BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Eva Millán : «Un chef no salva vidas, pero sí las hace felices»
04-06-2023...aprecia más alguien rico de un buen menú. -Que un cliente tenga mucho dinero no significa que vaya a pedirte lo que pensamos que es más gurmet. Muchas veces te piden... Por ejemplo, Peña Nieto era muy fan de las quesadillas que yo hago. Y a Susan Sarandon ... entrevistamos en estas páginas a Paco Morales, fundador de Noor, y nos decía que el tícket medio en su restaurante es de ciento ochenta euros, que él considera que no es excesivo. ¿Está de acuerdo? -A ver. Es un precio normal para el caso del menú que él realiza ... : un menú degustación pueden ser veintitantos tiempos y cada plato tiene una preparación muy cuidada. Y tú tienes que pagar por el arte, por las horas que lleva eso detrás, por el pensamiento, no sólo por el producto. Lo que tú te comes en un minuto [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tuna&Sherry Night, la unión entre el atún y los vinos de Jerez, protagonistas en Mantúa
17-11-2022...noche - G.C. El chef, Israel Ramos, presentó un menú maridaje combinando lo mejor de cada vino y cada parte del atún rojo. Algunos de los platos más destacados por los comensales fueron mormo con escabeche de boletus y parpatana con [+]
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cadiz | Gastronomia
El chef vasco que triunfa en el mejor tablao flamenco del mundo: «Siento una conexión natural entre el flamenco y la cocina»
05-03-2023...estrenó el pasado enero su último menú. ' Gargantua ', que así se llama, representa ese contraste del que ha hecho gala desde que asumiera el mando en los fogones del Corral: cocina de raíces vascas en un tablao flamenco. Una de sus estrellas, Eduardo ... Guerrero, cerró precisamente la gala con un fragmento de la última producción artística de este espacio, 'Origen'. Bogavante, alubias con sus sacramentos y café, uno de los platos del menú 'Gargantua' «Es la cocina de mi vida, de mis recuerdos, interpretada ... . Porque es raro que un jerez no pegue con un sabor. Pero encontrar entre todo lo que manejan Juan Manuel y Santi el mejor es algo especial», describe. El menú tiene dos opciones de armonía: nueve jereces 'premium' o nueve jereces 'superpremium' -70 y 140 [+]
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cadiz | Opinión
Safari de puticlub
26-02-2023...prorrogan el género, incluyendo visita de selfie al Congreso, más menú de mariscada y acampada de puticlub. La vida, a veces, se parece al cine, pero al fácil cine de chusma, que es el que venían practicando estas gentes del trapicheo desabrochado, según [+]
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cadiz | Cultura/Teatros
'Eterno', el ojo de Picasso a través del flamenco y la danza española
06-06-2023...líquidos». Noticias Relacionadas estandar No Picasso en la mesa: un menú con cuadros de sabores Laura Pintos estandar Si Repaso feminista a Picasso en el Museo de Brooklyn Javier Ansorena Carlos Rodríguez dice de su espectáculo que es «inclasificable, como [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez de los mejores restaurantes vegetarianos y veganos de Madrid
03-12-2022. El 'Filetti di mare in crosta di pistacchio' es otro de sus platos destacados. Se trata de filetes de pescado vegetal rebozados con pistacho y acompañados con mousse de patatas al limón y verduras con salsa balsámica. También cuentan con menú infantil ... , ofrecen pinchos, croquetas, ensaladas y un menú del día. Costanilla de San Andrés, 16 8 Restaurante Artemisa Restaurante Artemisa Los Restaurantes Vegetarianos Artemisa fueron fundados en 1990 , lo que los convirtió en los primeros espacios vegetarianos y ... un menú diferente en cada uno de ellos, que cuenta con propuestas como arroz criollo, berenjena rellena de queso Manchego con salsa de tomate natural o tumbet mallorquín al horno. Ambos menús rondan los 14 euros. Calle Ventura de la Vega, 4 y Calle [+]
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cadiz | Economía
Amazon Prime Day 2023: cuándo es y qué pasos debes dar para conseguir las mejores ofertas
10-07-2023...listas» , situado en la esquina superior derecha de la web de Amazon. 2) Con el menú desplegado, selecciona «Crear una lista de deseos» e introduce el nombre de la lista. 3) Selecciona «Crear lista» . 4) Selecciona el menú de tres puntos y haz click en el [+]
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cadiz | España/País Vasco
Piedras en las alubias y solo carne de cerdo: los padres de un colegio vasco estallan contra la gestión de los comedores
16-02-2023S.F. Un estudio realizado muestra que no hay diferencias significativas entre colegios públicos, privados o concertados Para muestra lo ocurrido el pasado 18 de enero. Ese día el menú decía que los niños iban a comer «patatas a la riojana y salmón ... que ese ahorro de costes es la razón de que se estén incluyendo «días veganos» en el menú. Explican que la empresa argumenta la inclusión de esos menús a base de vegetales «porque la proteína animal contamina más que la vegetal». Sin embargo, denuncian [+]
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Los otros protagonistas de la boda de Tamara Falcó e Iñigo Onieva: quiénes son los invitados, el cura, el DJ, el chef...
07-07-2023. ¿Quién es el encargado del menú? El cóctel se servirá en los jardines de El Rincón, donde habrá música en directo, especialistas en cócteles y un «show cooking». La cena tendrá lugar en el jardín norte del palacio. Cerca hay un romántico estanque lleno ... estrellas Michelín, se encargará del menú de la boda más mediática abc La cena se elaborará en unas cocinas instaladas cerca, en el mismo jardín, y correrá cargo del chef cinco estrellas Michelin Eneko Atxa , que contará con 45 cocineros de su equipo del [+]
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cadiz | España/Cataluña
Saborear la Rambla en la Plaza Cataluña
02-06-2023Gironés ('Ca l'Isidre') y Marc Gascons ('Els Tinars') Noticia Relacionada estandar No Picasso en la mesa: un menú con cuadros de sabores Laura Pintos Al cumplirse 50 años de la muerte del artista, el chef Íñigo Pérez, conocido como Urrechu, ha diseñado una [+]
