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  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    Viu, el nuevo gastronómico de Juan Víu en Barbate, ya está abierto

    21-10-2021

    menú Memoria y Arraigo: pimientos asados con melva y cebolleta, ajo blanco de piñones de la Breña, adobo, corvinata y romero; alistado y perdiz escabechada; cebolla y calamar encebollado; brótola en caldilllo de perro y papa panaera; sofrito, atún y ... de huevo, uno de los platos del primer menú del restaurante de Juan Víu. | Foto: Francis Rosso. Los comienzos del menú corto, Esencia y  Recuerdo, son iguales, con el puchero marino y su pringá y los cuatro entrantes de Una Merienda en Juan Martínez. En [+]

  • cadiz | Cultura/Libros

    Rosa Montero y Olivier Truc resuelven crímenes a cuatro manos en Barcelona

    14-03-2023

    ...inconsciente en un contenedor del Puerto de Barcelona. Ella es, claro, la desconocida del título. Una mujer que no recuerda quién es pero a la que intentan asesinar mientras se recupera en el Hospital Clínic. En el menú, trata de mujeres, redes de prostitución [+]

  • cadiz | España/Cataluña

    El desafío culinario del PP catalán

    08-06-2022

    ...andaluz presentado a los votantes catalanes de la susodicha novena provincia andaluza, un nuevo menú que no sea ni alguna variante de 'coca de recapte' con masa de hojaldre catalanista, ni un cocido madrileño en lata de marca blanca. Parecen ser estos [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Madaria Hc Real Estate adquirirá la sociedad Quinta Real de la Diputación de Segovia

    13-03-2023

    ...inversiones en los pueblos en un momento complicado ya que «a partir del 1 de enero de 2024 vuelven las reglas fiscales». Noticia Relacionada estandar No Menú kilómetro cero con aroma a Tierra de Pinares para saborear Segovia ABC La Diputación impulsa con [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Tipos de pasta, beneficios y nueve recetas originales para disfrutar de ella

    24-10-2022

    Día Mundial de la Pasta, ya tenemos una excusa más para incluirla en el menú. Tal como cuenta la dietista-nutricionista Belén Siscar Alós, que la pasta nos aporta unas 350 kcal por cada 100 gramos de producto, por lo que es un alimento con un alto [+]

  • cadiz | Gastronomia

    El manjar islandés de cordero que se cocina con sus propios excrementos

    24-10-2022

    ...estrella Michelin, Ragnar Eiríksson ha mostrado lo deliciosa que puede llegar a ser en un menú creado para la destilería Martin Miller's en el espacio Kitchen Club de Madrid. Entre su propuesta, «una cocina limpia, despojada de complejidades, de producto y [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    La gran quedada de la familia Vázquez en Valladolid

    12-03-2023

    ...por toda la geografía nacional, tenían contacto gracias al teléfono o las redes sociales. Pero nada como un cara a cara. Y eso es lo que han conseguido este domingo en un hotel de Valladolid, donde han compartido menú, charla y, por supuesto, ambiente [+]

  • cadiz | Opinión

    La próxima semana...¿qué?

    12-03-2023

    ...es que el Mediador le mandaba al diputado socialista «el menú» de la siguiente cita. Se refería al catálogo de chicas (inmigrantes) a las que explotar y humillar. Y es que todos estos puteros son muy progresistas, reformistas y feministas. Esta semana [+]

  • cadiz | Deportes

    Las Noches de Sábado siguen llenando de luz y sonido el Hipódromo de Madrid

    29-07-2023

    ...y Blue Moon Eyes A pie de pista, desde el restaurante Calor by Ramón Freixa, se podrá disfrutar de las carreras de purasangres más cerca que nunca mientras se deleita de una cocina de autor. El menú contará con la impronta del prestigioso chef [+]

  • cadiz | España/Cataluña/Disfruta

    Las cenas de Navidad regresan con fuerza a Barcelona pese al impacto de la inflación

    08-12-2022

    ...de trabajo vas a ir directo a por el menú más completo , los hosteleros afirman que «el clásico 'picapica' nunca falla; al contrario, siempre triunfa». En Windsor, lo que más degustan los clientes son los platos de la carta, en concreto «el carpaccio ... actualizados. Han aumentado, en nuestro caso, un 5%. Pero no nos hemos atrevido a repercutir toda la subida de precios a nuestra tarifa. Nos ha dado miedo enfriar las ventas». De hecho, «el menú más solicitado es el más barato ». Lo que queda claro es que, tras [+]

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