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Venta Calderón: Tradición, y el toque personal de Salvi Muñoz

...costillar a la parrilla, acompañado de un salteado de pimientos ecológicos y puré de patatas. Menú degustación La Venta Calderón tiene espacio para 200 comensales, con una amplia terraza, parte de la cual se puede cerrar al completo en caso de lluvia ... . Salvi no descarta que, más adelante, incorpore en el comedor seis mesas para menú degustación: ?lo tengo hecho desde hace muchos años, tanto el sistema como los platos. Pero no ha llegado el momento. Hace dos años hicimos algo parecido en verano, sin que ... el comensal supiera lo que iba a comer hasta que llegaba, ya que dependía de lo que yo encontrara en el mercado ese día. Eran diez platos, en formato tapa, y dos postres. Para mí fue muy divertido?. El próximo menú degustación está claramente [+]

Cuánto cuesta el menú de DiverXO, el restaurante de Dabiz Muñoz con 3 Estrellas Michelin

...moderna para los que quiera hacer disfrutar a su exquisito paladar. Como explican en la web de DiverXO, los comensales vivirán «un viaje por la cocina edonista, golosa y creativa de Dabiz Muñoz, cocina vanguardista en la que todo es posible». El menú ... factura final el día del banquete. DiverXO cuenta con un menú degustación que recibe el nombre de 'La cocina de los cerdos voladores' y que tiene un precio de 250 euros. Además, incluye una opción de maridaje, con un coste de 150 euros.

Esos sí, en su página web no se indican los platos de este menú degustación, por lo que acudir al establecimiento del cocinero será toda una experiencia llena de sorpresas pero que seguro dejará un buen sabor de boca. [+]

Unos 6.000 alumnos tendrán este verano el servicio de comedor en los centros educativos

...alumnado que por diversas necesidades socioeconómicas solicitan una ayuda para tener garantizada al menos una comida de calidad". Noticia Relacionada estandar No La Junta sube de 3,70 a 4,07 euros el pago del menú diario en los comedores escolares [+]

Los hospitales de Cádiz festejan el Día de Todos los Santos con un menú especial

Los enfermos ingresados en los hospitales Puerta del Mar de Cádiz y San Carlos de San Fernando han podido disfrutar este 1 de noviembre de un menú especial con motivo de la festividad de Todos los Santos. Los equipos de cocina de ambos centros han ... elaborado para la ocasión un menú a base de algunos de los productos típicos de estas fechas, como las calabazas, los boniatos o las manzanas. Una experiencia culinaria que tiene como objetivo hacer que los enfermos también puedan acercarse a la [+]

La Navidad en los mercados de Cádiz: marisco y jamón, los productos estrella: «El precio sube a última hora»

...mucho más caro». Un aviso, éste último, que se escucha todos los años pero en el que mucha gente sigue cayendo. ¿Por qué? «Hay gente que lo deja para el final porque no tiene claro el menú y deben tener en cuenta que si la demanda aumenta a última hora [+]

La Escuela de Hostelería de la Diputación arranca el curso con récord de matrículas y lista de espera

...una de las profesiones que han elegido». Entre ellas, el curso ha arrancado con la reapertura del servicio de restaurante abierto al público. Aquí, el alumnado prepara un menú degustación con una temática distinta cada semana como ejercicio práctico ... un menú de la cocina gitana con el ciclo formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía. También está prevista para el 20 de noviembre otra jornada sobre los pescados y mariscos de las costas gaditanas, y el 4 de diciembre se celebrará la VIII [+]

Cuánto cuesta el menú del restaurante de Jordi Cruz con tres estrellas Michelin

...una Estrella Michelin. Cuánto cuesta el menú de ABaC El exclusivo restaurante cuenta con un menú que mezcla tradición y vanguardia, utilizando los productos de mayor calidad del mercado y ofreciendo una experiencia única para los sentidos, pero no a ... un precio asequible para todos los bolsillos. El menú degustación, como explican en su página web, tiene un precio de 225 euros por persona («10% IVA incluido», añaden), con una opción de 'Maridaje de vinos' por un suplemento de 140 euros. Con ... este exclusivo menú el comensal podrá probar los siguientes platos: - Pompas de manzana con los aliños de un mojito - Gilda de Mar - Bloody Mary on the rocks - Texturas de salmorejo especiado con gotas de pan y sardina ahumada - Almejas [+]

Un menú navideño 100% andaluz que ayuda al sector agrario

Estas navidades, donde la Covid-19 lo sobrevuela todo, es más importante que nunca ayudar a los productores locales, consumiendo productos autóctonos y eligiendo para las comidas navideñas familiares alternativas que, además de destacar por su calida [+]

El menú de Navidad perfecto para quien no ha cocinado nunca

...realiza y cuál es el orden, esta Navidad te vas a aficionar a cocinar. El menú perfecto para principantes de la cocina ha sido propuesto por los autores de los exitosos canales de YouTube Cocina para todos, Anna recetas fáciles y Quiero cupcakes, que se [+]

Menú de San Valentín: Fácil y rápido de preparar

Si te gusta preparar con todo lujo de detalles el día de los enamorados, toma nota de este menú de San Valentín fácil y rápido para conquistar a tu pareja el próximo 14 de febrero. Lo primero que hemos tenido en cuenta a la hora de preparar esta ... cena es que los platos sean sencillos de cocinar o estén terminados antes de que comience la velada, y solo haya que servirlo. Se trata de un menú completo donde predomina el color rojo. Incluye un entrante donde los protagonistas son los vegetales, un ... con el menú: de primero, un gazpacho de tomatitos cherry con mozarella; seguimos con lomo de atún rojo a la plancha y terminamos con fresas con nata y tierra de galletas. Acompaña la comida con tu bebida favorita. Te recomendamos elegir un vino [+]