almogrote, cocina verde y 'miel' de palma Una propuesta en su mayoría vegetal, más que por pretensión por sentido común y aprovechamiento del producto local, que pone en valor la cultura gomera. «A mi padre no le gustaba la ... honra a su uva forastera que a un producto ancestral como la 'miel' de palma. Técnicamente un sirope con una importancia histórica para la isla que defienden desde la Casa de la Miel de Palma. MÁS INFORMACIÓN noticia Si Martín Berasategui: «Soy un ... con un vasito de gomerón que aúna el mundo del vino -con su 'parra', el orujo- y su preciada 'miel' en este digestivo. [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    La verdad amarga de los edulcorantes y del azúcar natural

    31-05-2023

    ...cortada, canela, cacao puro ? que den un toque dulce». Mejor ¿miel o panela? María Carretero afirma que «el consumidor no puede caer en la trampa o en la autocomplacencia de recurrir a productos que se presentan como sustitutos del azúcar bajo una ... apariencia más «natural» y la promesa de ser más saludables». Y añade que «desde el punto de vista de la salud y sus consecuencias metabólicas, estos sustitutos del azúcar blanco (refinado) son un engaño, sin rodeos. La miel, el azúcar moreno integral (no ... cantidad de microgramos. O sea que nos da igual uno que otro, elegiría más por el sabor que por nutrición. Y la miel es azúcar de nuevo: sacarosa, fructosa, glucosa? en agua». Es decir, añade, «su consumo también es una alta fuente de azúcar, como un 75 [+]

  • Ciudad Rodrigo celebra el Martes Chico con casi 130 puestos de comerciantes

    02-08-2022

    ...artesanía ha destacado entre la oferta de productos que recorre las calles de Ciudad Rodrigo en el día de hoy. En concreto, predomina la artesanía alimentaria a través de la cual los comerciantes han acercado a pie de calle productos como quesos, miel [+]

  • cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF

    Javi Germán pasa a ser el nuevo presidente de los Veteranos del Cádiz CF

    30-01-2023

    ...años y deja su puesto a otro jugador que saboreó las mieles de Primera División y también como mediocentro. Manolo Pérez deja el listón muy alto a Javi Germán, que a diferencia del barcelonés sabe y conoce muy bien al club cadista ya que se formó como [+]

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