...acelerados que priman en Occidente, la incorporación de la mujer al mundo laboral -que dificulta cocinar diariamente menús variados y equilibrados- y la comodidad de los padres complican el orden en los hábitos alimenticios de los pequeños. «A muchos niños [+]
...de Jerez reforzados por una buena selección de champanes de pequeños productores, adecuados para una cocina que nos trae los mejores aires del sur. Lo mejor: Tortillitas de camarones y tataki de tiburón. Precio medio: 50 ?. Menús degustación: 35 y 45 [+]
...de Rehabilitación Mental, centro periférico de Hemodiálisis y Comunidad Terapéutica). Estos menús están confeccionados por la Unidad de Nutrición y Dietética del centro, por lo que se ajustan a cada momento a las necesidades de los pacientes. Todo el proceso [+]
...alta cocina y la cocina creativa. El 7 de noviembre tendrán que defender sus menús en la Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio de Madrid. Elequipo ganador en esta final nacional, sometido al juicio de un jurado compuesto por grandes nombres [+]
...alta cocina y la cocina creativa. El 7 de noviembre tendrán que defender sus menús en la Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio de Madrid. Elequipo ganador en esta final nacional, sometido al juicio de un jurado compuesto por grandes nombres [+]
En cualquier territorio del mundo al que uno vaya de vacaciones, de fin de semana, de puente, de escapada, la vida es más ancha y el cielo más alto. A pesar de las habitaciones cutres, de los desplazamientos lentos y de los menús desquiciados. Así [+]
, pero ofrecen «menús» al gusto del consumidor: por 39,99 euros te fabrican mil reproducciones en Spotify. Por 69,99 euros, dos mil quinientas. Y así sucesivamente. Presuntamente, todo por obra de un marketing milagroso que, si de verdad funciona sin la [+]
, aromas y sobre todo sabores se alían en los platos que participan en esta cita para encontrar su mejor combinación con la cerveza. Una veintena de restauradores se suman a esta competición en formato de Food Truck, adaptando sus menús a las condiciones [+]
...los padres para que fomenten en sus hijos hábitos saludables e higiénicos en las comidas, calidad y cantidad. También deben reforzarse en lo posible los menús en los comedores escolares, dado que un gran porcentaje come aquí. No hay que renunciar a que [+]
...preocupaciones de las autoridades sanitarias... en ocasiones a todos les afecta algún problema físico que obliga a variar su dieta por unos días. Por ello, la normativa contempla menús especiales, va-riaciones de los platos en función de las indicaciones ... médicas que la familia facilita a las empresas. Un fenómeno que en los últimos años ha complicado mucho la tarea de los nutricionistas. «Cada vez es más difícil y tenemos que preparar seis o siete alternativas», dice una de las responsables de los menús en [+]
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