BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Abades Triana estrena un menú maridado con los mixers Royal Bliss
13-04-2018Abades Triana acaba de estrenar un menú maridado con Royal Bliss, la nueva gama de mixers de Coca-Cola. Se trata de una sofisticada propuesta integrada por tres platos y un postre y en cada uno de los pases se ofrece al cliente un combinado con el [+]
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cadiz | España
En la Sala de las Musas o a solas con Las Meninas: esto es lo que cuesta celebrar actos privados en El Prado
30-06-2022Primero en el Palacio Real y luego en el Museo del Prado. Los máximos dirigentes que participan estos días en la Cumbre de la OTAN de Madrid han tenido la oportunidad de cenar en dos de los sitios más emblemáticos de la capital española. No todo el m [+]
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cadiz | España/Valencia
Dabiz Muñoz llama «paella» al arroz con yema de huevo o tendón de ternera e indigna a los puristas del plato
05-11-2021Ahora que el Boletín Oficial del Estado (BOE) recoge por primera vez la esencia de la paella, los defensores de la esencia del plato valenciano más internacional disponen de un asidero al que agarrarse ante la proliferación de recetas de guisos con a [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Dabiz Muñoz, mejor cocinero del mundo en The Best Chef Awards
05-11-2021Dabiz Muñoz se alzó este miércoles con el número uno en la lista de The Best Chef Awards. Un título que le convierte, para esta organización internacional que reconoce a los protagonistas más destacados del panorama gastronómico, en el mejor cocinero [+]
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cadiz | Gente
Dabiz Muñoz: «Celebramos el premio cenando pollo frito y champán en el hotel»
05-11-2021Al chef madrileño le arde el teléfono. Todo el mundo quiere felicitar a Dabiz Muñoz, desde políticos a clientes y amigos que están orgullosos de él. Tras el bache de la pandemia y sufrir secuelas del Covid, el cerdito con alas vuelve a volar a lo más [+]
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cadiz | Play/Televisión
Dabiz Muñoz, el mejor chef del mundo, sentencia el debate en 'El Hormiguero': la tortilla, sin cebolla
05-11-2021«Al día siguiente de recoger el premio me levanté con resaca de emociones y me fui a DiverXO con la sensación de que ahora tengo que cambiarlo todo». Casi nadie adivinaría que estas palabras han salido de la boca del flamante mejor chef del año y del [+]
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cadiz | España
Foto de familia ante 'Las Meninas' y monedas de Goya como regalo: así ha sido la cena de los líderes de la OTAN y la UE
30-06-2022...han visto fabricar en la visita que han realizado por la mañana a la Real Fábrica de Cristales de La Granja, en Segovia. Las botellas tendrán grabados el escudo de España y los vasos estarán tallados por losmaestros de la Real Fábrica. Menú de José ... Andrés con guiños a Ucrania El encargado de preparar el menú ha sido el chef José Andrés, a quien han tenido ocasión de saludar calurosamente tanto Sánchez como Biden, quienes le han abrazado y han conversado brevemente con él. El menú de la cena [+]
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cadiz | España/Madrid
Palacio de la Prensa
04-11-2021...de las joyas principales de Madrid, en la primera mitad del XX, y tiene que serlo ahora, cuando la Gran Vía no es ya el mejor menú de cines con cartelería pintada a mano, como hace décadas, sino un riel insomne de tiendas de calzoncillos de futbolista y [+]
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cadiz | Gente
Gwyneth Paltrow lanza su cocina «fantasma»
11-03-2021...de lanzarse en Los Ángeles, donde Gwyneth Paltrow debuta en el negocio de la comida a domicilio. El chef Kim Floresca, uno de los chefs ejecutivos del restaurante con estrella Michelin Meadowood en Napa Valley, supervisa un menú sin gluten, donde las ensaladas ... de alimentos crecidos sin toxinas y sin procesar». Las comidas que forman el menú se venden por menos de 15 euros y sus recetas han sido elegidas por Floresca junto con Paltrow. Merece la pena mencionar que el chef trabajó en El Bulli y que la actriz es una [+]
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Un menú de «cine», solidario y efímero
24-11-2016Copa de bienvenida, tres aperitivos, cuatro platos principales, dos postres y una cuidada bodega. Un menú de lujo a un precio tan irrisorio como solidario: 10 euros. Lidl estrena este viernes su nueva apuesta. Un restaurante efímero en pleno centro ... perlas de vinagreta; el canelón de trufa y foie; y el medallón de ciervo con salsa de chocolate picante y couscous de coliflor. De postre, una mousse de chocolate con espuma de chocolate blanco y coulis de frambuesa que el autor de este selecto menú ha [+]
