BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Ciencia
Los neandertales se extinguieron hace 40.000 años, pero nunca antes ha habido más ADN suyo que hoy
19-09-2022...el Mediterráneo hasta Siberia. Eran muy inteligentes , con cerebros de media más grandes que los del Homo sapiens. Desarrollaron estrategias de caza mayor, recolectaban plantas, hongos y mariscos, controlaban el fuego para cocinar, fabricaban [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué es tan importante saber cuántas proteínas tomamos cada día
19-09-2022...animal tenemos carnes, priorizando el consumo de las carnes blancas como pollo, pavo o conejo; pescados y mariscos; huevos; leche y derivados lácticos». En lo que se refiere a fuentes proteicas vegetales podemos optar por legumbres y derivados, 'carnes [+]
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cadiz | Viajar
Los cinco pueblos costeros más bonitos de Huelva, según Traveler
16-09-2022...principal actividad es la pesca una visita obligatoria es a su lonja, la primera en venta de producto fresco de Andalucía . Las bandejas de pescado y marisco avanzan rápidamente por la cinta transportadora y el trasiego de pescadores y compradores es [+]
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cadiz | Gastronomia
Cómo se prepara el sushi de la forma tradicional japonesa
09-06-2023...acompañamiento para el 'sushi'. Se sirve en la mesa para limpiar el paladar entre piezas de diferentes pescados. Tipos de sushi Existe una gran variedad de tipos de sushi que combinan diferentes proporciones de arroz hervido, pescados ?también marisco, moluscos e ... , incluso, carne?, algas y verduras. Nigiri Es el más sencillo de los tipos de sushi. Una bola de arroz prensado en la mano con maestría hasta quedar con la forma de un pequeño barco. Sobre él se pone una lámina de pescado, marisco o moluscos. Se come [+]
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cadiz | España/Galicia
Galicia planta cara al Gobierno con una ley propia para el litoral
15-09-2022...litoral están preocupadas por los «efectos perjudiciales» que pudiera acarrearles la restrictiva interpretación que el Gobierno hace de la Ley de Costas. Tanto a las cofradías como a las conserveras, pasando por los cocederos de marisco. Así lo ha [+]
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cadiz | Sevilla
Mercasevilla «garantiza el suministro» a los mercados de abastos y al comercio minorista de Sevilla
17-03-2020...día de la semana pasada y el 5,42 por ciento más con respecto a la misma jornada de 2019. De este volumen, 902 toneladas eran de frutas y verduras, 199,09 toneladas, de pescado y marisco, y 23 toneladas, de carne. «Por tanto, cabe llamar a la calma [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
El niño americano que se volvió loco con las croquetas de Romerijo
04-01-2019, a Álex le volvieron loco las croquetas de Romerijo. Con una amplia sonrisa recibían con sorpresa la noticia los empleados y dirigentes de esta prestigiosa empresa familiar, dedicada a la elaboración y venta de mariscos. Álex se lo pasó tan bien ... esa noche del 1 de enero, en la que incluso pudo ver como cocían las gambas y demás manjares en este local de la Ribera del Marisco, que hasta lo reflejó en una carta en su colegio sobre las vacaciones. ?? Comenzamos el año con la historia [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Las cenas con Willy Fog del Gastrobar La Piscina comienzan en Perú
10-03-2020...semanas durante el invierno, el Gastrobar La Piscina inicia con fuerza la temporada con esta iniciativa. El menú comenzará con la causa limeña de pulpo a la oliva para ir abriendo boca. El plato más reconocido de Perú, ceviche de pescado y marisco, será el [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
AQ35 presenta nueva carta y ampliación del restaurante
10-06-2021...colorá. También se presentaron dos tostas nuevas, una de sardina ahumada con ajo blanco, higos y caramelo de PX, y la otra de guacamole y langostinos con crema de ajillos. El bagel de cochinita pibil y la causa limeña con marisco, picada de tomate y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Cómo saber cuál es el mejor salmón del supermercado
25-01-2022...libre de anisakis No todos los pescados pueden tener anisakis: los de aguas dulces, tales como trucas o carpas, o los mariscos están libre de este parásito. Pero, en el caso del salmón sí puede darse, por lo que se debe de tener cuidado cuando se consume [+]
