BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Galicia
Los Soles Repsol brillan más que nunca en Galicia
28-02-2023...restaurante en cualquier lado «nunca es sencillo», en un pueblo como Finisterre «es más arriesgado» todavía. El volumen de gente varía entre temporada alta y baja, y reconoce que su oferta también es un riesgo, pues solo sirve un único menú. « El hándicap es ... , compra pescado y verduras para «hacer un menú basado en la temporada. Y no pienso cambiar eso porque al final fue lo que nos trajo hasta donde estamos hoy». Si Terra abría en plena pandemia, la primera incursión a la cabeza de un restaurante de Daniel [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Guía Repsol reconoce con 3 Soles a Maralba (Almansa) y con 2 a Oba- (Casas Ibáñez) y tres más consiguen su primer Sol
28-02-2023...muestra el perfil más gastronómico de un cocinero conquense que persigue la autenticidad y se aplica para ello en la investigación y la reinterpretación de su entorno. Lo hace con un único menú degustación donde aflora su vertiente recolectora cuando ... decidirse por el menú degustación. Ambas opciones brindan numerosas carnes, mariscos y pescados de calidad, tratados con mínima intervención y disponibles según la temporalidad. El establecimiento, que se anuncia no obstante especializado en chuletas de vaca [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Quién ganó ayer 'MasterChef'
14-07-2021...su paisana, Meri, una fisioterapeuta y estudiante de Medicina de 24 años que no pudo superar el menú que reinterpretaba la tradicional cocina payesa de su contrincante. Arnau ha peleado con uñas y dientes para estar en la final. En diez ... lo largo de los últimos tres meses. De este modo, tuvieron que presentar un menú completo compuesto por un entrante, un plato principal y un postre ante el jurado habitual de 'MasterChef' y un invitado especial, Dabiz Muñoz, chef con tres estrellas ... Michelin. Meri optó por un menú basado en sus «memorias»: una sopa de cebolla con bizcocho de sifón y crema de queso de primero; un canelón de pato con esferas de nabo negro y, de postre, requesón con confitura de rosas y sorbete de frambuesa. Arnau [+]
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cadiz | Motor/Novedades
Audi RS Q e-tron E2, nueva carrocería y manejo simplificado
03-09-2022...de visión del conductor, situadas en la consola central siguiendo la configuración habitual; y también se ha mantenido el panel central, con sus 24 interruptores. Sin embargo, los ingenieros han reestructurado las pantallas y los controles. El menú 'Stage ... ' integra todas aquellas funciones relevantes para la conducción durante la carrera, como el limitador de velocidad en los tramos limitados o el air jack. Por su parte, el menú 'Road' contiene funciones que suelen demandarse en las etapas de enlace, como [+]
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Córdoba CF | El cordobesismo se moviliza para regalar 500 cenas de Nochebuena a personas sin recursos
06-12-2020...de Córdoba, Asfaco y el Córdoba Club de Fútbol, así como con la solidaridad de particulares y empresas que quieran adherirse a la iniciativa. El coste de cada menú solidario es de 5 euros y cualquier persona o entidad puede colaborar con uno o varios menús ... mediante Bizum o ingreso en la siguiente cuenta corriente (titularidad de Asfaco) de la Caja Rural del Sur: ES66 3187 0508 7354 5839 3427, con el concepto MENÚ SOLIDARIO. Asimismo, los voluntarios de la Red Cohabita serán los encargados de llevar este menú [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez restaurantes chinos de Madrid y qué comer en ellos para celebrar el año del conejo
14-01-2023Beijing China Crown, el proyecto más personal de la empresaria María Li Bao y de su hermano y chef Felipe Bao, se suma a las celebraciones de Año Nuevo Chino del conejo con un menú especial que estará disponible durante todo el mes de febrero. En este ... restaurante darán la bienvenida al nuevo año con un menú especial, que rinde homenaje en esta ocasión al pato imperial Beijing , su plato estrella. El restaurante, que tiene por objetivo intentar acercar la auténtica cocina china al comensal, presenta esta ... , 117. Madrid 5 Lubina Song Zi Mítiko Lubina Song Zi Lulú Zheng es la fundadora de este restaurante de la calle Sor Ángela de la Cruz en la que conviven diferentes cocinas del sudeste asiático. Entre ellas, la china con un menú especial con platos como [+]
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cadiz | España/Valencia
El restaurante del 'foodie' más famoso de Valencia, Joe Burgerchallenge, ya está disponible en Glovo
07-03-2022...encabeza el menú del foodie. La Burger Paco Rosa, con 200g ramos de carne de buey, potato roll de Juanito Baker, bacon crujiente y la salsa gringa, con cebolla a la plancha y queso cheddar naranja danés. Y, para cerrar el menú, la más reciente [+]
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cadiz | Sevilla
Así serán los menús especiales de Navidad en el Hospital de Valme y el Tomillar de Sevilla
19-12-2020...de cada menú. Para la cena de Nochebuena, en el Hospital Universitario de Valme se servirá un entrante de sopa de picadillo especial, seguido de rotí de pavo en salsa pepitoria aderezado con patatas parisinas, y de postre natillas caseras con galletas ... y marisco, escalope de pavo con salsa de setas y pasas, brocheta de verduras y arroz con leche. Para la Nochevieja el menú diseñado está formado por una crema de calabaza con virutas de jamón, bacalao con salsa de piquillo y arroz salvaje ... , correspondiendo la guinda del menú a una panacota. Mientras que en el Hospital El Tomillar se ofrecerá una crema de potirón con crujiente de jamón, pastel de merluza de la abuela con ensalada gourmet y una copa de chocolate de postre. La comida de Año Nuevo en [+]
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cadiz | Gastronomia
Los nuevos restaurantes de Madrid
24-02-2023...propio local, en el que combina tradición y vanguardia con una carta corta y un menú degustación. Otras novedades que han llegado a la capital en lo que va de 2023 son Amicitia , el anunciado regreso de la chef riojana Lucía Grávalos ; el festivo Chambao ... agradable frente al Retiro con barra o mesas discretas y donde se puede comer a la carta o el menú omasake de platos cuidados al detalle por el chef y su equipo. Llega directamente de México. Robata, por su parte, viene de Barcelona. En la capital española [+]
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cadiz | Opinión
El fin del mundo
12-01-2023, por apremios laborales, y en el hotel me han dado reserva sin pedirme un testamento. Entiendo que haya entretenimiento de tertulia con esto del fin del mundo, pero no tanto que haya peña inquieta que lleva un par de días con menú de lexatines. Parece [+]
