marisco

«Mis hijas son mallorquinas, pero tienen un toque muy gaditano»

, el de marisco... El arroz brut, la porcella, el tumbet. Sin dejar atrás la sobrasada mallorquina y la ensaimada. -¿Qué cositas le gusta hacer cuando vuelve a Cádiz? -Como ya dije, lo primero que hago es pasear por la playa. Eso es sagrado [+]

El bombazo de 'Mask Singer' era una 'spice girl'

...empezó a cosechar popularidad. Anoche tampoco aclaró demasiado: supimos que no le gusta hacer deporte, aunque lo sigue desde la grada y le da alegrías, y que le gusta el marisco, especialmente el percebe. Cantó y bailó, bastante bien, 'Kings & Queens [+]

La realeza llega a 'Mask Singer': María Zurita era 'Dragona'

. También que no le gusta hacer deporte, aunque lo sigue desde la grada y le da alegrías. Y que le gusta el marisco, especialmente el percebe.

Huevo quiere defender su permanencia en [+]

Vegetarianos, veganos...y ahora también llegan los flexitarianos, reducetarios o pescetarianos

«alguien que no come carne, sea roja, blanca o procesada, ni tampoco pescado o marisco, o cualquier alimento elaborado con dichos productos», explican Julio Basulto y Juanjo Cáceres en su libro «Más vegetales, menos animales». Los veganos son más estrictos ... que siguen la paleo dieta (basada en un elevado consumo de frutas, verduras, carne roja, pescado, huevos, marisco, frutos secos y grasa saludable como la del pescado azul y, a su vez, son veganos. ¿Esto es posible? Parece que sí. Aproximadamente el [+]

Comer mal mata más que el tabaco o la hipertensión

...transmisibles. El trabajo examinó 15 elementos dietéticos: dietas bajas en frutas, verduras, legumbres, cereales, nueces y semillas, leche, fibra, calcio, ácidos grasos omega-3 de mariscos, grasas poliinsaturadas y dietas ricas en carnes rojas, carnes ... igual que la ingesta de ácidos grasos omega-3 de mariscos en Asia Pacífico de altos ingresos, y la ingesta de leguminosas en el Caribe, América Latina tropical , Asia meridional, África subsahariana occidental y África oriental. Los mayores déficits [+]

Criolla, 'chifa', 'nikkei'... El 'boom' renovado de las cocinas peruanas en Madrid

...por destacar lo singular. En Piscomar esa cocina de pescados y mariscos, con los ceviches, los sudados o una jalea ?fritura?. O la especialización de Callao 24 en esos guisos lentos de la parte criolla. Madrid es el lugar perfecto en el que [+]

Cádiz se convierte en capital de la innovación del sector marino

(en Quinta do Lago, Almancil), quien ha destacado durante su exitosa carrera profesional por el tratamiento de los productos del mar, especialmente pescados y mariscos, y quien cuenta entre sus logros haber conseguido una estrella Michelin. Pereira [+]

Picoco tenía razón

...tanta importancia como ahora a la recomendacion de Aecosan. Estaba Picoco en la mariscada gloriosa que daban en una fiestecita, poniéndose hasta la corcha de lomos de cigalas de tronco, despreciando las sabrosisimas cabezas cargadas de coral. Y alguien [+]

Mister Scrooge y El Grinch

...hay, a la vez que están pensando en el menú de Navidad y que tienen que comprar marisco y las botellas de cava. Los artesanos ya están en esa época en la cual ni siquiera te cogen el teléfono, ya no atienden a nadie ni a razones porque les coge el toro [+]

Blanco Joven Algarabía: La reina de las blancas

. Algarabía, que significa, entre otras cosas, alegría y alboroto, es un vino bien presentado y agradable en su conjunto, sobre todo a baja temperatura, entre 7 y 8 grados, para acompañar mariscos, ensaladas, algún pescado graso o cremas de verduras? [+]