BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Ideas de menú saludable para llevar tupper a la oficina
27-09-2022...de pollo a la plancha (o tempeh). Viernes. Ensalada de pasta con atún en conserva y huevo cocido. La nutricionista Elisa Escorihuela da otras ideas de recetas que puedes incluir en tu menú semanal. Lunes. Spaghetti de calabacín a la boloñesa veganos [+]
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cadiz | Gastronomia
Este restaurante sirve un menú solo con queso, 16 pases de principio a fin
25-02-2023menú monográfico ?' Historias del queso '? en el que este producto es el protagonista. «Se comen solo quesos, no platos elaborados con ellos», matizan. No hay otra proteína de origen animal ni vegetales o hidratos. Noticia Relacionada Gastronomía ... Los nuevos restaurantes de Madrid noticia No Carne fresca de cerdo ibérico: el manjar de temporada que puedes comer en crudo El menú ?150 euros- incluye una armonía con ocho panes y vinos , entre otras tragos. «Solo damos una mesa por servicio, de entre 4 y 6 [+]
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cadiz | Economía
El completo menú de I+D de la conservación alimentaria
05-03-2022Como destaca la OMS, más de 200 enfermedades conocidas se pueden transmitir a través de los alimentos. Un riesgo acrecentado en tiempos de globalización y de incremento de exportaciones y todo un desafío para la innovación, después de siglos de conse [+]
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«Juegan con los precios del mismo menú» para los madrileños: un bar de Benidorm aclara la tarifa distinta en festivos
21-05-2023...momento y que se aplica todo el año y sin discriminar a turistas o residentes. El comentario en internet difundido por este consumidor que se siente agraviado arranca así: «No me parece bien cómo juegan con los precios siendo el mismo menú ». Y tras esta ... coincide con el resto del país: «¡Ojo! Durante el puente de San Isidro en Madrid, como se veían venir la llegada de gente, subieron el menú 3 euros, a 17,50 siendo el mismo que por semana». En realidad, ambas premisas (las fechas y el contenido de la comida ... contra la moda de las reseñas «absurdas» en internet «Para nada tiene usted razón, si se da cuenta, tenemos el menú diario de entre semana a 14,50 euros y en el menú lo especifica», empieza este hostelero. «Sábados, domingos y festivos tenemos el menú [+]
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cadiz | Gastronomia
Bardal: gran cocinero, gran menú
03-09-2021, almuerzos de jueves a domingo. Lo mejor: El alto nivel del menú. Precio medio: Menús degustación, 150 y 170 ?. Con vinos, 225 y 255 ?. Calificación: 9,5. [+]
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cadiz | España/Cataluña
Menú
07-04-2017...pactado con el Gobierno, y en un 22,7% que no lo desea en ningún caso. La encuesta del CEO anuncia el menú secesionista que nos espera hasta la convocatoria del referéndum -una cosa es convocar y la otra celebrar- y el adelanto de las elecciones ... autonómicas. Menú de un solo plato: referéndum de autodeterminación. Porque, eso -insistirán, inasequibles al desaliento- es lo que quiere mayoritariamente el pueblo de Cataluña. De aquí a septiembre ese será el mensaje, el lema y la consigna. Día a día [+]
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cadiz | Cultura
Polémica por el menú para los invitados de los Goya: «Vegetales, lombrices...Eso sí, lo han disimulado»
13-02-2023...no ha pasado desapercibido en las redes sociales: el menú para los invitados. Partimos de la base de que nos encontramos en un momento de transición ecológica que había afectado incluso a los propios Goya, en los que la estatuilla, conocida como el ... 'cabezón' había cambiado de color -de azul a marrón- precisamente por estar fabricada con un material más sostenible , como es el bronce reciclado. Por ello, a muchos usuarios de Twitter les ha llamado poderosamente la atención que el menú constara en su ... señalaba la confección del menú con un divertido chascarrillo. Código Desktop En los Premios Goya han dado un ejemplo de sostenibilidad ecofriendly y han optado por un menú exclusivo de vegetales, lombrices e insectos. Eso sí, lo han disimulado con nombres [+]
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cadiz | Cultura
Jamón, langostinos y brioche de langosta: el pantagruélico menú para los vips de los Premios Goya 2023 celebrados en Sevilla
13-02-2023Los artistas invitados a la Gala de los Premios Goya 2023 celebrados en Sevilla el pasado sábado pudieron disfrutar de un menú nocturno en el auditorio de Fibes, en el que se reunieron para celebrar la fiesta del cine español. Atendiendo al menú ... de morcilla de caldero, las empanadillas de espinacas, los calamares en su tinta o los brioches de roll de langosta . La fritura andaluza no podía faltar en un menú para los Goya con croquetas de puchero, adobo y langostinos con hierbabuena . Sin embargo, ese [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Campero afronta la temporada con nuevo sushi man y sabrosas sugerencias
18-03-2023...sobre nuevas elaboraciones y nuevos tratamientos sobre ciertas partes del atún, dependiendo de la grasa y demás. Pero eso sí, respetando siempre la materia prima: 25 partes, 25 texturas, 25 sabores. En mayo, tendremos el menú nuevo, que tendrá cambios ... con respecto al del año pasado». Tataki de atún - Salva Moreno De ese menú, que mantienen en carta hasta que llegue el de 2023, «tengo casi más de la mitad decidido, me queda la parte caliente. El anterior gustó mucho, y ... de cigalas». Así se inicia esta nueva temporada para El Campero, con las novedades del sushi man y un nuevo menú cuyos catorce pases se conocerán a finales de abril o principios de marzo. [+]
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cadiz | Gastronomia
Cocinar la belleza: así es el último menú de Quique Dacosta en Denia
09-02-2023...y naturaleza, siempre con el valor añadido de una cuidada estética. Por esto no es extraño que el actual menú degustación (275 euros) se titule ' Cocinar la belleza '. En él, además de mucho sabor y bonitas presentaciones, están muy presentes el ... recetario popular y los productos levantinos. Como muestra, los últimos platos de la parte salada del menú, inspirados en la tradición. Así, los 'cacaus del collaret', cacahuetes de la Albufera que Dacosta prepara estofados, como si fueran alubias, en un ... ) perfectamente pensados para acompañar un menú tan complejo. [+]
