BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Málaga
Dani García quiere conquistar el mundo con Bibo
22-02-2016...superior a sus restaurantes. Unas técnicas que no sólo aplica en Dani García Restaurante ?dos estrellas Michelín?, sino que emergen también en el menú de la «brasserie andaluza» llamada Bibo. Por otro lado, está la idea de democratizar la alta cocina ... . Para este cocinero las mejores creaciones no son algo exclusivo de menús de 200 euros. El buen sabor y la profesionalidad debe verse en todos los tipos de comida. Siempre ha defendido que «el que puede pagar 200 euros por un menú debe tener lo mejor que [+]
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cadiz | España/Madrid
La Comunidad paga el comedor escolar para 18.000 niños este verano
05-07-2017...reducción o exención del precio del menú escolar -lo que ocurre a las familias beneficiarias de la Renta Mínima de Inserción, las familias víctimas del terrorismo, los alumnos en acogimiento familiar, los hijos de víctimas de violencia de género o [+]
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cadiz | España/Valencia
Risas y emociones con mesa y mantel
15-12-2014Rebeca Valls (a quien sustituirá Laura Romero en las dos últimas funciones). Con motivo de la presentación, el equipo de Camarena ha diseñado un posible menú, inspirado en el texto de ?M?esperaràs??. ?Hemos pensado que maridaría bien con platos de toques [+]
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cadiz | España/Canarias
Canarias exporta el conocimiento del café de Agaete
30-09-2019...productos para aquellos postres en los que se aplican técnicas para la realización de efectos como rocas. En Nielsen Restaurante se celebra Carnaval en el Callejón del Combate de la capital chicharrera, con su habitual servicio a la carta y un menú ... de la coctelería manipulativa» hará viajar al corazón de nuestra madre tierra con «Nature with Hendrick?s», un menú degustación de 6 cocktails creado especialmente para esta ocasión y que representa el repertorio de LB, especializado en el uso [+]
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cadiz | Sociedad
El Gobierno aprueba la declaración de emergencia climática
21-01-2020Nacional de Adaptación al Cambio Climático, que incluirá «el sistema nacional de observación del clima y la elaboración de un menú de indicadores de impacto». Otro de los puntos de la declaración de emergencia es no autorizar en el territorio nacional [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
«MasterChef Junior» encuentra a sus finalistas por debajo de las dos cifras de cuota de pantalla
20-01-2020...cocinarán en el DSTAgE, restaurante de Diego Guerrero, en donde deberán cocinar un menú galardonado con dos estrellas Michelín. La semifinal, por debajo del 10% Pero no ha sido oro todo lo que ha relucido en esta semifinal de «MasterChef Junior». El [+]
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cadiz | Deportes
Comienza una intensa Temporada de Otoño, con la «mascarilla» como protagonista
09-09-2020...disponibles unas estaciones de barbacoa con carnes a la brasa, chorizos y panceta. A pie de pista, estará situado un restaurante con servicio en mesa, que tendrá un menú variado a escoger. Ubicado en un lugar privilegiado para no perderse detalle de cada [+]
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cadiz | España/Cataluña/Disfruta
Spoonik, donde comer experiencias neurogastronómicas
08-12-2017...latinoamericanos. La máxima es traspasar continuamente los límites del conformismo y combinar sin tapujo arte, folklore y espectáculo con una alta gastronomía conceptual de mestizaje de ida y vuelta a las raíces sudamericanas de sus chefs. El menú degustación ... levanta el telón porque empieza el circo? Un circo alegre. Porque, como complemento al menú degustación de temporada, maridado con una selección de vinos, en ocasiones clásicos o fruto de descubrimientos enológicos tan sorprendentes como la puesta en [+]
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cadiz | Sociedad/España en Femenino
Guía de supervivencia para comidas de trabajo
22-04-2016Directivas y empleadas se enfrentan cada día a comidas fuera de casa en las que hay que prestar mucha atención para no comer de más o acabar comiendo lo que no se quiere cuando se ve obligada a comer fuera de casa, ya sea en restaurantes de menú del ... , si es tipo cóctel, menú cerrado, qué tipo de comida van a ofrecer buscando la carta por internet... Esto ayuda a ir haciéndonos una idea de las opciones que tenemos y de lo que vamos a comer (tipo y cantidad), algo que nos puede servir de referencia ... . Además, recomienda utilizar cubiertos pequeños o incluso palillos para comer más despacio y ser más consciente de las cantidades que se comen, lo cual es una herramienta muy útil cuando el menú consiste en tapas y pinchos. Alcohol En lo que a la bebida [+]
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cadiz | Sevilla
Juan Carrasquilla: Llamando a las puertas del cielo
18-01-2020...aire acondicionado. Tras el partido los llevó a comer. Y el menú era de los de chiste de Paco de Gandía: un potaje de garbanzos. Me cuentan que sudaron los niños más comiéndose el potaje que durante el partido. Algunos de los que vivieron de cerca [+]
