...colgaban las luces de Navidad por el centro y los barrios. Me pregunté: «¿Pero dónde está el Niño Jesús, si lo que celebramos no es la gran fiesta del consumo y de los Mariscos González que anuncia mi admirado Carlos Herrera, sino el nacimiento del Salvador [+]
...boicot; un plato es un plato? pero de marisco gallego en este país donde nos decían que solo había Carpantas; y una mafia es una mafia? pero chavista, que en Caracas hasta pueden poner el chófer al autobús si aquí andan flojos de personal. De "la [+]
...del caso Ollero, los cuadros de Roca intervenidos en la Malaya, los baberos que llevaban Torrijos y los dirigentes de Mercasevilla en la foto de la mariscada, el trolley de Mercedes Alaya, la tarjeta de la Faffe... En la sala Invercaria, dedicada a [+]
...brote, cuyos primeros casos se detectaron en diciembre, se encuentra en un mercado de marisco y pescado de esta ciudad china. El nombre del nuevo virus es 2019-nCoV o neumonía de Wuhan. Además, se sabe que tiene un genoma diferente al de otros [+]
...de pescadores con casas multicolores en donde se captura el mejor pescado y marisco del país. Su playa se caracteriza por tener poca profundidad y por la arena extremadamente fina. Desde Bayahibe salen embarcaciones para visitar Isla Saona. Naturaleza en [+]
Ante el temporal, más calidad. No es un refrán al uso, pero es el lema que se han impuesto este año los mayoristas de pescados y mariscos para su campaña de Navidad. Con el mar revuelto ?esta semana han naufragado dos pesqueros en las costas ... , su hermano y su cuñado. La llegada de menos marisco desde las lonjas gallegas también se nota en el puesto de Juan Francisco García, de Marenostrum, especializado en piezas vivas. «El percebe gallego ha subido bastante», señala. De traer lo mejor [+]
Diputación se han realizado las gestiones, concertado entrevistas con los protagonistas y asesorando al equipo dirigido por David Pritchard. La temática del programa, según Pritchard, será los sabores de la provincia, sobre todo pescados y mariscos, sin [+]
...la alergia a mariscos, típica comida de fiestas y navidades, que de pronto un fin de año, cuando los ha estado tomando todos los años por esas fechas sin ningún problema, acaba en un Servicio de Urgencias por una anafilaxia. Y lo primero que suelen [+]
...el guiso, poner los garbanzos en remojo. Por la mañana, pelar los langostinos. Reservar el cuerpo por un lado y por otro las cabezas y las cáscaras del marisco. Poner dos litros de agua a hervir y cuando hierva echar en ella las cáscaras y cabezas [+]
. Por un lado está su inclusión en la alimentación, donde se puede utilizar como especia «para disimular aromas fuertes, como los pescados crudos, mariscos y carnes como la de cordero». También, se puede tomar entre platos, con el objetivo [+]
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