BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
Calamares rellenos
24-12-2022, porque nunca me saldrá igual de rico; segundo, porque las ausencias no se pueden rellenar como si fueran calamares. Y menos si tienen el tamaño de un kraken. Su forma de querernos era pasarse todo el día en la cocina, la de mi padre era traer marisco. Y [+]
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cadiz | Cultura
José de los Camarones: cantaor, juglar, marisquero y modelo de Gucci
25-08-2022Su cante es como su teléfono: un misterio prácticamente inaccesible. Para unos pocos. Y si le apetece cogerlo. Él vive en Jerez, donde nació hace 67 años. Sigue vendiendo cangrejos y camarones con su canasto, como hacía de niño, andando por los ríos. [+]
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cadiz | España/Madrid
Un detenido y siete investigados por vender pescado en mal estado en bares y restaurantes
25-07-2023...invasoras Carlos Hidalgo Los agentes municipales han intervenido más de 120 kilos de marisco y pescado prohibidos en 14 inspecciones a establecimientos asiáticos de Usera Las vigilancias realizadas permitieron identificar al ahora detenido, identificando a [+]
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El producto estrella para mejorar las recetas de Navidad por su bajo precio
01-12-2022...respecto al año anterior, según la última encuesta de consumo de la consultora Accenture. Comprar menos carne o pescado fresco, así como congelar el marisco son otras de las medidas que prevén adoptar el 40% de los clientes para disminuir el coste de cena ... los tradicionales guisos y cocidos. Mientras que el tomillo o el romero son las más usadas para condimentar carnes. El laurel para hervir el marisco, la cayena guindilla para las gulas. La nuez moscada para las salsas. El cardamomo o la pimienta rosa en cocteles [+]
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cadiz | Sociedad
China realiza test PCR a peces y mariscos vivos en las ciudades costeras
19-08-2022Las ciudades costeras de China han comenzado a realizar pruebas en mariscos vivos como parte de los últimos esfuerzos para prevenir la propagación de la variante contagiosa del coronavirus Omicron, en el marco de la estrategia Covid-cero del ... Post. «Hacemos pruebas a los seres humanos y a lo que han capturado al mismo tiempo: pruebas de muestras para el mismo lote de marisco», declaró un funcionario de la Oficina Municipal de Desarrollo Oceánico de Xiamen en declaraciones a SCMP. «No somos ... Desktop Y seguimos para bingo con el ridículo covid de China con las PCR a pescado y marisco. pic.twitter.com/4LEFxMSmcr? Zigor Aldama ?? (@zigoraldama) August 18, 2022 Imagen para móvil, amp y app Código móvil Y seguimos para bingo con el ridículo [+]
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cadiz | España
El calor amenaza la supervivencia del marisco: «No crece, se nos muere»
13-08-2022Además de botas y neopreno, Lourdes vestía una camiseta del Capitán América de su hijo. Esta mariscadora de la Isla de Arosa de 50 años, con toda una vida dedicada al mar, como recolectora, pero también trabajando en depuradoras y cocederos, asegura [+]
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cadiz | España/Galicia
«El marisco no crece, mucho se nos muere y no sabemos por qué»
13-08-2022Además de botas y neopreno, Lourdes vestía una camiseta del Capitán América de su hijo. Esta mariscadora de la Isla de Arosa de 50 años, con toda una vida dedicada al mar, como recolectora, pero también trabajando en depuradoras y cocederos, asegura ... cuatro y medio de almeja: tres de la clase japónica, una de fina y media de babosa. La opinión de Lourdes, que desde los 16 años se deja la espalda y las lumbares en las orillas arousanas, es compartida por la totalidad de las mariscadoras con las que ABC ... ha conversados en los arenales isleños. En la playa de A Sapeira, donde faenaba Lourdes, lo hacía también Ana, cuyas quejas tomaban el mismo derrotero. «Hay playas en las que todo son conchas », señalaba Ana, para indicar que buena parte del marisco [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Marisco: cómo cocerlo bien y cuáles son sus beneficios
20-12-2021El marisco suele ser uno de los productos estrella de las fiestas navideñas y, aunque en cada casa hay una tradición, lo cierto es que en general suele ser valorado como un bocado exquisito cuya explosión de sabores nos acerca al mar ... fósforo, el potasio y el hierro (mejillones y almejas). En cuanto a las vitaminas, este grupo de alimentos contiene D, A, B y E. Cómo descongelar bien el marisco Si hemos sido previsores y hemos comprado marisco para congelarlo, tal como nos proponen en ... distintos si el marisco está o no previamente cocido. Si ya están cocidos deben descongelarse en el frigorífico. Así, lo más aconsejable es que los sacamos a descongelar unas 24 horas antes de su consumo. De hecho, pueden aguantar en el frigorífico en buen [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El esperado anuncio de Mercadona para esta Navidad
03-12-2024...que se pueden pedir por encargo para Navidad. Cochinillo, paletilla de cordero, muslo de pollo relleno, ensaladilla de marisco, canapés ... Todo lo que se necesita para acertar en las celebraciones navideñas. Platos tradicionales para servir con la [+]
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Vídeo: Una palmera aplasta un coche que circulaba por la Ribera del Marisco en El Puerto
12-07-2022Aparatoso accidente por culpa de las fuertes rachas de viento en El Puerto. El siniestro ha ocurrido esta martes cuando una palmera se ha roto de cuajo y ha aplastado un turismo que circulaba por la Ribera del Marisco en El Puerto. Ha ocurrido en ... , llegaron efectivos de la Policía Local y Policía Nacional que procedieron a cortar al tráfico en la Ribera del Marisco para poder realizar la retirada completa de la palmera . También han intervenido técnicos de Urbanismo del Ayuntamiento para evaluar daños [+]
