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  • cadiz | Opinión

    La Isla se queda sola

    01-06-2020

    , se quedó con La Isla el hijo de Antonio Guerrero, el dueño de Mariscos Emilio. Emilio Guerrero reformó y refinó todavía más La Isla, sin dejar de servir su maravilloso molde de arroz de los viejos tiempos. Dentro o fuera, en la larga acera [+]

  • cadiz | Familia/Consumo

    Cada vez gastamos más dinero en productos frescos

    30-07-2015

    El consumo de productos frescos ?carne fresca, pescado y marisco fresco, frutas, verduras y hortalizas, huevos, pan fresco, charcutería, queso y bollería fresca ? ha aumentado en los hogares españoles un 1,3% respecto al primer semestre del año [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Maestrante Semidulce se viste de azul

    29-07-2015

    ...una entrada fresca, con un ligero dulzor que combinado con una equilibrada acidez, hacen un vino muy suave y amable hasta el final. Este particular sabor lo convierte en el complemento ideal de pescados y mariscos, ensaladas de ahumados, arroces y [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Cindy Crawford se deja seducir por Lisboa

    14-03-2019

    @claudiavieiraoficial... Una publicación compartida de Cindy Crawford (@cindycrawford) el 14 Mar, 2019 a las 6:18 PDT Resulta que a Cindy le había recomendado un amigo de Los Ángeles el restaurante «Sea me», especializado en marisco y ubicado junto a la emblemática [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Más de seis millones de kilos en 2012

    19-02-2013

    ...por 27 millones de euros. Les sigue en esta clasificación el puerto de Caleta de Vélez (Málaga). Por su parte, la flota de Sanlúcar registró durante el pasado año 3.772.401 kilos de pescado y marisco, con un importe en lonja de 13,7 millones de euros [+]

  • Rincón recogerá «puerta a puerta» los restos de pescado

    24-07-2015

    ...informó el concejal responsable del área, José María Gómez Muñoz, se trata de una iniciativa que comenzó el pasado martes 21 de julio y que viene a recoger unos 225 kilos diarios de restos de pescado y marisco de los 15 establecimientos «donde hemos [+]

  • cadiz | Opinión

    Ese año del que usted me habla: un dietario

    04-01-2021

    ...de Granada. Discuto en la orilla de la playa con un caminante blanco de la Junta, por confundirle con el que vende marisco en una cesta. Parece que la normalidad vuelve por sus fueros, exceptuando lo del Cádiz. Agosto. Viaje a Ayamonte con unos amigos: me [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    La regla de oro para conservar los alimentos que almacenas en la cocina

    27-05-2020

    : desayunos, frutos secos y frutas desecadas, harinas, pastas y cereales, conservas de pescados y mariscos, aperitivos, conservas de vegetales y por último salsas y otros condimentos», enumera Ana Amengual. También, con el objetivo de no tener todo [+]

  • cadiz | Economía

    Los Mellizos, pioneros de la hostelería de mercado

    10-03-2019

    ...lonja de pescado al por mayor y al por menor, que abastece a la red de restaurantes del grupo y a más de un centenar de clientes hosteleros de la zona. El pescado y el marisco procede de la costa mediterránea y atlántica y también del Norte de España [+]

  • cadiz | Internacional

    Hallan peces en Fukushima con un nivel de cesio radiactivo hasta 380 veces mayor al límite permitido para su consumo

    22-08-2012

    ...veinte peces y mariscos en cinco localizaciones de la costa y en un radio aproximado de 20 kilómetros en torno a la dañada planta nuclear de Fukushima. TEPCO detalló que ha encontrado también índices superiores a los permitidos de cesio radiactivo en ... otras nueve muestras de peces y mariscos, detalló NHK. El anuncio de TEPCO se produce después de que en junio se retomara parcialmente la actividad pesquera en la provincia de Fukushima, y diversas cooperativas comenzaran a vender sus capturas en ... de roca, el marisco y la arena en el fondo marino. Los pescadores de muchas zonas del noreste de Japón tuvieron que dejar de faenar tras el paso del devastador tsunami y el inicio de la crisis nuclear en marzo de 2011, debido a la pérdida de equipos e [+]

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