BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
El chef uruguayo que conquistó Milán (y el mundo)
17-04-2023...de pasta, que es un concepto mundial pero muchos italianos ven como aburrida o que solo se hace en casa. Quieres reivindicar la pasta en la alta cocina. El problema más grande de los menús gastronómicos es que la pasta es un plato muy importante pero llena [+]
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cadiz | Gente
Así fue la boda de cuento de hadas de la Infanta Cristina e Iñaki Urdangarin
25-01-2022...muslitos de codorniz en salsa de soja y chocolate. Más de 300 invitados y varios cocineros se encargaron de hacer las delicias de los invitados sirviendo durante la comida varios menús aptos apra todos los gustos. Entre las cosas que degustaron, quinoa con [+]
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Los restaurantes de la cuarta edición de la «Ruta de la Paella y el Arroz»
11-10-2018La cuarta edición de la «Ruta de la Paella y el Arroz» cuenta con la participación de 20 restaurantes y se celebra en Madrid hasta el 28 de octubre para llenar la capital de platos exquisitos. El arroz será el protagonista de los menús degustación ... que se podrán catar en los establecimientos, y que irán desde las paellas más conocidas hasta tradicionales arroces caldosos o innovadoras recetas de platos elaborado con el famoso cereal. Los menús serán confeccionados para la ocasión y constarán ... . Bodegas Bocopa será la encargada de maridar todos los menús de la ruta con sus vinos Marina Alta, Marina Espumante y Laudum Roble. Como actividad complementaria, se celebrará el tercer concurso que intentará encontrar el mejor arroz caldoso de Madrid, en [+]
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cadiz | España/Madrid
El callado adiós de una taberna centenaria
24-01-2022...que recuerda aquella que en la primera década del siglo disparó la oferta y, sobre todo, los precios. Pero no estaría de más, entre tanto entusiasmo sibarita, reparar en aquellos viejos templos del cañeo y la tapa; también, en los de los buenos menús [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Coronavirus | El Ayuntamiento de Córdoba acuerda con cinco entidades el reparto de alimentos a familias
24-03-2020...de personas la ha cerrado el Consistorio y se ha hecho una distribución de manera que cada entidad sabe a quiénes tiene que dirigirse. En algunos casos, se entregarán alimentos sin elaborar y, en otros, se repartirán menús elaborados. El método de entrega lo [+]
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cadiz | España/Galicia
Menores en acogida: «Saben que no soy su madre, pero que aquí estoy»
14-04-2023...noche , además de un coordinador. Tienen un presupuesto independiente, hacen sus compras, sus menús, tienen sus horarios, sus normas... como en cualquier familia» introduce mientras rodea el jardín central, con el parque infantil a sus espaldas. La [+]
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La provincia presenta en Fitur «Cuenca, kilómetros de calma», «Comer con placer» y su patrimonio
21-01-2022...en formar a los chefs conquenses para que incluyan en sus cartas menús adaptados a las personas que sufren disfagia y que apoya la diputación. Igualmente, los productos gastronómicos conquenses también han tenido su espacio dentro del sello [+]
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cadiz | Sevilla
Safa Blanca Paloma, un segundo hogar para los niños de Los Pajaritos
31-01-2022...las clases. El jueves tocó leche con cacao y un bocadillo de salchichón. Aunque el menú varía y algunos días incluyen piezas de fruta y yogur o queso fresco, los chicos se lo comen todo. Y si hay más peticiones de los menús que reciben sólo se les cobra un ... precio simbólico de 20 céntimos. «Tenemos que poner de más para que repitan», dice una de las monitoras que reparte los desayunos por las clases de Infantil y Primaria. En cuanto al comedor, lo sufraga la Junta de Andalucía y se incluyen hasta menús [+]
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cadiz | Antropia
Un comedor sano y sostenible, la otra tarea de la vuelta al cole
31-08-2022Sostenibles -MEMSS- (Comedores escolares más sanos y sostenibles). Este proyecto promueve una alimentación infantil más saludable y sostenible tanto en la escuela como en casa. Propone menús escolares con menos carne roja o procesada y más proteína [+]
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cadiz | Gastronomia
Soluciones de última hora para celebrar Navidad en casa sin ensuciar la cocina
20-12-2022...con guarnición. Menús completos y caterings Si lo que se necesita es cubrir el menú de una de los días señalados de las Navidad hay opciones completas. En Bistronómika , Carlos del Portillo ha diseñado dos propuestas para recoger en este restaurante [+]
