BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Valencia
El año del Rey
14-01-2019...yo el que abra ahora el melón de un debate que considero estéril porque, a estas alturas, lo tengo superado. Sólo reflejo lo que dicen las encuestas. Ah, por cierto, también ha sido elegido Personaje del Año en España en 2018. Este viernes que viene [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Las seis propuestas que no te puedes perder para disfrutar este fin de semana en Córdoba
29-04-2021...de chorizo, o un bocado de melón osmotizado con vino de tinaja de Miguel Cruz de Lagar Blanco con un toque de cardamomo y lima. Tampoco deja indierente La Cuchara de San Lorenzo, que ha obtenido recientemente un Sol Repsol y con una carta en la que tienen [+]
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Las mejores heladerías de Madrid para combatir la ola de calor
26-06-2017...capital?. En ellos no se escatima en la calidad. «El chocolate, por ejemplo, es Valrhona, el mismo que se utiliza para alta pastelería», explica. Sus helados de fruta ?entre ellos destaca el de mango o el de melón? son de los más solicitados por su fiel [+]
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cadiz | Opinión
El eje de las buenas palabras
14-12-2015EL eje Sevilla-Málaga avanza con el impulso de las buenas intenciones y el rumbo incierto de sus éxitos tangibles. La sociedad civil ha abierto el melón del debate gracias a andaluces inquietos que tuvieron responsabilidades políticas, a [+]
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Cómo probar en casa las esferas de sabor que «inventó» Ferrán Adriá
22-06-2017...de melón, que en El Bulli se servía en una cajita metálica como las del caviar tradicional. La técnica de la esferificación se basa en la gelificación controlada de un líquido que, sumergido en un baño, forma esferas. Al líquido se le añade alginato (un [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Ya se conocen los Premios «Gran Selección» a los mejores alimentos de 2017
22-06-2017...carne de ciervo «Jespep» de Exclucentro, en Motilla del Palanca, ha sido la mejor carne de caza, mismo premio en la categoría de cordero manchego de calidad diferenciada que ha recibido «Hijos de Ricardo Ortega», de Albacete. En Melones de La Mancha, ha [+]
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cadiz | España/Madrid
La Laguna: un «mercado ilegal» que dura ya más de tres décadas
07-10-2019...carritos de plástico birlados a los supermercados. Melones enormes «ricos, ricos»; medio kilo de ajos a 1 euro; cajas de frutas del bosque a 2... Frutas exóticas, cebollas, tomates, pimientos, flores... Este «mercadillo paralelo», como explican algunos [+]
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cadiz | España/Madrid
La suciedad, el vandalismo, el trapicheo y la inseguridad reinan en Caño Roto?
30-12-2018...de convivencia que generan algunas personas de etnia gitana los residentes de Caño Roto. No es el único. «A mí no me molesta que estén en la calle. Lo que me molesta son los restos del melón que se comen y dejan en el suelo y toda la guarrería. Se creen que [+]
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cadiz | Opinión
Códigos culturales
28-12-2018...contra el lenguaje «inclusivo»: se olvidan de pormenorizar «un pájaro y una pájara», con perdón. Y conste que de la melonada de la «escritura inclusiva» tampoco se libran los vecinos transpirenaicos, con intervención del mismo Gobierno francés ante el [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Piden la dimisión de un concejal de El Puerto por querer «usar un pub como una oficina de empleo»
13-06-2017La polémica está instalada en El Puerto de Santa María cuyo equipo de gobierno ha abierto un nuevo melón de críticas tras colgar el concejal de Juventud y Bienestar Social, Ángel María González Arias, un post en su perfil personal de Facebook [+]
