BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Abantal sustituye su carta por dos menús degustación
31-01-2018El restaurante Abantal, único en Sevilla que posee una Estrella Michelin, ha empezado el año con novedades, ya que desde este mes de enero ha pasado de tener una carta y un menú degustación a ofrecer dos menús degustación distintos. Sigue leyendo [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Sanidad exigirá comida de calidad para los sanitarios tras su denuncia
16-09-2019...calidad de estos menús de manutención. «Queridos compañeros y trabajadores de la salud, manifestemos que merecemos una dieta sana y equilibrada durante nuestro servicio de atención continuada», señala el promotor de la campaña, a la que ya se han [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Ruta sin gluten por los mejores bares de Cádiz para celíacos
05-06-2024...sus menús al completo o de forma parcial, y a cuidar especialmente la contaminación cruzada o la trazabilidad, permitiendo que, cada vez más, los celíacos puedan disfrutar de la gastronomía gaditana sin preocupaciones. Desde Gurmé Cádiz, te [+]
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cadiz | Sevilla
Cartas virtuales para evitar el contagio de coronavirus en la hostelería de Sevilla
11-05-2020Una empresa sevillana ha creado una aplicación para que los hosteleros puedan presentar a los clientes sus cartas en versión digital para reducir el riesgo de contagio de Covid-19. La compaía es cuestión es Kustovi Solutions, que ofrece esta respuest [+]
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cadiz | Estilo/Gente
El mejor chef del mundo ofrece menús de alta cocina a los pobres
14-06-2019La cocina puede ser hoy un elemento formidable de cohesión social, casi revolucionario. Lo demuestra cada día un hombre que ha reinventado la cocina italiana y es uno de los mejores chefs del mundo, recibiendo premios internacionales por doquier. Mas [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Save the Children pide a la Comunidad de Madrid cambiar la pizza y los sándwiches por un menú más saludable para los niños
30-04-2020...tanto, los comedores escolares, el Gobierno de Isabel Díaz Ayuso acordó con Telepizza, Rodilla o Viena Capellanes los menús que ofrecerían a familias con derecho a beca de comedor por ser perceptoras de la Renta Mínima de Inserción (RMI). La ... alimentarias, ya que se asocian a un aumento del riesgo de sobrepeso, obesidad, y otras enfermedades asociadas», afirma Catalina Perazzo, directora de Políticas de Infancia de Save the Children. La ONG considera que los menús que reciban los niños y niñas ... ahora han de cumplir con los criterios de calidad, higiene, seguridad alimentaria y estándares dietéticos nutricionales. Por ello, reclama al Gobierno madrileño una respuesta integral que asegure el acceso a menús saludables y supervisados por dietistas [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Tres menús sencillos (y libres de gluten) para esta Navidad
25-12-2017 -
cadiz | Sociedad
Un estudio revela deficiencias en los menús de las residencias de mayores
21-12-2017Un estudio de la Universidad de Granada (UGR) ha demostrado que los menús que se ofertan en las residencias de mayores españolas tienen una calidad nutricional deficiente y que aportan menos energía y proteínas de lo recomendado. La investigación ... ha determinado que el nivel de desnutrición en las residencias de mayores estudiadas es alto, mucho mayor que en el caso de aquellos ancianos que viven independientes en sus casas. Además, ninguno de los menús analizados alcanzó las recomendaciones ... de verduras, fruta, productos lácteos, aceite de oliva, legumbres o frutos secos, mientras que el aporte de dulces y azúcar en ellos es excesivo. Para este trabajo los investigadores evaluaron minuciosamente los menús de tres residencias de mayores de la [+]
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cadiz | Sevilla
La opción más fácil (y deliciosa): restaurantes de Sevilla que cocinan para ti en Navidad
21-12-2020. Estos restaurantes de Sevilla ofrecen menús de Navidad, reservas y reparto a domicilio de sus platos estrella. ¿Quieres conocerlos? Aviso a navegantes: cuidado con leer este artículo con hambre porque lo más probable es que no puedas esperar a que llegue [+]
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cadiz | Economía
El pavo se hace hueco en los menús de Navidad
04-12-2017La empresa avícola Procavi, con sede social en Marchena y perteneciente al Grupo Fuertes (cuya compañía más conocida es El Pozo), prevé cerrar 2017 con una facturación de más de 266 millones de euros, lo que supone un crecimiento cercano al 5% en rel [+]
