BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Canarias
El secreto de Canarias que hay en la mejor pizza insular
01-03-2019...canario, mix de quesos canarios, mozzarella producida en Tenerife y miel de palma, ha sido la que le ha proporcionado esta importante cuarta posición. Truscelli desde su pizzería en Vecindario es un apasionado de la cocina, desde donde no cesa en innovar [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tuétano Take Away, el nuevo servicio de Isidro López
07-05-2020...de su mismo jugo. Para ello ha adaptado la carta de la brasserie con entrantes como las patatas bravas, guacamole recién hecho con queso ricotta y camarones, ensalada César o empanadilla de pollo con miel picante. También ofrece el tartar dúo de atún [+]
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cadiz | Salud
El azúcar, ¿es veneno o no?
01-03-2022...brusco de la glucosa en sangre, perjudicando, como consecuencia, nuestra salud. Consumimos este tipo de endulzante cuando añadimos azúcares (refinados o no) a nuestros platos o cuando incluimos miel o jarabes a nuestras recetas. En cambio, no se ... los alimentos y bebidas por el fabricante, cocinero o consumidor, más los azúcares naturalmente presentes en miel, jarabes, zumos de frutas y los concentrados de zumos de frutas?. El Comité Asesor Científico sobre Nutrición del Reino Unido (SACN) en 2018 [+]
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Estos son los alimentos que debes alejar de tu bebé en los primeros meses de vida
18-02-2022...condimentos como azúcar, sal, edulcorantes o cualquier endulzante, son ingredientes que suponen un riesgo para su salud, como el posible botulismo por el consumo de miel. Además, nos impiden educar su paladar, porque si se acostumbran a esos sabores tan dulces [+]
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cadiz | Cultura
Sergio de Lope: Disney por soleá
23-09-2022...todos los públicos. El carácter coral con los tres espejos, árabe, castellano y judío, pregonando mieles cada uno en su terreno, ha deslumbrado a mi parecer el trabajo del músico de Priego. Lo que diga yo, desde luego, es opinable. Su talento, no. Pero [+]
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cadiz | Cultura
Marina Heredia : «El flamenco está fuera de la música de consumo»
23-09-2022...cantara. Hice unas bulerías del disco 'Potro de rabia y miel' de Camarón, que acababa de salir, y poco más. Ya nunca más me subí a un escenario como bailaora. Sabe más el diablo por viejo que por diablo. Ay, mi padre». Si aquellas callejas aledañas al [+]
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Rocío Carrasco reaparece con nuevo look y todos señalan lo mismo
16-02-2022, reconociendo que estaba encantada con su nuevo corte de pelo. Así, la hija de Rocío Jurado ha apostado por quitarse su identificativa melena con rapado lateral con tonos miel para dar paso a un peinado estilo pixie/garçon que le favorece muchísimo. Algo que [+]
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cadiz | Deportes/Ciclismo
Un ciclista al servicio del Papa
22-09-2022...enamorado de la bicicleta que, sin pena ni gloria, probó las mieles del profesionalismo (entre 2016 y 2018 en categoría continental) y que en Australia, país en el que vivió durante años, cumplirá un sueño, «un honor increíble». Pero, ¿por qué este holandés [+]
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cadiz | Play/Cine y Películas/Críticas
Crítica de «El verano que vivimos»: Un triángulo con carisma y lorquiano
04-12-2020...entrelazado de tiempos y de lo rizado de las motivaciones y pulsiones que marcan la trama con hieles y mieles lorquianas. La parte más sustancial y vistosa de la historia ocurre en el pasado y en una zona rural de la Andalucía «señorita» y entre viñedos [+]
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Una clásica tarta de limón pero con menos azúcar y grasa, Premio Pastelero Revelación
14-01-2020, el plato no tenía pirotecnia alguna. Era una tarta de limón, que se presentaba con ese mismo nombre, aunque su pastelero enfatizaba que contenía menos azucares y grasas, sin perder su esencia. Crema de limón, helado de avellana y miel de caña. «Un ... criticaba la miel, demasiado astringente y recomendaba algo «balsámico». El ganador de la edición anterior, Paul Contreras, lo encontró «muy goloso, moderno, realizado con técnicas actuales y una presentación preciosa. La tarta de limón es cojonuda y no [+]
