BUSCADOR y ARCHIVO
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Franco Battiato, en las Noches del Botánico
17-07-2017...de roastbeef; su «Butifarra Viajera»; la tapa Palta rellena de mariscos ?un plato de origen peruano con aguacate empanado y frito y relleno con marisco? o el postre de piña con cítricos y coco. Hotel NH Nacional. Paseo del Prado, 48. De 9 a 00 horas. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Los Reyes recorren primero El Puerto
05-01-2019Valdés, Los Toreros, Las Espadas, Glorieta Ronda Magisterio, Avenida Antonio Fernández Sevilla, Plaza de la Noria, Avenida del Ejército, Valdés, San Bartolomé, Palacios, Larga, Lujas, Plaza Pedro de los Majaras, Ribera del Marisco, Plaza de las Galeras [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Javier Garat: «Muchas veces me toca ir a la guerra con tirachinas»
07-02-2022...de trabajar y en el ámbito legislativo», plantea. Garat recuerda que los pescados y mariscos contienen «la proteína animal más saludable que existe en el mundo» y plantea incrementar el consumo de pescado por otros alimentos «que tengan un mayor impacto [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Manuel Barbadillo: «Es un orgullo que se reconozca una de las joyas de nuestra provincia»
07-02-2022...aperitivo o postre», confiesa Barbadillo, que destaca cómo los vinos que se producen en la bodega premiada «no sólo se llevan bien con nuestros magníficos pescados y mariscos, sino también con nuestros productos de la huerta». Respecto a la situación [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Las 10 claves para evitar y prevenir una intoxicación alimentaria en verano
13-08-2018...de riesgo como niños, embarazadas y personas mayores. 1 . Las altas temperaturas hacen que tengamos que tener especial cuidado con el huevo y sus derivados, alimentos crudos (en especial el pescado) y en menor medida el marisco, el pollo y la nata en ... de manera asidua. 7. Consumir marisco a la plancha, cocido o sometido a la acción del calor a través de cualquier técnica de cocinado es una manera de evitar estas infecciones. 8. Si viajamos a determinados países, es preferible beber siempre agua [+]
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cadiz | Sevilla
Francisco Núñez Cid: el tornillo de género
05-02-2022...el marisco yo tuve /d esde chica la afición /y cuando fui mayorcito / me gustó ser maricón./ Marisquera yo nací, / marisquera moriré, / marisquera o mariquita / qué más da si to va bien?». Y todo fue bien. Porque fueron las estrellas que [+]
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cadiz | España/Galicia
Los 'bateeiros' acorralan a la conselleira de Mar, Rosa Quintana, al grito de «traidora»
04-02-2022...por parte de «otros mariscadores» o contratando a personal directamente. En el caso de las zonas de explotación de percebe vedadas a la extracción de mejilla, la conselleira ha aseverado que se trata de una medida «provisional» que afecta a «un 17 [+]
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cadiz | Internacional
El misterioso naufragio del Jumbo, triste metáfora del declive de Hong Kong
26-06-2022...tradición de los marinos «tanka» de la costa china, que desde 1920 servían marisco en sus juncos, el Jumbo se empezó a construir en 1970 al lado de otros restaurantes flotantes del puerto de Aberdeen. Pero quedó dañado en 1971 por un incendio que mató a 34 [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Hierro
14-07-2020...el café, el té, el huevo, la leche o los suplementos de soja. Alimentos ricos en hierro hemo - Carnes rojas magras como la ternera o el buye - Mariscos de concha, especialmente los berberechos - Higados y vísceras - Alimentos ricos en hierro [+]
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cadiz | Opinión
No irse a Madrid
24-04-2021...tiempo sin escribir nada, porque yo no quiero irme de Cádiz. Incluso hice un cursillo intensivo de mariscador, especializado en holoturias, ya que entiendo que en la capital española no necesitan de eso. Hasta que hace poco, en un momento de flaqueza [+]
