BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Ciencia
¿Cómo sobrevive esta bacteria gigante?
06-08-2022' moscas zombis que tienen sexo después de muertas ABC Ciencia Azufre y metano, el 'infernal' y atípico menú de esta bacteria Patricia Biosca T. magnifica fue descubierta en 2009, y se pensó que se trataba de un hongo. Cuando se comprobó su naturaleza [+]
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cadiz | Gastronomia
Rafa Zafra vuelve a Sevilla y pone un pie en Portugal con su cocina de mar desnudo
06-08-2022León: «Sostenibilidad es una palabra horrenda. Somos insostenibles» noticia Si Eduard Xatruch, chef de Disfrutar: «Un menú de alta cocina no es caro, es lo que vale, son matemáticas» Con tan buena materia prima, ¿cuál es tu plato favorito? Si tengo que [+]
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cadiz | Deportes
Último sábado de planazo con las Noches del Hipódromo
05-08-2022...mientras se deleita de una cocina de autor. El menú contará con la impronta del prestigioso chef catalán con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol, Ramón Freixa, un auténtico especialista que combina las técnicas más vanguardistas con los sabores y [+]
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cadiz | España/Madrid
Deporte, música y gastronomía: planes para el último día del año
29-12-2021...lo pasarán en grande ya que disfrutarán de un menú infantil, fiesta infantil con animadores, regalos y todo tipo de juegos. Para los no futboleros (o que sean de otro equipo), una buena opción de cena para despedir el año es la de Enigmatium, un ... viernes tiene un menú por 195 euros para terminar tomando las uvas escuchando las campanadas del mismísimo Reloj de la Casa de Correos. Y para quienes puedan tirar la casa por la ventana, un clásico es ir a The Westin Palace, que cada Nochevieja prepara [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
¿Con qué vino acompañar cada plato?
18-12-2021...preferencias. Como vino base para toda una comida siempre me inclino por los espumosos, que acompañan bien a cualquier plato. Una sidra brut, un cava o un champán (ahora los hay estupendos a muy buen precio) van perfectamente con todo el menú, desde [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Los pobres también tienen derecho
21-12-2017...toledanos Adolfo Muñoz, Premio Nacional de Gastronomía, e Iván Cerdeño, poseedor de una Estrella Michelín con su restaurante «El Carmen de Montesión». El menú consta de un primer plato, un segundo y postre. El primero es una sopa de jamón con aroma ... gelatina de cerdo miel con pistachos y yogur. Se trata de «un menú de lujo», dijo la alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, durante la presentación de este proyecto en el Ayuntamiento. Tolón añadió que ha sido elaborado con productos de la tierra y que [+]
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cadiz | Cultura
Los Reyes y Doña Sofía reciben por primera vez a la sociedad balear en el Palacio de Marivent
04-08-2022. Firmó el menú el mallorquín Santi Taura . El cocinero puso el broche de oro a una velada que supuso todo un reto logístico y de seguridad para la Casa del Rey. Las cocinas del cáterin se instalaron en una parte de los jardines cercana a La Masía, el [+]
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cadiz | Tecnología/Redes
Facebook activa un botón para «enfadicas» (o para bloquear a los pesados, según se mire)
19-12-2017...como «dormitar»- aparecerá en el menú desplegable en la esquina superior derecha de las publicaciones. Según ha explicado el responsable de Producto de Facebook, S hruthi Muraleedharan, en un comunicado de la compañía, la nueva función permitirá ... dejar de seguir durante 30 días a una determinada persona, página o grupo, de modo que sus publicaciones no aparecerán en el News Feed del usuario en ese periodo. El servicio de Snooze aparecerá en forma de un nuevo botón presente en el menú [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Código de Barra se hace mayor en la calle San Francisco de Cádiz
24-08-2020éramos cuatro personas con dos neveras. Yo creo que este proyecto va a ser muy bonito. El menú está muy bien, es muy divertido, sorprendente y muy de Cádiz". Así que el salto estaba ya planeado desde hacía tiempo, y para ello encontraron un edificio ... otro corto de 12 platos a 60?, Gadir. El tercero, Executivo, está enfocado para los días entre semana, una especie de menú del día con siete pases al precio de 47,50?. La tortilla de camarones de Código de Barra. "La gente conoce nuestra manera [+]
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cadiz | Gastronomia
Restaurantes Estrellas Michelin 2022: consulta el listado completo
15-12-2021...comensales). El proyecto está entrado en las brasas y el humo y ofrece una visión elegante y actualizada de este tipo de cocina. Dani García ofrece una única opción, el Smoked Room Fire Omakase, un menú degustación consistente en dejarse llevar por el chef [+]
