BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
El restaurante Isla de León inaugura su nueva carta y ?Cenas Puesta de Sol? para el verano
05-06-2024...de cítricos. Torrija de nata al Cointreau con sorbete de cítricosAdemás, Isla de León ofrece dos menús especiales para compartir: el Menú Poniente (39 euros por persona) y el Menú Levante (49 euros por persona), planteados para compartir y compuestos cada ... de julio, 16 de agosto y 6 de septiembre. Estas veladas combinan gastronomía gaditana, música en directo y las impresionantes vistas al océano Atlántico al atardecer. El menú degustación incluye una copa de bienvenida, dos entrantes, dos platos principales [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
¿Cuál fue el menú de Nochebuena de Rafael Gómez en la prisión de Córdoba?
25-12-2017...industrial de 72 años confía en salir lo antes posible. Pero este año se tendrá que tomar las doce uvas en su celda. ¿Y cuál ha sido el menú que tomó, junto a otros 1.300 reclusos este 24 de diciembre? El desayuno no fue nada especial: cacao con leche [+]
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cadiz | España
Un menú muy terrenal
07-11-2010Tres quesos gallegos -Arzúa, San Simón y Cebreiro, acompañado de unas lonchas de jamón-, empanada de bacalao con pasas, crema de grelos y jarrete fueron los platos servidos en el menú elaborado por el restaurante Carretas para el Papa Benedicto XVI en [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
Encuentran decenas de gusanos en la comida de los militares del cuartel de Camposoto, en Cádiz
27-02-2019Decenas de gusanos entre la pasta de una fideguá. Es lo que encontraron este lunes quienes comieron en el comedor del acuartelamiento Camposoto de San Fernado, en Cádiz. El asco absoluto de quienes metieron por primera vez la cuchara en la «sopa de g [+]
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cadiz | Tecnología/Informática/Software
Así es el primer menú cognitivo en España
09-03-2016Si eres de los que no puede presumir de dotes culinarias, ya no tienes excusa. Y todo por culpa de la tecnología. Concretamente de Chef Watson, el sistema tecnológico de computación cognitiva ideado por IBM, que ha sido capaz de hacer el primer menú ... Chef Watson sobre emparejamiento de sabores ?gracias a sofisticados algoritmos- y sobre psicología acerca de lo que gusta o no a las personas. Así, ha sido capaz de elaborar el primer menú cognitivo en España, compuesto de: vieiras y tocino ahumado al ... los cocineros de The Kitchen Club, quienes se han encargado de cocinar el menú cognitivo. Se trata, por tanto, del mejor «chef» de alta cocina cuya tecnología se está aplicando con gran éxito en otros muchos sectores como la salud, el medio ambiente o [+]
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cadiz | España/Valencia
El Riff cancela sus cenas del festival Valencia Culinary de la próxima semana tras la muerte de una clienta
20-02-2019...actividades, un menú a cuatro manos en el Riff entre su chef y el titular del restaurante austríaco Steira Wirt, Richard Rauch, con un precio de 105 euros. De hecho, en un comunicado, la organización de Valencia Culinary Festival ha anunciado que su ... momento si la causa de la intoxicación mortal en ese restaurante fueron unas setas que se incluían en el menú degustación ya que se desconoce si el fallecimiento de la clienta fue o no por causa directa. La consellera de Sanidad, Ana Barceló, ha [+]
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cadiz | España
Los Reyes, medio Gobierno y grandes empresarios en el almuerzo con el Príncipe saudí
12-04-2018...jefes de Estado, y el invitado todavía no lo es. Durante el saludo, llamó la atención que los invitados árabes no estrechaban la mano del Príncipe saudí, de manera que sólo saludaron a Don Felipe y Doña Letizia. El menú, adaptado a los invitados [+]
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Por qué este restaurante de Sevilla renueva su menú y sus platos continuamente
08-12-2017«Complacer la diversidad de paladares es el desafío que nos motiva de forma permanente». Bajo esta premisa, en «Restaurante Momentos?» exploran todas las opciones y apuestan por la continua revisión de la carta, con el fin de ofrecer a sus clientes e [+]
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cadiz | España
Así es el menú de Estremera que el «exconseller» Rull llamó «flatulento»: pollo, verduras y bacalao
08-12-2017El exconsejero de Territorio y Sostenibilidad de la Generalitat, Josep Rull, ha criticado duramente el menú que le ofrecían en la cárcel de Estremera, donde ha cumplido prisión preventiva acusado de rebelión. Tras abandonar la cárcel, el pasado ... lunes, Rull ha dicho en una entrevista en Catalunya Ràdio que la comida «me ha hecho sufrir mucho». Aseguró que salió «con toda la boca llena de llagas", que el menú «era muy flatulento, para entendernos, un cocido de aquellos intensos», e incluso que ... elegir entre fruta o un lácteo . Otros platos que se repiten en el menú es el pollo, cocinado de distintas maneras, la pechuga de pavo y el salmón a la plancha. Todos los cocineros son personal de Instituciones Penitenciarias salidos de una escuela [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Restaurantes en Cádiz con menú del día por menos de 15 euros
29-11-2017...el bolsillo. Estos son algunos menús diarios en Cádiz que probar, incluso sin motivos. Arsenio Manila (Paseo Marítimo, 12) La original cocina de este restaurante también se puede disfrutar a modo de menú diario. Hacen hincapié en la alimentación ... ) Los días laborables, el céntrico El Garbanzo Negro facilita la tarea de comer a trabajadores o cualquiera sin tiempo o ganas de cocinar, con un menú. Este se monta con los platos que hay en su carta, dividido en primeros y segundos platos. Tienen mucha ... , medias raciones y platos, pero entre semana también se puede degustar el menú diario, por un precio de 7 euros, sin incluir la bebida. Dan varias opciones de primer plato y de segundo, que cambia a diario. Siempre con algún guiso, y procurando responder a [+]
