BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La ausencia de trapajosismo, por José Monforte
03-02-2007...de al concurso que vayan al FIT. Qué hablen con Pepe Bablé. Pero lo peor son los repertorios con piropos revenidos. Parecen que son un menú de venta barata. Esos de sopa de primer plato, bisté zapatero con papa congelati de segundo y de postre flan de la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Arranca la temporada de comuniones con la crisis como protagonista y la continuación de las tendencias de los últimos años
03-05-2009...para la reunión familiar. En el Cantábrico, por ejemplo, aseguran tener fijadas para las próximas tres semanas 30 comuniones, un 40% menos que en años anteriores. Un menú normal para el almuerzo de comunión cuesta entre los 22 y los 42 euros. «La [+]
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cadiz | Cultura
La final de la gran batalla mundial del maridaje se disputa en Jerez
11-01-2007El menú sorprende desde la primera lectura. Un Sherry Mary de erizo con yema marinada y espuma de lima y apio, con fino, para abrir boca. El segundo plato será un Dim-Sum de cola de toro, tomatitos glaseados y teriyaki de Jerez, acompañado [+]
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cadiz | Cultura
Jerez acoge la final de la gran batalla mundial del maridaje
11-01-2007El menú sorprende desde la primera lectura. Un Sherry Mary de erizo con yema marinada y espuma de lima y apio, con fino, para abrir boca. El segundo plato será un Dim-Sum de cola de toro, tomatitos glaseados y teriyaki de Jerez, acompañado [+]
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cadiz | Cultura
El otro legado de los Lumière
13-12-2006...edición los organizadores recibieron más de dos mil piezas desde todos los rincones del planeta, que, sumado a la selección hecha por el equipo de programación sirvió para confeccionar un suculento menú que incluye vídeos musicales, trabajos de animación [+]
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cadiz | Sociedad
Un poquito de cada cocina
04-07-2011...de la ruta. Así a la 'tapa cai' presenta un pastel de merluza y gambas, una especialidad del propio Santaluces. En el menú hay tostá cordobesa, un guiso de chocos en adobo y una original ensalada templada en la que se combina 'el verde' con un refrito [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Bocado a bocado sin prisas y con mucha pausa
24-11-2006...diez minutos antes de regresar al trabajo o si uno ha escapado de él. Mucha gente llega en busca de un menú, pero siempre cede ante tan extensa carta de especialidades. Basta con abrir con los codos un hueco en la barra o agenciarse una buena mesa [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Zarina de la belleza
19-06-2011...en el comedor. Imposible no llamar la atención. Su tensión se dispara cuando ve uno de los platos de la pizarra del menú. 'Panga con queso y bacon (hipocalórico)'. «¿¿Hipocalórico?? ¡Puffff!». Al final sonríe con una ensalada y una pechuga a la [+]
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Con los cinco sentidos
12-11-2006...considerar que «la oferta gastronómica aquí es muy variada». Así, una vez por semana invitan a sus huéspedes a degustar un menú internacional con las impresionantes vistas de la terraza desde la que se ve toda la comarca e incluso Marruecos en los días claros [+]
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cadiz | Sociedad
Bienvenidos a Matrix
06-11-2006...ingredientes que forman el menú de la vida real, pero en un entorno radicalmente diferente. Second Life (SL) nació en 2003 en la mente de Philip Rosedale (lindenlab.com), uno de esos jóvenes genios de la nueva economía capaces de convertir una idea intangible [+]
