BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Diez consejos de maestro parrillero argentino para hacer la barbacoa perfecta
13-08-2022...la brasa ADOBE STOCK Pescados y marisco En este capítulo tampoco es necesario romper la hucha. Javier Brichetto empieza sus recomendaciones por algo tan barato como los mejillones. ¿Se pueden hacer en la barbacoa? Sí. «Solo necesitamos una cestita [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Las empresas gaditanas se van de pesca a Dubai
19-09-2017...vocación exportadora Lo cierto es que Cádiz tiene mucho que decir en cuanto a la exportación de pescados y mariscos. Según los datos de Extenda, Cádiz, con 90 millones de euros, copa el 62% de todas las exportaciones andaluzas en este sector. Además, sus ... moluscos y crustáceos e invertebrados congelados, secos o en salmuera, con 17,1 millones, el 18,9%. Los principales destinos de los pescados y mariscos de Cádiz han sido el mercado italiano, con 16,7 millones, el 18,5%; seguido de Portugal, con 14 ... ,3%; Costa de Marfil, con 3,2 millones, el 3,6%; Ecuador, con 2,6 millones, el 2,9%; y Francia, con 2,2 millones, el 2,5%. En 2016 (último año completo), el número de empresas gaditanas que exportaron pescados, mariscos y sus transformados fue de 101 [+]
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cadiz | Sevilla
Mercasevilla obtiene beneficios por segundo año consecutivo, lo que no ocurría desde 1992
25-04-2020...sistema contraincendios, de la iluminación, del asfaltado, de los muelles y de la dotación de frío a algunas de las naves de su complejo de comercialización en fresco de hortalizas, frutas, pescados, mariscos y carnes y productos polivalentes (quesos ... de frutas y hortalizas (+2,27 por ciento), 44,03 millones de kilos de pescados y mariscos (+41,26 por ciento), 10,41 millones de kilos de carnes (+13,85 por ciento) y 46,71 millones de kilos de productos polivalentes (-0,81 por ciento). En conjunto, 333 [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Fresco atún de almadraba de la primera levantá
10-05-2011Los más de veinte años de existencia de La Montería, número 61, avalan la solera de esta caseta, que puso en marcha Juan Vega. Además del fresco marisco de la Bahía y las carnes de Ávila, tiene en su carta, como singularidad, el atún de almadraba [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Taberna del Músico, arroces gourmet
12-04-2018, por tanto, la especialidad de la casa. Los comensales dudan ante el arroz con chipirones y gambas, el arroz con conejo y garbanzos, el arroz negro, la paella de marisco (?donde viene todo pelado?) o el arroz con bogavante, siempre previo encargo. Al [+]
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cadiz | Viajar
Los cinco pueblos costeros más bonitos de Huelva, según Traveler
28-09-2021...principal actividad es la pesca una visita obligatoria es a su lonja, la primera en venta de producto fresco de Andalucía. Las bandejas de pescado y marisco avanzan rápidamente por la cinta transportadora y el trasiego de pescadores y compradores es continuo [+]
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cadiz | Viajar/Destinos/España
Cómo aprovechar un fin de semana en Conil, en la costa de Cádiz
26-09-2021...toda su historia, desde que fue fundado por los fenicios, en Conil -ubicado entre Chiclana y Vejer- se come muy buen pescado y marisco. El atún se luce en todas sus formas y recetas, así como las tortillitas de camarón, los calamares, el cazón en adobo [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
Cómo proteger el cabello y las uñas del envejecimiento prematuro
12-11-2020...rojas, los mariscos de concha, los frutos secos, las semillas, las especias, las vísceras, las lentejas, la soja en grano y también en los cereales integrales. Una correcta hidratación diaria, es decir, beber líquidos (infusiones, sopas, cremas, pero [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Coronavirus en Cádiz, últimas noticias | Mayor incremento de curados que de contagiados
16-04-2020. Los mariscadores gaditanos comienzan la veda de la coquina 15 días antes por el coronavirus El adelanto en la fecha en aguas del Golfo de Cádiz se debe a la «falta de rentabilidad» derivada del COVID-19. Sanlúcar de Barrameda aglutina a la mayoría de mariscadores [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Cinco restaurantes de Cádiz entre los mejores de Europa en tradición y producto
23-01-2019...en algunos de sus platos. Sin embargo, la salvaguarda de las recetas típicas gaditanas, sus tortillitas de camarones, guisos tradicionales y el tratamiento del pescado y el marisco son credenciales de sobra para aparecer como uno de los 100 mejores ... que aparece en el puesto 97 de la lista de la OAD. Es santo y seña de la gastronomía de Sanlúcar donde el rey indiscutible es el marisco fresco, especialmente los langostinos. Cuenta con dos espacios diferenciados, la taberna, que guarda la esencia [+]
